"อ็อกแทฟคือปู่ทวดของฉัน", อธิบาย มะริอ็อง, ผู้ก่อตั้งสถานที่, "เจร์เมนน์ ชื่อของคาเฟ่นั้นเป็นชื่อของยายของฉัน". มะริอ็องเติบโตขึ้นในครอบครัวพ่อค้า และถ่ายทอดกันไป GENERATION โดย GENERATION ความรักต่อผู้อื่น ความมุ่งมั่นในการเป็นธุรกิจที่ใกล้ชิดกับชุมชน และทำให้ลูกค้าประจำกลายเป็นเพื่อนฝูง ความมุ่งมั่นนี้ อยู่ใจกลางของแนวคิด Octave, สถานที่ที่มะริอ็องคิดขึ้นเพื่อ "สร้างพื้นที่แห่งชีวิตด้วยทุกสิ่งที่ฉันชอบ นำแสงแดด ทะเล และมนุษย์มาสู่ปารีส", สถานที่ที่เราเชื่อมต่อกัน, พบปะกัน, โดยสรุปคือสถานที่ย่านที่เพื่อนบ้านกลายเป็นผู้ประจำเร็วๆ นี้
Octave คือโปรเจ็กต์ที่สะท้อนตัวตนของ Marion เธอทุ่มเททำงานเงียบๆ มากกว่าห้าปีบนแนวคิดนี้เพื่อเปิดสาขาแรกอย่างเป็นทางการในฤดูใบไม้ผลิ 2026 ในนิเวศ Batignolles โดยมี สาขาแรกอย่างเป็นทางการ จุดประสงค์คืออะไร? ทำให้สถานที่นี้เป็นที่พักพิงที่อบอุ่น เพื่อเป็นที่อยู่ของชีวิตที่มากกว่าการมาเยือน ไม่ว่าจะมาทำงานจากที่บ้าน ร่วมกับสุนัขของเรา, มาหากันกับเพื่อนๆ, อาหารกลางวันหรือ บรันช์, หรือจิบของว่างกับเครื่องดื่มร้อนๆ... ทั้งหมดนี้รอบๆ กลุ่มคาเฟ่ Germaine และยังมี สตูดิโอกีฬา และ เซรามิก ด้วย
ที่นี่คุณสามารถเข้าคลาสตรีฮิตอย่าง hot pilates หรือ hot yoga, คอร์ส yoga vinyasa หรือ hatha และแม้แต่ลองเซสชั่น surf lab เพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่เหมือนกับการโต้คลื่นในมหาสมุทรจริงๆ
ทุกวันมีสามช่วงเวิร์คเอาท์ให้เลือก: ช่วงเช้า กลางวัน และช่วงเย็น
ราคาคลาสละ 25 € สำหรับการเข้าคลาสเดี่ยว และยังมีแพ็กเกจสมาชิกที่คิดราคาตามชั้นลดลง (ราคาต่อคลาสเมื่อซื้อแบบรวมจะถูกลง) ให้เลือกด้วย
ผ้าเช็ดตัวมีให้บริการพร้อมระหว่างคลาส และสำหรับการอาบน้ำหากคุณต้องการ และผลิตภัณฑ์ดูแลความงามก็มีบริการแบบหยิบใช้งานด้วยตนเอง
ไม่ว่าคุณจะออกกำลังกายก่อนหรือหลังการออกกำลังกาย (หรือจะไม่ออกกำลังกายเลย) Café Germaine พร้อมต้อนรับคุณตลอดทั้งวัน ด้วยเมนูที่นำเสนอเครื่องดื่มร้อนและเย็น, ขนมอบ และอาหารมื้อกลางวันหรือตราบบรันช์วันอาทิตย์ (เสิร์ฟตั้งแต่ 11:00 ถึง 15:00). แล้วมีอะไรให้ลองบ้าง? สลัดผสม, smørrebrød (ขนมปังดำจากประเทศในยุโรปเหนือ) เสิร์ฟพร้อมไข่ลวกหรือแซลมอน, ชีสย่าง...
เพื่อเติมความหวาน ไปหาขนมอร่อยๆ กันเถอะ: เค้ก, ม cookies, ครัวซองต์เวกัน, ชาม granola พร้อมผลไม้สด ฯลฯ ด้านร้านกาแฟ เมนูมีทุกแบบของ กาแฟและลาเต้หลากหลายเวอร์ชัน ทั้งร้อนและเย็น (มีค่าธรรมเนียมเพิ่ม 1 €) ใช้กับนมวัวหรือนมทางเลือก (มีค่าธรรมเนียมเพิ่ม 0.70 € สำหรับนมทางเลือก) สำหรับใครที่ไม่ดื่มกาแฟ เมนูนี้ยังมี ชากาแฟหลากชนิด ด้วย ช็อกโกแลตร้อน และชิโครี รวมถึงน้ำผลไม้คั้นสดและน้ำอัดลมที่มีน้ำตาลน้อยด้วย
สรุปราคาบุฟเฟต์บรันช์ที่นี่แบบกระชับ: ผู้ใหญ่ 28 €, เด็ก 10 €. จานหลักอยู่ที่ 10.50–13.50 € (จานเด็ก 7 €) ของหวาน 3.50–9.50 €, กาแฟสูตรพิเศษ 3.50–5.80 €, ชา 4 €, น้ำผลไม้หรือน้ำอัดลม 4.50–6 €.
ในที่สุด สำหรับผู้ที่กำลังจะพัฒนาเป็นนักสร้างสรรค์ตัวจริง Octave ยังไม่ยอมแพ้ เพราะชั้นใต้ดินของสถานที่นี้มี สตูดิโอเซรามิค ซ่อนอยู่! ทุกสัปดาห์มี คลาสปั้นดินและการขึ้นวงล้อ เปิดสอน ทั้งสำหรับเด็ก ผู้ใหญ่ หรือเป็นคู่แม่ลูก คิดค่าเริ่มต้น 65 € สำหรับการเริ่มต้นปั้นหรือขึ้นวงล้อที่สตูดิโอ Keramos!
สรุปแล้ว Octave คือสถานที่ชีวิตที่หลายย่านในปารีสอยากให้มีจริง: จุดที่ไม่ต้องเครียด มาที่นี่เพื่อไม่ให้ต้องคิดมาก, การต้อนรับอบอุ่น... พร้อมด้วยโอกาสทำกิจกรรมและออกสังสรรค์มากมายในที่เดียว
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
วันที่และเวลาเปิดทำการ
จาก 18 กรกฎาคม 2026 ถึง 31 ธันวาคม 2027
ที่ตั้ง
อ็อกตาฟ บาติงนอลล์
32 Rue Lemercier
75017 Paris 17
วางแผนเส้นทาง
ข้อมูลการเข้าถึง
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.octave-batignolles.fr
การจอง
app.shakerapp.io















































