Galette des rois guide

Galette des Rois 2025 på Westin Paris-Vendôme: gourmetläckerheter av Valentin Sevilla

The Westin Paris-Vendôme presenterar sin Galette des Rois 2025, en gourmetkreation av Valentin Sevilla, hotellets nya chefskonditor. Galetten, som är tillgänglig från den 5 till den 20 januari 2025, kombinerar tradition och innovation med en inverterad smördeg och en fyllning gjord på Gianduja, hasselnötter från Piemonte, mandlar från Valencia och vanilj från Madagaskar.

Galette des Rois av Clem & Gwen 2025, lika utsökt som prisvärd

Under trettondagen 2025 erbjuder Clem & Gwen, konditoriet med bas i Clichy och Saint-Ouen, en utsökt galette des rois som är lika utsökt och generös som den är prisvärd. Det är det perfekta sättet att njuta utan att känna ånger.

Den sublima Galettes des Rois av Nina Métayer 2025

Nina Métayer, som utsetts till världens bästa konditor, har tagit fram inte mindre än tre läckra galettes des rois som kan avnjutas på trettondagen 2025.

Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois av Maxime Frédéric och hans team

För att fira trettondagen 2025 bjuder prestigefyllda Cheval Blanc Paris, som ligger i hjärtat av 1:a arrondissementet, in oss att upptäcka en exceptionell galette des rois. Denna gourmetkreation, som är designad av den berömda konditorn Maxime Frédéric och tillgänglig från den 2 till den 12 januari 2025, kombinerar tradition och förfining i en hyllning till rosornas delikatess.

Galette des rois på Ladurée 2025: traditionell galette och förfinade kronor

Inför trettondagen 2025 presenterar Ladurée sina emblematiska skapelser: originella kungakronor designade av Julien Alvarez och en traditionell frangipanegalette. Dessa söta godbitar finns tillgängliga under hela januari och kommer att glädja matälskare.

Babka Zana 2025:s ultra-gourmetkungarnas oblater och kronor

Inför trettondagen 2025 erbjuder Babka Zana oss tre gourmetkreationer: galetten Biscuit des Rois, Babka des Rois med iransk pistage och fleur de sel samt den berömda briochen des rois.

Jeffrey Cagnes uppfinner galette des rois på nytt för trettondagen 2025

Letar du efter de bästa galettes des rois i Paris? I år kommer Jeffrey Cagnes att glädja oss med unika skapelser som kombinerar tradition och innovation. Dessa raffinerade godbitar finns tillgängliga från 1 till 29 januari 2025 i hans butiker i Paris och exklusivt i Cupra City Garage.

Galette des Rois 2025 by Lenôtre: En epifani av tradition och förfining

Lenôtre's 2025 galette des rois firar trettondagen med en exceptionell kollektion som tagits fram av Étienne Leroy och teamet på det berömda huset. I en blandning av innovation och respekt för traditionen erbjuder Lenôtre i år en signaturgalette inspirerad av panettone, liksom klassiska favoriter som mandelgaletten och brioche bordelaise med kanderad frukt. Dessa kreationer kommer att finnas tillgängliga från och med den 2 januari 2025 i alla Lenôtre-butiker.

Cyril Lignacs galetter och Gâteau des Rois 2025: Trettondagsaftonens godsaker i Paris

Cyril Lignac firar trettondagen 2025 med galettes des rois och gâteau des rois i raffinerade smaker. Dessa kreationer, som finns tillgängliga från den 2 till den 26 januari 2025, kombinerar tradition och modernitet. Besök våra butiker i Paris för att upptäcka dessa läckerheter, tillsammans med ett exklusivt spel och samlarbönor.

Galette des Rois 2025 på Peninsula Paris: "L'Or des Moissons" av Anne Coruble

I år, på trettondagen, presenterar Peninsula Paris en Galette des Rois med namnet "L'Or des Moissons". Kocken Anne Coruble har beslutat att hylla Frankrikes terroir i årets gourmet- och poetiska skapelse. Upptäck den 2-26 januari 2025 på restaurang Le Lobby, Paris 16e.

Epiphanie 2025 i Paris: 100% ekologisk traditionell galette på Atelier P1, till puristernas förtjusning!

På Atelier P1 tar vi oss an trettondagsaftonens anda med en stjärngalette som borde glädja purister som är fästa vid traditionella recept. På detta bageri i Paris 18:e arrondissement, som också har en adress i Pantin, kan du njuta av en 100% ekologisk galette des rois - och du kan smaka på den!

Epiphanie 2025 Galette des Rois i form av en bukett av Léandre Vivier för Le Burgundy Paris

I år på Burgundy väntar oss en galette des rois med lantlig smak! Denna originella skapelse av konditorn Léandre Vivier är inspirerad av vinterblommor och har alla förutsättningar att bli en delikatess med sin frangipane av pekannötter och lönnsirap.

Epiphanie 2025 i Paris: Café de la Paixs galette des Rois med mandelkräm

I Paris serverar Café de la Paix några regressiva smaker till trettondagen: en galette des rois med mandelkräm och crème pâtissière. En gourmetskapelse!

Galetten Flan des Rois 2025 från Nicolas Paciello Pâtisserie

Säsongen för galette des Rois har inletts på Nicolas Paciello Pâtisserie. I år erbjuder kocken oss återigen sin originella Flan des Rois, som är ett måste att prova. Länge leve galettesäsongen!

Epiphanie 2025: Coco-Pandan, Pistachio, Hazelnut, gourmet galettes des rois från Tartelettes Paris

Gourmetvarning! Inför trettondagen 2025 presenterar konditoriet Tartelette sin kollektion av galettes des rois med originalrecept. Från den omistliga frangipanen till den exotiska Coco Pandan, för att inte glömma Pistache d'Iran och Noisette du Piémont, det finns gott om läckerheter på menyn!

Det hemliga Café Ginori på Place Vendôme i Paris, tedags och en magisk aperitif

Upptäcktsvarning! Vi har hittat ett sublimt, hemligt och flyktigt café som kommer att ge dig stjärnor i ögonen: Café Ginori, resultatet av ett samarbete mellan Ginori 1735 och Potel & Chabot. Missa inte deras testund, aperitivo och popup-butik den 16-23 december 2024 och den 4-11 januari 2025 på Hôtel d'Évreux, Place Vendôme i Paris.

La Halle aux Grains' 2025 galette des Rois med ris och clementin, en originalfavorit

La Halle aux Grains presenterar en galette des Rois på trettondagen 2025 baserad på ris och clementiner. En originell skapelse som mycket väl kan bli en hit bland dem som letar efter en galette utöver det vanliga.

La Felicitas 2025 galette des Rois som en trompe-l'œil-pizza

La Felicita satsar på originalitet inför trettondagen 2025 med en galette des Rois som en trompe-l'œil-pizza.

Benoit Castels galetter och brioche des Rois för Epiphany 2025

På trettondagen 2025 erbjuder konditorn och bagaren Benoit Castel fortfarande sin vackra frangipangalette som vi inte kan få nog av, en ny äppelgalette och sin generösa brioche som vi älskar.

En grupp i Paris kämpar för att galetten ska finnas på bagerierna året runt

"Galette året runt, inte bara den 6 januari", skanderade demonstranterna som samlats på Place de la République den 5 januari 2024. Två systrar, som är stora fans av galettes des Rois, startade denna rörelse utan motstycke med krav som minst sagt var originella (och som ska tas för vad de är).