Galettes des Rois 2019 av Yann Brys

Galette des rois-fans kan se fram emot något extra under trettondagen 2019, tack vare två kreationer av Meilleur Ouvrier de France, Yann Brys.

FörHôtel Nolinski har han skapat Galette Réjane. Denna läckra och eleganta bakelse har smak av päron och torkad frukt.

Galette Réjane

• Kräm med mandel och hasselnötter
• Karamelliserade päron
• Vaniljkaramell

Pris: 35 euro

Yann Brys har designat Galette du Brach för Hôtel du Brach. Den är formad som ett löv och är en blinkning till den lummiga fasaden och köksträdgården på taket till Le Brach.

• Läs också
• Vad händer i Paris den här veckan från 6 till 12 maj 2024: gratis eller billiga utflykter
• Vad kan man göra i maj 2024 i Paris och regionen Ile-de-France? Våra bästa tips och idéer för att gå ut
• På mindre än 100 dagar kommer Paris att föra världen samman! Ett historiskt kapitel som ska skrivas tillsammans

Galett med blad från Medelhavet

• Mandelkräm med apelsin och Grand Marnier Cordon Rouge
• Kanderade apelsiner och pomeransgelé

Pris: 45 euro

Och kolla in våra andra guider till de bästa galettes des rois i Paris :

• De bästa galettes des rois 2019 i Paris
• De bästa galettes des rois 2019 från konditorer
• De bästa exceptionella galettes des rois 2019
• De bästa galettes des rois 2019 från stora konditorier i Paris
• De bästa original-galettes des rois 2019 i Paris
• De bästa prisvärda galettes des rois 2019 i Paris

För fler idéer om hur du firar jul i Paris, kolla in våra guider :

• Julmarknader 2018 i Paris
• Designer julmarknader och mässor i Paris
• Juliga isbanor i Paris och regionen Ile-de-France
• Julbelysning i Paris
• De bästa barerna, terrasserna och restaurangerna på vintern
• Julfönsterutställningar i Paris
• Julshower
• Vad kan man göra i Paris under julhelgen med barn?
• Utställningar att se under jullovet
• Adventskalendrar 2018
• Var ska man fira julafton?
• De bästa julbockarna
• Julens choklad och sötsaker 2018
• Julbrunch 2018: vårt urval av restauranger
• Brunch på nyårsafton 2019: vårt urval av restauranger
• De bästa galettes des rois 2019 i Paris
• Nyårsafton 2019 i Paris, kvällarna
• Nyårsafton 2019: vårt urval av restauranger i Paris