FörEpiphany 2024 presenterar Diors hus en galette des Rois som förkroppsligar själva essensen av fransk elegans. Den berömda kocken Jean Imbert och hans kulinariska medhjälpare, Romuald Bizart och Camille Lochouarn, har skapat denna exklusiva kreation som förhöjer den visuella och smakliga njutningen av detta traditionella bakverk till en sensorisk upplevelse som är värdig Diors aura.
Dior galette des Rois, ett verkligt ätbart konstverk, blir hem för en familj av fjärilar som kommer för att äta av de sexkantiga alveolerna i skapelsen i en förtrollande dans, som hyllar husets unika estetik. En gastronomisk balett där varje tugga avslöjar en utsökt blandning av frangipane, citronskal och honung. Oemotståndlig och ultra couture!
Den guldfärgade nektarn kommer från bikuporna i trädgården på 30 Montaigne och är en finstämd hyllning till Christian Diors djupa fascination för bin. Det flytande guldet genomsyrar varje lager i galetten och fångar magin i hans "drömmarnas rike", hans ikoniska coutureateljé, som han liknade vid en bikupa som sprudlade av energi när han presenterade sin allra första kollektion.
Utöver att vara en delikatess illustrerar Diors galette des Rois det subtila mötet mellan modekonst och gastronomi, där varje detalj, även på tallriken, blir en hyllning till excellens och förfining på Diors oefterhärmliga sätt.
Datum och tidtabeller
Från 2 januari 2024
Plats
Dior Montaigne
30, avenue Montaigne
75008 Paris 8
Mer information
En begränsad upplaga som kan bokas från och med den 2 januari 2024 på La Pâtisserie Dior på 30 Montaigne.
