Här är en adress som kommer att väcka nyfikenheten hos alla ölälskare! L.B.F. (La Brasserie Fondamentale) överraskar i höst med att öppna sin första taproom i Paris! Med denna nya provsmakningslokal, belägen i hjärtat av stadsdelen Strasbourg-Saint-Denis, avslöjar La Brasserie Fondamentale en helt ny lokal som är både gemytlig och varm, där hantverksöl naturligtvis står i centrum, men inte bara...
För att ackompanjera dessa 100 % L.B.F.-ölsom serveras på fat och kommer från en ansvarsfull produktion, finns det rätter att dela på, skapade av kocken Eloi Spinnler. På menyn? Ett tiotal läckra och högkvalitativa förslag, såsom smältande burrata från mejeriet Frescolet, en smakrik olivkräm, hummus, toast med coppa, torkad korv och paté med Espelette-peppar AOP från Maison Montalet, utan att glömma desserterna för de som gillar sötsaker!
När det gäller öl satsar L.B.F.:s taproom på husets klassiker, bland annat ekologisk Pale Ale ochekologisk IPA, men också på några tillfälliga ölsorter, till exempel en Porter med inslag av kastanj, ett körsbärs- och aprikosöl och en Triple. Räkna med mellan 4 och 5 euro för en halv liter och mellan 6,50 och 9 euro för en pint.
Vi påminner om attL.B.F.öppnade sin första lokal i Paris, närmare bestämt i Pigalle-kvarteret. Med en annan lokal i Bordeaux och nya öppningar planerade i huvudstadenväver La Brasserie Fondamentalesitt nät och räknar med att stilla törsten hos ett stort antal ölälskare.
För att upptäcka La Brasserie Fondamentales taproom, bege dig till Rue d'Enghien i 10:e arrondissementet. Ska vi gå dit och släcka törsten?
Officiell webbplats
www.lbf-biere.fr
Mer information
Öppet från 17.00 till midnatt.
