Gourmeter vet att gräddbullar är högsta mode! OchOdette-fans kommer inte att säga något annat...
Denna butik som är helt inriktad på gräddbullar öppnade i januari 2013 i 5:e arrondissementet och det tog inte lång tid att förföra dina smaklökar!
Bakom varumärket står Frédéric Berthy, som har valt att omge sig med konditorer som han har arbetat med recepten tillsammans med för att återupptäcka den berömda smaken från förr.
Och resultatet? Odettes lådor med 6 eller 12 gräddbullar erbjuder en rad smaker som är både gourmet och klassiska. Vanilj eller choklad, pistage eller kaffe, grönt te eller salt smörkola, citron, vilda bär eller pralin...
Och för att få ut det mesta av dessa skapelser täcker glasyren på Odettes choux-bakelser dem med en färgglad, dekorerad hatt som skiljer dem från choux-bakelserna på de färdiga bakelserna.
Som ett svar på framgången öppnade Odette en ny butik i december förra året, denna gång i huvudstadens 1:a arrondissement.
Gå till rue Galande eller rue Montorgueil för att smaka på dessa saftiga gräddbullar, tillsammans med en riktig varm choklad eller ett brett urval av teer och kaffe.
Chouxen finns i 9 smaker: choklad, kaffe, pralin, kola, skogsfrukter, pistage, grönt te, citron och vanilj.
Praktisk information:
OdetteParis
Två adresser i Paris: 77 rue Galande, 75005 och 8 rue Montorgueil, 75001
Butiken i 5:e arrondissementet är öppen från 10.30 till 19.30 varje dag
Priser: 1,90 € per styck / 9,90 € för en ask med 6 st / 19,80 € för en ask med 12 st
Officiell Facebook-sida
Mer information
77 rue Galande, 75005 och 8 rue Montorgueil, 75001
