Si želite očarljivega poznega kosila, ki ga lahko pojeste sami? Odpravite se v Bois de Boulogne, natančneje v Chalet des Iles, kjer si boste v središču Pariza privoščili trenutek na podeželju.
Od trenutka, ko prispete na rob Bois, se pokrajina popolnoma spremeni: restavracija je na otoku Ile du Lac v Bois de Boulogne, zato se morate do nje peljati z majhnim rečnim prevozom (odličen način za začetek potovanja).
Ko smo prispeli, nas je čakalo veliko presenečenje: Chalet des Iles je bil ogromen in je bil videti povsem kot švicarska brunarica. Pozneje smo izvedeli, da gre za pravo švicarsko kočo, ki jo je cenila kraljica Eugenija, zato so jo v Pariz prepeljali po delih, da bi jo ponovno sestavili v tem očarljivem okolju!
Več kot 500 ljudi lahko uživa v sproščenem kosilu, ne da bi se počutili utesnjeno, na izbiro pa je več različnih ambientov: terasa proti jezeru, vrt ob zabavi za otroke, balkon in notranja jedilnica. Za nas bo to balkon, intimen in visok, da bomo lahko uživali v jezeru.
Gurmanski bife se nahaja v osrednjem prostoru, kjer je veliko mest, da se izognemo učinku množičnosti. Na voljo je široka izbira.
Za zajtrk lahko uživate v francoskem toastu, pečenem po naročilu, palačinkah, palačinkah, brioših, pains au chocolat, jabolčnih zavitkih, ne pozabite pa tudi na bagete, postrežene z marmelado, Nutello in maslom. Francoski toast je zelo topljiv in dobro pečen, palačinke pa so zelo okusne. O tej izbiri ni kaj reči, razen tega, da bi si želeli, da bi imeli majhne sklede, v katere bi lahko dali svoje izbrane jedi.
Nato lahko ljubitelji jajc uživajo v dobro začinjenihumešanih jajcih, ki se slinijo do popolnosti, pa tudi v zeliščnih omletah, pripravljenih po naročilu, in kuhanih jajcih. Natakarji so zelo prijazni, k jajcem pa lahko dodate tudi paradižnik in slanino, kar je zelo britanski zajtrk.
Poleti je zvezda bruncha v Chalet des Iles žar s štirimi ali petimi vrstami mesa z žara (ta dan so to klobase, pečene z nožem, jagnječje stegno in rebrni zrezki, postreženi v manjših kosih). V našem primeru smo jajca raje pospremili z ratatujem, krompirjem in mesom na žaru.
Upoštevajte, da ta dogodek pozimi nadomesti bar z ostrigami ali foie grasom.
Chalet des Iles ima tudi solatni bar, v katerem lahko izbirate med ducatom možnosti: riž, kvinoja, paradižnikova konfita, kuhana jajca, feta, mozza, artičoke, palmovi srčki, olive in celo mortadela, tako da si lahko solato ustvarite sami.
Sredi prostora se zdi, da so izpustili majhno mizo z lososovim gravlaksom, kozicami in školjkami, kar je škoda, saj bi lahko bile zvezde restavracije, tako kot žar.
Žal nismo videli krožnika s sirom, ki so ga ljubitelji sira kar pograbili. Treba je povedati, da gre v tej restavraciji vse zelo hitro v promet in da se zaloge pogosto dopolnjujejo!
Ostala je veličastna miza sladic, na kateri je za vsakogar nekaj: kremna čokoladna pena, tiramisu, cheesecake, crème brulée, brownies, sadne torte in domača stepena smetana, prava poslastica. Edina "negativna" točka je, da je sadje skrito v kotu restavracije, kar ne spodbuja (starejših) otrok, da bi si privoščili kos sadja in obrok zaključili na višku. 
Chalet des Iles je tako velik, da lahko sprejme tako pare, ki iščejo mir in tišino, kot tudi družine z lačnimi otroki, ki najdejo užitek v mini burgerjih, piščancu v prahu in krompirju ter v igrah, ki jih ponujajo animatorji.
Kot dodatek je vsakemu odraslemu gostu na voljo kozarec šampanjca za dober začetek dneva. Nato lahko poletne dni izkoristite za sproščanje na travi ali jadranje s čolnom!
Mesto
Le Chalet des Iles
Lac inférieur du Bois de Boulogne
75116 Paris 16
Dostop
Vrstica 9
Cene
le brunch pour les -3 ans : prost
le brunch, de 3 à 11 ans : €25
le brunch adulte : €60
Uradno spletno mesto
chalet-des-iles.com
Več informacij
Odpiralni čas: ob nedeljah od 12.00 do 14.30
