Meni Saint Valentin du Café Sud 2023
100€ / pers. vključena voda in vino
Torek, 14. februar 2023
Predjed
Celotna raca foie gras, polkuhana s 4 začimbami
Hruška,pokuhana v pristanišču, toast pain des gaults
Glavna jed
Krevetni repki z rdečim karijem
Rižota iz črnega riža z moreli
ali
Goveji file s St Marcellin
(slastno nežen iz Francije, pečen na žaru z aromatičnim lesom), Krompir na žaru s timijanom
Sladica
Baba au rhum clément vsop
ali
Čokoladni fondant, vejica mete
Dišeča krema
Vključeno vino in voda
1 kozarec / 2 osebi
Château Coucheroy 2019 ali Pouilly fumé Henri Bourgeois 2021
Voda : Evian ali peneča pijača Voss
Datumi in časovni razpored
The 14. februar 2023
Mesto
Restavracija Cafe Sud
12, rue de Castellane
75008 Paris 8
Uradno spletno mesto
www.cafesud.com
Rezervacije
www.cafesud.com
01 42 65 90 52
