Silvestrovo 2025: bollywoodsko vzdušje v kavarni Jaipur

Silvestrovanje v kavarni Jaipur je postalo institucija za praznično in barvito praznovanje prihoda novega leta! Gurmanska indijska in pakistanska restavracija v okrožju Poissonnière vsako leto zaradi svojega programa razproda vse lokale!

Kavarna Jaipur Café je zelo zahtevna glede kakovosti svojih izdelkov in kuhanja, zato jo že 20 let tako zelo priporočajo. Indijske in pakistanske jedi se pripravljajo po najčistejši tradiciji, na oglju in v tradicionalni glineni peči tandoor.

Na jedilniku za silvestrovo 2025 v kavarni Jaipur:

Izbira predjedi :

Indijski krožnik

(jagnječja tikka, čebulna bhajia, pakora iz jajčevcev, mesna samosa, košarica Tandoori Tikka)

ali

pakistanski krožnik

(Hara Bhara Kabab, Dhori Sheikh Kabab, prepelica Tandoori, losos Tikka, piščanec Tikka)

Izbira jedi :

Koktajl iz morskih sadežev

(okusna specialiteta iz Džajpurja, pokrovače, Chatrou/pouple, lignji in kozice)

ali

Gudžratske pokrovače

(pokrovače v pikantni omaki)

ali

piščanec na maslu

(specialiteta Jaipurja, piščanec na žaru in v pečici Tandoor, pripravljen s karijem)

ali

Jagnječja Tikka Massala

(jagnjetina, pečena na žaru v pečici, nato pripravljena s karijem)

ali

kozice Biryani

(popolnoma oluščene kozice, dušene z rižem in različnimi začimbami)

Izbira priloge :

Različni naani

V spremstvu kašmirskega naana z naravnim medom ali sirnega naana Keema ali sirnega česnovega naana

ali

izbor žafranovega riža basmati

(Pullao riž z grahom ali kašmarit riž)

ali

izbrana zelenjava

(Dalmakheni ali Sag Panir ali Bahghin Bartha)

Izbira sladic :

Mešani Kulfi

(domači mlečni sladoled z indijskim oreščkom, pistacijo in mangovo kašo)

ali

polkovnik

(kepica sladoleda z limono in vodko)

ali

Posebne sladice Diwali (Jalabi, Barli in Ladoo)

Pijače:

Izbira aperitivov

(obamuse-bouche ) :

1 kir royal ali kozarec šampanjca ali brezalkoholni koktajl

Med obrokom :

1 steklenica rdečega, rožnatega ali belega vina (za 4 osebe)

1 steklenica vode (za 4 osebe)

Kava ali čaj s kardamomom ali navaden

In za konec :

Šampanjec Nicolas Feuillatte ali Moët & Chandon ali Amadéo Brut(za 4 osebe)

Med obrokom nas razpoloži indijska predstava, nato pa nas plesalci do konca noči popeljejo na plesišče!

Potrebne so spletne rezervacije

Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.

Ta sponzorirana stran ni napisana s strani uredništva SORTIRAPARIS.