Nouveau restaurant guide - activities

Halo, toppkocken Victor Blanchets utmärkta restaurang dold bakom en konceptbutik

Kocken Victor Blanchet har tagit över Halo, en mångfacetterad plats som är både en konceptbutik, en bistrorestaurang, en dold cocktailbar och en privat matsal. En unik adress som är väl värd att besöka!

Vaisseau, kocken Adrien Cachots efterlängtade restaurang i Paris

Stjärnkocken Adrien Cachot har äntligen öppnat sin egen restaurang i Paris. Restaurangen heter Vaisseau och är redan ett offer för sin egen framgång - och det med all rätt.

La crêperie de Gally, den nya gourmet- och lokaladressen på gården Saint-Cyr l'Ecole (78)

För några månader sedan öppnade gården Gally i Saint-Cyr l'Ecole sitt efterlängtade crêperie, med en säsongsbetonad meny baserad på färska råvaror. För lunch eller ett mellanmål, kom och unna dig något gott på gården!

Attabler, äkta parisiskt bistrokök av Gemellus-teamet

Bröderna Clément och Maxime Le Meur har öppnat en andra restaurang, Attabler, som hyllar det äkta parisiska bistroköket.

Brasserie Charlie, fantastiska klassiker och skaldjur i jugendstil i Neuilly-sur-Seine

Brasserie Charlie ligger på den charmiga Place Parmentier i Neuilly-sur-Seine och är det rätta stället för purister som älskar typiska parisiska rätter och skaldjursplatåer fulla av smaker från havet. Denna nya generation av brasserie har också en miljö som påminner om Art Nouveau och Belle Époque i en modern, trendig anda, med en touch av humor!

Spiti Sou, en häpnadsväckande grekisk bistro-bar-restaurang med fantastiska rätter att dela

Spiti Sou är restaurangen som låter dig njuta av Grekland på ett sätt som du sällan har smakat i Paris! Här hittar du ett raffinerat, delande kök, där gourmet tapas och bekväma rätter tävlar om gourméernas uppmärksamhet.

La Petite Expérience, restaurangen med fokus på jäsning på kajerna vid floden Seine

En restaurang helt tillägnad fermentering? Det var det som väckte vår nyfikenhet när La Petite Expérience öppnade. Så vad är omdömet?

Le Bistrot des Fables, det gastronomiska landmärket som ersätter Café Lignac

Efter Christian Constant och Cyril Lignac är det nu dags för David Bottreau (Christian Constants tidigare högra hand), mannen bakom Comptoir des Fables, att etablera sig på rue Saint-Dominique. Återupptäck denna restaurang, som går tillbaka till grunderna och lyfter fram det traditionella bistroköket under ledning av Guillaume Dehecq.

L'Evadé, kocken Rémi Poulains bistronomiska adress i SoPi

Kocken Rémi Poulain och hans partner Anthony Rivière, som redan ligger bakom L'Escudella, öppnar en ny bistronomisk restaurang i SoPi: L'Evadé.

Empreinte, franska regionala rätter av kocken Jérôme Laurent

Kocken Jérôme Laurent, med stöd av sin bror Florian, öppnar Empreinte, hans första restaurang i eget namn. Här visar han upp de finaste rätterna från Frankrikes terroir, ett arbete av hantverkare som älskar sina produkter.

La Datcha, kocken Maksym Zorins bistronomiska restaurang med ukrainska influenser

Efter att ha lämnat Ducasse-galaxen har kocken Maksym Zorin öppnat La Datcha, hans första bistronomiska restaurang med ukrainska influenser.

Keopi, en ovanlig koreansk gourmetbrunch i en parisisk passage

Keopi är namnet på restaurangen som kombinerar pannkakor och bugolgi, avokadotoast och kimchi! Bege dig till Passage Verdeau för att upptäcka Paris första koreanska brunch, som du kan njuta av varje dag.

Exceptionell brunch i Réfectoire des Moines på Abbaye des Vaux de Cernay av Paris Society

Abbaye des Vaux de Cernay har öppnat sina dörrar igen och med det följer inte mindre än 3 restauranger (snart 4). En av dessa är Réfectoire des Moines i Hogwarts-stil, som erbjuder en brunch som är lika gourmet som den är utsökt. Vi tar dig med på en rundtur i denna historiska lokal och dess exceptionella utbud.

Hanabi, The Social Foods japanska restaurang på hotell Hana

Shirley Garrier och Mathieu Zouhairi alias The Social Food flyttar in i köken på Hanabi, den japanska restaurangen på Hana Hotel. Förväntas öppna i januari!

Oscar, David Galliennes restaurang på Musée des impressionnismes i Giverny

Kocken David Gallienne har öppnat Oscar, sin andra restaurang i Giverny, den här gången i hjärtat av Musée des impressionnismes.

L'Envol, Thibaut Spiwacks restaurang högt ovanför Philharmonie de Paris

Thibaut Spiwack och Sarah Ledu öppnar L'Envol, sitt mysiga lilla näste högt ovanför Philharmonie de Paris. Vi kommer att upptäcka det i slutet av januari.

Chikin Bang, den koreanska gatuköksrestaurangen i Paris La Défense

Chikin Bang är den nya koreanska street food-restaurangen som precis har slagit upp portarna i köpcentret 4 Temps i La Défense, strax utanför Paris. Med sina corn dogs, friterad kyckling och bowls finns det något för alla att njuta av.

Maurice Café, Moïse Sfez söta och salta kafé

Ett nytt år och en ny adress för Moïse Sfez, som öppnar Maurice Café, ett sött och salt kafé i Marais-distriktet, i februari.

Pristine, en spännande bistronomisk restaurang som omfamnar sin kärlek till växter

Denna fantastiska restaurang och dess kök med sunt förnuft och god smak är en fantastisk upptäckt. En adress som omfamnar sin kärlek till den saftiga och generösa grönsaken.

Pagaille, en fri och glad bistro i höjderna av 18:e arrondissementet

Pagaille har precis öppnat i höjden av 18:e arrondissementet och har redan visat sig vara en favorit på rue Ramey med sina frimodiga, glädjefyllda bistronomiska rätter.