ดรูองต์

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Drouant, วิหารวรรณกรรมแห่งรางวัล Prix Goncourt

ตั้งแต่ปี 1880 Drouant ได้เป็นแหล่งรวมตัวของ Prix Goncourt และวรรณกรรมฝรั่งเศส เป็นบราสเซอรีที่หรูหราในใจกลางเขตที่ 2 ของกรุงปารีส ที่นี่ได้ผสมผสานอาหารคลาสสิกและมรดกทางวรรณกรรมมาเป็นเวลากว่าศตวรรษ

ดรูองต์ สถาบันในตำนานของอคาเดมีกอนคูร์

บทใหม่กำลังเริ่มต้นขึ้นสำหรับ Drouant สถาบันตำนานแห่งปารีสที่เป็นเจ้าภาพจัดงาน Académie Goncourt มาตั้งแต่ปี 1914 โดยในปี 2018 ร้านอาหารนี้ได้ถูกเข้าซื้อกิจการโดยพี่น้องตระกูล Gardinier ซึ่งได้นำเสนอเมนูอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกที่ได้รับการปรับปรุงให้เข้ากับรสนิยมสมัยใหม่ สร้างความประหลาดใจและประทับใจให้กับผู้มาเยือน

2025 Prix Goncourt: เมนูพิเศษที่ Drouant สถาบันรางวัลวรรณกรรม

เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองรางวัล Prix Goncourt ประจำปี 2025 ร้าน Drouant ขอเชิญชาวปารีสสัมผัสประสบการณ์ลิ้มลองเมนูลับที่เสิร์ฟให้กับสมาชิกของ Académie Française ระหว่างวันที่ 4 พฤศจิกายน ถึง 15 ธันวาคม 2025