Hur har Paris kommersiella landskap förvandlats under de senaste åren? Det är frågan som Apurs 2026-undersökning svarade på i en rapport som publicerades den 13 oktober 2026, och som beskriver hur handeln i Paris har utvecklats sedan 2023. Genomförd i samarbete med staden Paris och Chambre de commerce et d'industrie de Paris, belyser denna kartläggning ökningen av kaféer, vissa gourmetbutiker och second hand, i en huvudstad som har 60 517 butiker och kommersiella tjänster.
Enligt uppgifter som återges av Staden den 13 oktober, Paris har 497 nya barer och kaféer på tre år. Ökningen drivs framför allt av coffee shops och shisha-barer. Apur påpekar i större bemärkelse att restaurationssektorn växer särskilt i områden där både yrkesverksamma, studenter och turister rör sig.
Specialiseringen ökar även bland livsmedelsbutikerna: rapporten visar att 67 konditorier, 33 chokladbutiker och 21 kafferostare har tillkommit. Dessa kategorier följer inte samma bana som frukt- och gröntbutikerna, köttaffärerna och fiskhandlarna, vars antal minskar.
Secondhandbutikerna är nu 404, vilket är 83 fler än 2023. Staden ser denna ökning som ett tecken på ökat budgetmedvetande och miljöhänsyn. Det följer en trend där klädköpen förändras, medan Apur konstaterar att inom hela klädsektorn råder hård konkurrens från e-handel.
Svårigheterna gäller inte bara modebranschen. Studien pekar också på nedgången för butiker som säljer inredning till hemmet och färre bankkontor, försäkringsbolag eller resebyråer, som ett resultat av tjänsternas digitalisering. De nya användningsområdena skapar alltså möjligheter för vissa verksamheter samtidigt som behoven av lokaler minskar för andra.
Denna omvandling lämnar också tomma skyltfönster: 11,7 % av de uppmätta lokalerna är lediga, jämfört med 10,9 % 2023. Denna siffra inkluderar lokaler under renovering. De första resultaten ska kompletteras av en detaljerad rapport som väntas i december 2026, för att mer exakt se vad som står på spel på kvarters- och gator-nivå.
Denna sida kan innehålla AI-assisterade element, mer information här.
