Kingarnas galette är ett trevligt tillfälle för hela familjen, men priset kan ibland avskräcka entusiastiska bakfantaster. Lyckligtvis finns det i Paris några goda ställen där man kan njuta av en galette utan att spränga budgeten, utan att kompromissa med kvaliteten.
I skyltfönstren hos hantverkare bagare och konditorer är Julgransbocken tillbaka varje januari, i både individuella och familjepack. Och goda nyheter: det är fullt möjligt att hitta en hantverksmässig galette av hög kvalitet till ett rimligt pris.
Bortom industriella produktioner, görs dessa galetter på plats, med mördeg gjord på rent smör som knådas för hand, och en hemgjord frangipane baserad på mandelolja, smör, ägg och socker. Vissa ställen erbjuder en enkel mandelkräm, som är minst lika god och ofta lite billigare.
I dessa ekonomiskt utmanande tider kämpar vissa för att hålla rättvisa priser, samtidigt som de lyfter fram sin expertis. Ibland väljer de att gå den enkla vägen: en klassisk tårta utan överdrivna dekorationer, men välgjord och med ett perfekt knaprigt lager och vacker finish!
Att stötta dessa är också att värna en viss bild av kungakakan: enkel, generös och tillgänglig!



Seine-et-Marne: Var hittar man den bästa mandelgaletten 2026 i länet?
Några veckor innan Epiphany smakar fortfarande många på de kungakakor som väntar. I Seine-et-Marne har en tävling utsett årets bästa mandelgalette i regionen för 2026. Här är listan över vinnarna! [Läs mer]



Val-d'Oise: var hittar man departementets bästa mandelkaka 2026?
Bor du i Val-d'Oise och letar efter den bästa mandelkakan 2026 i departementet? Enligt den senaste tävlingen som anordnades av Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Val-d'Oise finns den bästa kungakakan i 95, upplagan 2026, i Taverny! [Läs mer]



Essonne: var finns departementets bästa mandelkaka 2026?
I januari 2026 måste man bege sig till Athis-Mons för att smaka på den bästa mandelkakan i Essonne. Bageri-konditoriet "Les Petits Gourmands" är den stora vinnaren av tävlingen 2026 som anordnas av departementets hantverks- och yrkeskammaren. [Läs mer]



Yvelines: var kan man äta den bästa mandelkakan 2026 i departementet?
Säsongen 2026 för galettes des rois börjar snart! För invånarna i Yvelines är det Croissy-sur-Seine man ska bege sig till i januari för att smaka på den bästa mandelkakan i departementet. [Läs mer]
Klicka på kartan längst ner i artikeln för att se exakt var dessa adresser ligger.