Paris Grand Prix för bästa baguette 2026 tilldelades under torsdagen den 26 februari till Sithamparappillai Jegatheepan, eldsjäl och bagare vid Fournil Didot, beläget i 14:e arrondissementet. En prestigefull titel som delades ut bland 143 tävlande baguetter, och som hyllar det bästa av det franska traditionella brödet.
Föreställ dig att promenera längs Paris gator, medan doften av nybakat, knaprig baguette fyller luften… Denna dröm blir verklighet tack vare passionerade bagare, och år 2026 är det Sithamparappillai Jegatheepan som tar hem äran av att vinna det prestigefyllda Grand Prix de la baguette de tradition française, arrangerat av Parismyndigheten.
Det här ikoniska tävlingen, i år ledd av Nicolas Bonnet Oulaldj, vice borgmästare i Paris med ansvar för hantverk, bedömde runt hundra baguetter utifrån noggrant utvalda kriterier: utseende, smak, gräddningsgrad, krummiga, alveolering, men också storlek och saltinnehåll. En noggrann jury bestående av yrkesverksamma, journalister och slumpmässigt utvalda invånare hyllade denna baguette för dess oklanderliga kvalitet, som speglar ett enastående hantverk.
Men detta Grand Prix handlar inte bara om erkännande på symbolisk nivå: det följs av ett prissumman på 4000 euro och det tillhörande leveransen av bröd till Elysée under ett helt år. För nyfikna som vill smaka på de bästa hantverkarnas skapelser finns här de andra bagerier som i år har fått utmärkelsen:
Ett utmärkt tillfälle att utforska Paris och upptäcka de bästa baguetterna i huvudstaden, som kan avnjutas ensam, som par eller med familjen. Och eftersom en god gärning alltid går hand i hand med en god gärning omfördelades de baguetter som inte konsumerades under tävlingen till La Chorba-föreningen, en lojal partner till evenemanget.
