Tradicionalna galeta kraljevske zavzema svojo zimsko lokacijo… tokrat se seli v Cour Vendôme. Do 18. januarja 2026 vam Potel et Chabot pripravlja posebni pop-up gourmet v skritem prehodu, ki vodi neposredno do place Vendôme. Od 10. do 18.30 ure, luksuzni r.azstavitelj hrane začenja pariško zimo s popolno, nezasluženo željno listnatega užitka. Ta eleganten prostor je zasnovan kot gurmanska ustavitev, kjer se veščina uživa na kosek.
Zagotavljeni dom, ustanovljen leta 1822, Potel et Chabot že od samega začetka piše svojo zgodbo v umetnosti francoske gostoljubnosti. S svojimi prepoznavnimi sprejemi, izbranimi mizami in natančno kulinarično ponudbo ta pop-up jasno poudarja željo, da bi ta znamenita hiša postala dostopna širši javnosti, obenem pa ohranja občutek za detajle.
Na vrhu koroné, se ločuje Galette Signature. Zdi se preprosta, a skriva za sabo mojstrovino: tanek listnati testo, zlato pečeno z natančnostjo, in frangipan z lešnikom z izrazitim okusom in svilnato teksturo. Kreacijo je podpisal Marc Rivière, dvakratni svetovni prvak v slaščičarstvu (2009, 2017), izdelano skupaj z njegovimi ekipi. V notranjosti se bohoti keramična fižolka z odtisom emblema slaščičarja. Galette je na voljo kot celota za 75 € za 8 oseb ali na rezine za 8 €, pri čemer je vsaka trdna in bogata.
V duhu toplih napitkov so varna pijača namenoma po dostopnih cenah: espresso za 3 €, cappuccino za 5 € in slastni vinski čokoladni napitek z marshmallowi, ki ga lahko za 8 € posedete in uživate. Kot ekskluzivni dodatek pa pop-up ponuja izbor gumijastih medvedov z marcipanom in pralinami (za 23 € na paket 4) ter čokoladno tablico Paris’Chocolate (za 18 €). Resnično si jo lahko privoščite na poti ali pa jo odnesete s seboj, saj lokal nima miz za dolg odmerek.
Sladek kolač za uživanje ... Place Vendôme, elegantna in gurmanska pavza v praznovanju Epifanijo 2026.
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Od 6. januar 2026 Ob 18. januar 2026
Mesto
Pavillon Vendôme
7 Place Vendôme
75001 Paris 1
Dostop
Metro 1, 8 ali 12 Concorde
Cene
Café expresso : €3
Cappucino : €5
Chocolat Chaud : €6
Galette à la part : €8
Chocolat Chaud Viennois : €8
Tablette de chocolat : €18
Oursons en chocolat : €23
Galette (8 personnes) : €75
Uradno spletno mesto
poteletchabot.com































