Ko se eden izmed najboljših slaščičarjev na svetu loti praznovanja Valentinovega, je že jasno, da bo rezultat izjemen. Maxime Frédéric in njegova ekipa ne dela stvari na pol: februar postane pri Pleincœur mesec ljubezni, s celotno kolekcijo ustvaritev, ki častijo zaljubljene. In res, bolj si ni mogoče želeti, glede na vse sladke dobrote, ki jih je izdelala njihova umetniška pekarna in čokoladnica.
Med visoko zahtevnim očesom hotelskega mojstra, spretnimi rokami skrbnih mojstrov in izbranimi sestavinami, vse po cenah tipičnih mikro pekarn, si lahko le predstavljate, kakšen je rezultat. Nasvet: naše srce je občutljivo padlo pred to mero elegance in sladkosti. Seveda, hitimo, zmajujemo, letimo in popuščamo!
Vrtnica je pravi biser za razvajanje vaše ljubljene osebe. Predstavljajte si vrtnico, popolnoma izdelano iz čokolade, s srčkom, ki skriva okostenele lešnike, in podnožjem iz lešnikovega pralinéja. Listi iz bele čokolade so ročno oblikovani, en po en, z natančnostjo, ki vzbuja občudovanje. Za 75€ ni poceni, a priznajte – podariti čokoladno vrtnico, ki jo lahko tudi poješ, je vendarle pravi šik.
Charlotte za zaljubljene si pridobi status najboljše torte za skupno sladko uživanje. Ta čokoladna charlotte v obliki srca skriva nežno čokoladno mousse stare mame, jegerjsko malinovo konfituro z rožnatimi fragami, kakajev biskvit, ter kremast in hrustljav čokoladni sloj. Vse to je okrašeno z koščki 75 % bolivijske čokolade. Z cenovno dostopnih 24 € je idealen način za praznovanje Valentinovega, ne da bi se tega preveč obremenili, obenem pa si privoščite nekaj posebnega, z zavestjo priznane kuharske mojstrice.
Čokoladica z ljubeznijo in Čokoladica za srečno par sta dve ustvaritvi, ki sta namenjeni deljenju med dvema. Prva je osredotočena na temno čokolado s 70 % kakava, obogatena s pralinom pistacije, malinovim karamelom in celimi karamelnimi pistacijami. Druga pa ponuja belo čokolado, dopolnjeno z malinovo moko, malinovo karamelo, karamelnimi mandlji in hrustljavimi mandlji. S cenami po 18 €, te čokoladice izžarevajo drzno sladkobo z zapeljivimi kombinacijami, ki božajo brbončice in odpirajo srce.
Vazeni darilni paket vsebuje 16 hrustljavih bonbonov z aromami cvetlic in sadja, razporejenih v štiri vrstice po štiri kosov. Med njimi najdemo Duhoviti Jasmin (temna čokolada 70%, vaniljeva ganache z jasminom, hrustljavi mandlji), Pistacija-Rozina (temna čokolada 70%, karamela s rozino in rožo, praliné iz pistacije), Zvesto Ljubezensko Cvitje (mlečna čokolada 36%, limonina konfitura, hrustljava lešnika) ter Jabolko Ljubezni (mlečna čokolada 40%, pečena jabolka v konfituri, hrustljavi lešniki). Za 28 € ta paket ponuja vpogled v različne okuse, vse v enem elegantnem pakiranju.
Pralirani srčki so pakirani v škatlico s petimi koščki, ki jih lahko delite... ali pa si jih privoščite sami, odvisno od vaše radodarnosti. V paketu najdemo temno čokolado s 70 % z dodanim pralinom z kokosom in karamelo s sadjem geoparda, pa tudi temno čokolado s 70 % z pralinom pistacije in malino-ružičasto karamelo, ter mlečno čokolado s 40 % z pralinom iz lešnikov in limone. Po ceni 22 € so ti mali srčki popolni za tiste, ki želijo podariti nekaj ročno narejenega, ne da bi morali postati mojstri v pripravi celotne torte.»
Naše najbolj ljubeznive pamlake, Mini marshmallow medvedki, se znova vračajo letos, tokrat okrašeni s pisanimi srčki. Ta prikupna sladkost ponuja vanilijevo marshmallow v dveh različicah: obdano v temno čokolado 75 % iz Bolivije ali mlečno čokolado 40 % iz Madagaskarja. Cena je 16 €, kar je idealno za sladko razvajanje brez slabe vesti (no, skoraj).
Če vas ne zadovolji le še takojšnja uživanja ob teh osupljivih kreacijah in želite preživeti edinstven dan, kjer se boste naučili večno ustvarjati te sladkarije, naj vas obvestimo, da sam Maxime Frédéric ponuja Masterclass ta sobota, 14. februarja od 15.00 do 19.00 v svojem Atelierju. Tam se boste naučili izdelati čudovito čokoladno malinovo in vrtnico v obliki srca ter tablico z malinami in vrtnico. Število mest je še omejeno, hitro si zagotovite svoje mesto!
Celotna kolekcija Valentinovo 2026 je na voljo na obeh lokacijah Pleincœur v 17. okrožju: trgovina na 64 rue des Batignolles, odprta vsak dan od 8. do 20. ure, ter Atelje Pleincœur na 12 rue Mstislav Rostropovič, odprt od 8. do 19. ure. Če iščete dober razlog, da presenetite svojo boljšo polovico v tem mesecu februarju, veste, kam se obrniti!
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Od 1. februar 2026 Ob 28. februar 2026
Mesto
Pleincœur Pekarna - Pleincœur
64 Rue des Batignolles
75017 Paris 17
Uradno spletno mesto
pleincoeur.com
