Na vrhu Opéra Bastille se skriva povsem nepričakovano mesto: strešni vrt – majhna kmetija na strehi, ki ni dostopna javnosti... razen pri vodenih ogledih skozi vse leto!
Ustanovljena s podjetjem Topager, ki je specializirano za urbano kmetijstvo, farma se razprostira na skoraj 2 500 m² in gosti več kot sto vrst zelenjave, aromatičnih zelišč, užitnih cvetov in celo hmelja. Vse pridelano po agroekoloških načelih, ki spoštujejo biotsko raznovrstnost in življenje.
Med temi vodenimi ogledi, ki trajajo približno 1 uro in 30 minut, lokalni vrtnarji na tem mestu z navdušenjem razkrivajo skrivnosti urbane vrtnarije in pojasnjujejo, kako pretvoriti betonske strehe v pravi hranilni ekosistem. Obiskovalci spoznajo tehnike pridelave na strehi, okoljske izzive urbanega kmetovanja ter številne rastlinske vrste, ki se pridelujejo na tem mestu.
Ob prihodu je izkušnja kar nekaj ekskluzivna: obiskovalci najprej zavijejo v zakulisje spomenika, uporabijo vhod za umetnike in se povzpnejo do zelenih teras, ki kraljujejo nad Parizom. Tam zgoraj je prizor osupljiv: neprekosljiv pogled na strehe prestolnice in na trg Bastilje pod njimi.
Med odkrivanjem kulis Operne hiše, ponovitvijo v urbanem kmetovanju in spektakularnim razgledom, ta potager-perchoir de l’Opéra Bastille se uvršča med najbolj nenavadne gastronomske oglede v Parizu!
Mesto
Kuhinjski vrt Opere Bastille
Place de la Bastille
75012 Paris 12
Rezervacije
wecandoo.fr















