Till alla som älskar jordgubbar, säsongen är här! Och för att njuta av goda färska jordgubbar som ni själva plockat, bege er till de många självplockningsplatserna i Île-de-France. Lokalt, säsongsmässigt, med variation och prisvärda alternativ – det får tummen upp!
Vid säsongens skördar i Île-de-France är det möjligt att hitta en tiotal säsongsjordgubbar och 3–4 remontanta sorter. Cléry, Deluxe, Joly, Gariguette, Salsa, Malwina, Darselect, Asia, Sonata, Magnum, Rubis des jardins, Faith, Flair, Korona är säsongens stjärnor, från våren till mitten av juli. Den friska och parfymerade Cléry är den första att visa sig och Malwina den sista.
Sedan tar remontant-sorterna över fram till hösten fram till hösten. Charlotte, Mara des Bois, Cirafine och Mariguette är höjdpunkterna efter säsongen, mindre produktiva men välsmakande. Vi älskar alla dessa autentiska, smakrika och rustika sorter, och fördelen med att plocka dem i skördar är att man kan smaka på dem innan man fyller sin lilla korg.
Det är svårt att göra det kortare mellan skörd och konsumtion! Här inget flyg, ingen transport, så få bekämpningsmedel som möjligt med ett ansvarsfullt jordbruk och ett verkligt frihetsutrymme att upptäcka bara några få kilometer från Paris!
Fragola: den lilla urbana gården och dess skörd av lokala jordgubbar vid Paris portarna
Glöm mataffärernas montrar och ta kontroll över dina desserter på Cité Fertile. En liten mikroodling bjuder stadens invånare att prova på självplock av doftande jordgubbar mitt i Pantin, odlat på ett miljömedvetet sätt — att skörda själv under en söndagseftermiddag. [Läs mer]
Skörden i Voisenon, ett riktigt bra natur- och gourmettips i Seine-et-Marne (77)
I Voisenon utanför Melun bjuder Cueillette de Voisenon in dig att skörda säsongens frukter och grönsaker i Seine-et-Marne (77), och har en gårdsbutik öppen året runt. [Läs mer]
Compans skörd – fyll din korg med färska produkter i Seine-et-Marne (77)
I Compans i Seine-et-Marne (77) välkomnar Cueillette de Compans dig att plocka säsongens frukter, grönsaker och blommor, april–november, bara 30 minuter från Paris. [Läs mer]
Skörden i Servigny, gourmetfältet i Seine-et-Marne (77)
I Lieusaint i Seine-et-Marne (77) bjuder Cueillette de Servigny in att skörda säsongens frukter, grönsaker och blommor på 35 hektar, från april till oktober, inte långt från Carré Sénart. [Läs mer]
Rutel-skörden, den färska korgen som hela familjen kan sätta ihop nära Meaux (77)
I Villenoy utanför Meaux (77) bjuder Cueillette de Rutel in till att skörda säsongens frukt och grönsaker på 20 hektar, från slutet av mars till mitten av november, med en gårdsbutik öppen året runt. [Läs mer]
Skördeutflykter från Le Plessis i Chanteloup och Lumigny, en riktig gourmetsuccé i Seine-et-Marne (77)
I Lumigny och Chanteloup-en-Brie bjuder Cueillettes du Plessis in dig att plocka säsongens frukter, grönsaker och blommor från april till november i Seine-et-Marne (77). [Läs mer]
La Cueillette de la Grange - Coubert, Brie-regionens stora köksträdgård (77)
I Coubert i Seine-et-Marne (77) bjuder Cueillette de la Grange dig att skörda säsongens frukter, grönsaker och blommor på 35 hektar, från slutet av mars till mitten av november, mitt i Brie. [Läs mer]
Gallys skörd (78), den XXL-stora köksträdgården nära Versailles
I Bailly i Yvelines (78) bjuder Cueillette de Gally dig att plocka säsongens frukter, grönsaker och blommor på 60 hektar, april–november, utan förbokning. [Läs mer]
La Ferme du Logis, en av de tidigaste självplock-odlingarna i Yvelines (78)
I Jumeauville i Yvelines (78) välkomnar La Ferme du Logis dig till frukt- och grönsaksplockning, en gårdsbutik och en säsongsöppen servering – året runt. [Läs mer]
Skörden vid Den gröna Korset – fältet som är inom korgens räckhåll i Val-d'Oise (95)
I Attainville i Val-d'Oise (95) bjuder La Cueillette de la Croix Verte in dig att plocka säsongens frukter, grönsaker och blommor på 54 hektar, med fri tillgång året runt beroende på vad som finns i odlingarna. [Läs mer]
Viltains självplock – det gourmande och familjevänliga tipset i Yvelines (78)
I Jouy-en-Josas i Yvelines (78) bjuder Cueillette de Viltain in dig att skörda säsongens frukter, grönsaker och blommor på en familjegård som har öppet året runt. [Läs mer]
Nolongues skörd – korgar fulla av goda saker i Seine-et-Marne (77)
I Jouarre i Seine-et-Marne (77), la Cueillette de Nolongues bjuder in dig att plocka säsongens frukter, grönsaker och blommor på 10 hektar, från mitten av maj till mitten av november, i självbetjäning. [Läs mer]
Skörden i Cergy (95), den stora familjejordgården där man plockar frukt, grönsaker och blommor
I Puiseux-Pontoise nära Cergy (95) bjuder Cueillette de Cergy in dig att fylla din korg med säsongens frukt, grönsaker och blommor – från mitten av maj till mitten av november – i en stor öppen trädgård. [Läs mer]
Skörde i Torfou (91) – frukt, grönsaker och blommor året runt.
På mindre än en timme från Paris bjuder självplocket i Torfou små och stora att själva fylla sina korgar med säsongens frukt, grönsaker och blommor, i hjärtat av Essonne (91). [Läs mer]
Hitta var dessa adresser ligger genom att klicka på kartan längst ner i artikeln
Självplock i Île-de-France – var du kan plocka frukt, grönsaker och blommor själv
Och vad sägs om att utnyttja de fina dagarna för att plocka egna frukter, grönsaker och blommor på plockplatserna i Île-de-France? [Läs mer]
