Na območju Saclayja si morda ne bi mislili, da bo že kmalu zacela puščati první listje vinska trta. A vendarle. V Vauhallan, v Essonne (91), pa se razprostira Vinski hram Vauhallan in že odlično skriva dušo tako oddaljenega kot pristnega okolja.
Na zemljiščih Opatije Vauhallan je vinska trta zbudila staro srednjeveško tradicijo: nekoč so na teh pobočjih prvačili menihi. Danes vinograd Združeni korenine templja znova obuja ta dediščina z razvojem skupnega projekta, močno povezanega s krajem. Vinorodna obnova vrača krajini polnost in okus, ki je bil dolgo časa v zanemarjenosti.
Čarobna vodenja po vinskih vinogradih prikazuje ključne mejnike tega živahnega preobrazbe: vključevanje vinske trte na kosih kmetijskih zemljišč, skrb za cviček in povezovanje z lokalno skupnostjo. Sprehodimo se med vrstami, poslušamo, opazujemo – in odkrivamo pravi raj miru v osrčju Saclayja.
Na samem zaključku je degustacija vina iz vinograda, ki omogoča uživanje v sadovih truda na vinskih goricah, ob raziskovanju njihovih arom in značaja. Da bi izkušnjo še podaljšali, lahko obiskovalci kupijo steklenice neposredno na vinogradih.
Registracija je obvezna in ogled je možen izključno v francoščini. Ponujajo se štiri termine, vsi od 11.00 do 12.30: sobota, 28. marec 2026, sobota, 11. april 2026, sreda, 20. maj 2026 in sobota, 20. junij 2026. Enotna cena znaša 15 €.
Pristna lokalna escapada, kjer lahko uživate v zgodovini, terroirju in gostoljubnosti sredi območja Plateau de Saclay.
Datumi in časovni razpored
Od 28. marec 2026 Ob 20. junij 2026
Mesto
Vinograd Vauhallan
25 Chemin de Limon
91430 Vauhallan
Cene
€15
Uradno spletno mesto
www.destination-paris-saclay.com
Rezervacije
www.destination-paris-saclay.com















