Kako izkoristiti festival MOT pour Mots 2023 in združiti užitek branja z užitkom prehranjevanja? Ta (brezplačni!) literarni festival, ki ga organizirajo Télérama, L'Obs in Le Monde, bo potekal v soboto, 17. in nedeljo, 18. junija 2023, v La Villette in bo navdušil ljubitelje branja s srečanji, debatami in okroglimi mizami s pisatelji.
Da bi nedeljo proslavili v velikem slogu, Food Market od 12. do 14. ure organizira nedeljski brunch z vrhunsko kuharsko mojstrico Chloé Charles. Tržnica Food Market se je odločila, da bo pripravila vse potrebno, saj bo pripravila mizo s 100 sedeži, pripravljeno kot družabna pogostitev.
Kuharska mojstrica želi kot običajno opozoriti na pomen dobre hrane in se hkrati zavzema za ničelno količino odpadkov. V ta namen je Chloé Charles pripravila privlačen in zavezujoč meni, ki stane 30 EUR na osebo z vključeno pijačo. Prosimo, upoštevajte, da je rezervacija nujna!
Na jedilniku:
Predjed:
Gaspacho iz poletne bučke, melone, kumare in bučke
Sir na žaru s camembertom in kislimi kumaricami
Glavna jed
Popolno jajce, ragu iz sepij in svinjine, omaka BBQ iz črnila lignjev
Vegetarijanska možnost na zahtevo: popolna jajca, gobe in jajčevci na žaru z omako BBQ iz kaper
Sladica
Mandljeva torta na pari
ali
Breskova solata z olivnim oljem in zeliščnim pestom
Ves konec tedna bodo na voljo tudi izbrani gostinski ponudniki Le Food Market!
Datumi in časovni razpored
The 18. junij 2023
Od 12:00 ima 14:00
Mesto
Parc de la Villette
211 Avenue Jean Jaurès
75019 Paris 19
Cene
Boissons comprises : €30
Uradno spletno mesto
www.mot-pour-mots.fr
Rezervacije
bookings.zenchef.com
