Prvi vtis ob vstopu v trgovino na naslovu 62 rue de Seine: vau!
Yannick Lefort in njegova navdihujoča žena sta se potrudila in povabila svoje stranke v izjemno barvito, pop okolje z več vrstami razstav: ena za sladke makarone, druga za slane (obkroženi z majhnim korenčkom in lepimi paradižniki se zdi, da so makaroni prišli naravnost s francoskega podeželja, da bi navdušili naše brbončice), ena za spominke v obliki sladkarij, ena za torte... V tej trgovini je tako veliko za videti kot jesti!
Macarooni Yannicka Leforta z mandlji so pravi užitek. Za tiste, ki imajo radi velike klasične sladice, ne skrbite, tudi te so na voljo, in to odlične. Za bolj drzne je na voljo sezonski meni, ki vabi k odkrivanju novih sladkih okusov: trenutno je pomlad navdihnila kuharja za recepte, kot so"Mojito","Chocolat au lait - Passion","Châtaigne" in"Bulle de fraise", ki so polni sončnih žarkov. Navdušili vas bodo tudi staromodni makroni, ki jih tukaj imenujejo"Macarons des régions" in so okrašeni z mandlji ali pomarančno lupino.
Prijetno presenečenje za najbolj ustvarjalne stranke je pult, kjer lahko izdelate svoj makron: kuhar je na voljo, da prisluhne vsem vašim željam in izdela vrh, dno in notranjost makrona. Odlična zamisel za vse, ki želijo poskusiti pecivo na svoj način!
Nenazadnje je glavna atrakcija prodajalne njeno slano okno: s tartufi, hrenom ali rdečo peso se makaron poda v skoraj neznane okuse in ga lahko postrežete kot solato, aperitiv ali celo kot dodatek k jedi. Okusi so drzni in dobro premišljeni: poskusili smo jih in všeč so nam bili!
Trgovina Yannicka Leforta je zelo uspešna, saj cene sploh niso pretirane, kupci pa jih lahko uživajo na tisoč različnih načinov: makroni se lahko jedo tudi kot torte za več gostov, kot mehke torte, kot lizike, kot majhni, kot veliki ... Treba je poskusiti.
Praktične informacije :
Macarons Yannick Lefort
62 rue de Seine, Paris 6ème
Metro Odéon
Mesto
Macaroons Yannick Lefort
62 Rue de Seine
75006 Paris 6
Dostop
Metro Odéon