Beefbar Paris lanserar sin söndagsbrunch

Sedan öppningen i oktober 2018 har Le Beefbar varit den nya mötesplatsen för alla som älskar gott kött. Goda nyheter för alla fans, Le Beefbar har just tillkännagivit lanseringen av sin brunch!

Bege dig till den vackra miljön varje söndag mellan kl. 12.00 och 14.30 för att upptäcka en exklusiv meny som Riccardo Giraudi och hans kockar Thierry Paludetto och Gabriele Faiella har tagit fram för att sätta ihop din perfekta brunch.

Vad är det då som bjuds på denna söndagsbrunch? Jo, ägget står i centrum, i alla dess former: pocherat som en benedict på krispiga tacos med en chimichurri hollandaisesås (27 €) eller på Poilâne-bröd med avokado (27 €), Som huvudrätt på en croque madame med Comté-ost och rökt, 40 dagar gammal ribe-eye-skinka (28 euro) eller på en dubbelburgare med Kobe-bacon (29 euro), äggröra på en rostad bulle med svart tryffel (25 euro) eller som omelett med avokadocarpaccio (19 euro) för att spela "hälsosamt"-kortet.

• Läs också
• Den kommande veckan 29 april - 5 maj 2024 i Paris: Gå ut gratis eller till reducerat pris
• På mindre än 100 dagar kommer Paris att föra världen samman! Ett historiskt kapitel som ska skrivas tillsammans

Om du vill ha något fräscht ska du inte tveka att prova sallader som "King Crab & Quinoa" (39 €) och "Kale Salad" (22 €), och om du vill ha något sött ska du låta dig frestas av klassikerna som återupplivas på Beefbar: hemgjorda churros med dulce de leche (12 €), French toast med karamell (14 €), ricotta- och citronpannkakor (16 €) eller hemgjorda våfflor med lönnsirap och chokladkanelsås (16 €).

Naturligtvis hittar finsmakare också restaurangens signatur street food, exceptionellt kött och hemlagade puréer.

Ska vi titta in?