ช็อกโกแลต กลายเป็นสนามเด็กเล่นในมือของผู้เชี่ยวชาญอย่าง Pierre Hermé สำหรับ ชุดอีสเตอร์ 2026 นักทำขนมชื่อดังจากปารีสเผยคอลเล็กชัน Ludique ที่พร้อมวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม 2026 ทั้งตามหน้าร้านและบน เว็บไซต์ออนไลน์ ระหว่าง ลูกดอกช็อกโกแลต, เกมโซลิเทียร์, เกมหมากรุก และ ปริศนา ทุกชิ้นสะท้อนความเป็นเด็กและทักษะการผลิตอย่างแม่นยำเท่าเดิม
เราเริ่มช่วงแรกด้วย ไข่ Dans le Mille ซึ่งเป็นเกมทอยลูกดอกที่ไม่เคยมีมาก่อน ถูกนำเสนอในเวอร์ชัน ช็อกโกแลตนม หรือช็อกโกแลตบลอนด์คาราเมลกับเกลือดอกไม้ ขายขนาด 250 กรัม ในราคา 39 ยูโร ตามต่อด้วย Solitaire สำหรับคนที่ไม่อยากแบ่งปัน และ Pierre Hermé มีเหตุผลดีๆ ให้: 280 กรัมของช็อกโกแลตนมและดำ ในราคา 42 ยูโร ส่วน Jeu de Dames ก็เปิดตัวเช่นกัน มาพร้อมไข่-ถาด และชิ้น praline almond ที่เรียกว่า Infiniment Praliné Amande ช็อกโกแลตนมและดำ (520 กรัม, ความยาว 20 ซม., 69€).
สำหรับผู้ที่มองหาประสบการณ์ที่แตกต่าง พัซเซิลสองชิ้นนี้มาพร้อมกับชิ้นฟรายส์ ผลึกไข่เล็กๆ และผนังที่หุ้มด้วย praline อัลมอนด์ (878 กรัม ราคา 89€) ด้านชิ้นประติมากรรม Cavalier ได้รับอิทธิพลจากเส้นสายที่เรียบหรูของเกมหมากรุก มีให้เลือกช็อกโกแลตดำ ช็อกโกแลตนม หรือช็อกโกแลตบลอนด์คาราเมลที่หอมกลิ่นเกลือทะเล: 29€ ในขนาด 170 กรัม, 49€ ในขนาด 330 กรัม (ชิ้นสุดท้ายที่เป็นช็อกโกแลตบลอนด์สีอ่อนนี้เป็นเอ็กซ์คลูซีฟของ Galeries Lafayette Le Gourmet).
รางวัลใจของเราตกเป็นชิ้นงาน Signature "Dialogue des Formes" ที่ได้แรงบันดาลใจจากผลงาน Mini Puzzle Stone ของประติมานชาวอเมริกัน Christopher Curtis ปารี ฮร์เม่ถ่ายทอดออกมาเป็นประติมากรรมที่ออกแบบให้คงอยู่เป็นประสบการณ์ชิมที่หอมหวานและชั่วคราว มีน้ำหนักใกล้เคียง 4 กิโลกรัม ผสานระหว่าง ช็อกโกแลตดำ Pure Origine Bélize และช็อกโกแลตนม ตั้งบนฐาน praliné infiniment noisette เปรียบเสมือนโต๊ะเกม ทุกลิ้นชักในชิ้นงานมีเซอร์ไพรส์ซ่อนอยู่: ชิ้นหมากรุก โดมิโน่ ปริศนาให้เคี้ยว ลูกเต๋า และแท็บเล็ตช็อกโกแลตสอดไส้ ชิ้นนี้รับสั่งทำเฉพาะกรณีเท่านั้น ราคาขอทราบได้เมื่อสอบถาม ส่วนชิ้นพิเศษ "Pur Hasard" ก็เปลี่ยนเครื่องจับตุ๊กตาที่งานรื่นเริงให้กลายเป็นประติมากรรมช็อกโกแลตเกือบ 7 กิโลกรัม รุ่นลิมิเต็ดที่มีเพียงสองชิ้นเท่านั้น
คอลเลกชันนี้ยังมี pâtisseries ด้วย ไอเดียใหม่กับ Aura ที่นำมะพร้าว ตะไคร้ และสตรอว์เบอร์รีมาประสานกันอย่างละมุน (12€ ต่อชิ้น, สูงสุด 84€ สำหรับ 8 คน) ด้านคู่ฝั่งที่มาแทนกัน Plénitude ก็ปรับสูตรช็อกโกแลต-คาราเมลที่เคยเห็นใน Fetish ใหม่ด้วย sablé เกลือทะเล คุกกี้ช็อกโกแลต และวิปครีมคาราเมล ใน formatos เดียวกัน
ด้านขนมอบกรอบ Colombe Infiniment Chocolat ผสานแป้งบรโอย์ที่ทำจากเชื้อหมักกับชิ้นช็อกโกแลตจาก Venezuela Grand Cru Araguani และส้มแช่อิ่ม (35€), ส่วน Colombe Ispahan ถ่ายทอดกลิ่นหอมของกุหลาบ ราสเบอรี่ และลิ้นจี่ในเวอร์ชันเบาๆ ที่ชวนลุ่มหลง (35€).
เพื่อให้เกมยืดยาวขึ้น มีชุดโดมิโน่ช็อกโกแลตดำจากเซาโตเมและเบลิเซ (São Tomé et Bélize) ในเวอร์ชันนมและคาราเมลทองวางจำหน่ายในราคา 27 € พร้อมเสนอต่อไปในกลุ่ม ขนมอีสเตอร์ที่ห้ามพลาด (รวมรสช็อกโกแลตรสชาตินม ดำ และทอง 70 g ราคา 10€) และกลุ่ม ช็อกโกแลตแท็บเล็ตสอดไส้ Jeu de Dames ที่สอดไส้ praline อัลมอนด์ในเวอร์ชันดำหรือนม (120 g, 16€ ต่อชิ้น) เสริมความครบถ้วนให้ชุดนี้
คอลเล็กชันนี้มุ่งเป้าไปที่ผู้ชื่นชอบ ช็อกโกแลตอีสเตอร์พิเศษ ที่ต้องการผสมผสานดีไซน์กับความหอมหรูหรา ไม่ว่าเพื่อมอบเป็นของขวัญหรือเพื่อความสุขของตนเอง จะนำไปเสนอบนโต๊ะครอบครัวได้อย่างโดดเด่น หรือวางให้เป็นผลงานศิลปะกินได้ในตู้โชว์ งานทุกชิ้นพร้อมให้จับจองที่ร้าน Pierre Hermé Paris (โดยเฉพาะที่ 72 rue Bonaparte, Paris 6ᵉ) และบน pierreherme.com.
ไอเดียเพิ่มเติมให้สำรวจในเทศกาลอีสเตอร์ 2026: ช็อกโกแลตที่มีลวดลายดอกไม้และความงามเชิงกวีนิพนธ์จาก Ladurée หรือจะเป็นการปิกนิกแบบชนบทและสัตว์ในฟาร์มที่ Edwart Chocolatier ริเริ่มขึ้น เพื่อเปลี่ยนโทนเรื่องราว
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
วันที่และเวลาเปิดทำการ
จาก 5 มีนาคม 2026 ถึง 6 เมษายน 2026
ที่ตั้ง
ปิแอร์ แอร์เม
72 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.pierreherme.com
