โกลเด้น พรอมิส, บาร์สไตล์ลับแบบสปีคอีซี่ที่ซ่อนตัวอยู่ที่ลา เมซง ดู วิสกี้

เผยแพร่โดย Manon de Sortiraparis · อัปเดตเมื่อ 8 กรกฎาคม 2024 เวลา 18น.36 · เผยแพร่เมื่อ 5 มกราคม 2018 เวลา 12น.57
ซ่อนตัวอยู่ใต้ Maison du Whisky, Golden Promise คือบาร์ลับที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง ภายใต้เพดานโค้งอายุหลายศตวรรษ แขกสามารถลิ้มรสวิสกี้กว่า 1,000 ชนิด สาเกกว่า 100 ชนิด ค็อกเทล และอาหารญี่ปุ่นทานเล่นที่น่าลิ้มลอง

โกลเด้น พรอมิส คือคำสัญญาทองคำ คำสัญญาของค่ำคืนอันแสนสุขท่ามกลางผู้หลงใหลวิสกี้ แต่การค้นพบเอลโดราโดแห่งนี้ คุณต้องค้นหาขุมทรัพย์เสียก่อน เพราะมันเป็นความลับที่ซ่อนไว้อย่างดี และบาร์วิสกี้สไตล์สปีคอีซี่แห่งนี้ ซ่อนตัวอยู่เป็นพิเศษ

จุดเริ่มต้นของการดำดิ่งสู่ยุคห้ามสุรานี้อยู่ที่ Maison du Whisky บนถนน Rue Tiquetonne ก้าวผ่านประตูเข้าไป แล้วพยายามไม่สนใจ (ซึ่งอาจทำได้ยาก) ร้านค้าของ Maison ที่เต็มไปด้วยสินค้าหลากหลายชนิด – คุณสามารถใช้เวลาเดินดูชั้นวางของได้อย่างสบายใจก่อนออกไป – แล้วเดินลงบันไดไป คุณจะถึงที่หมายแล้ว

Golden Promise - SpeakeasyGolden Promise - SpeakeasyGolden Promise - SpeakeasyGolden Promise - Speakeasy

ที่นั่น ใต้ซุ้มโค้งเก่าแก่หลายศตวรรษของอาคารคำสัญญาทองคำรอคุณอยู่ด้วยความลับสุดยอด แบ่งออกเป็นห้าโซนที่เรียงรายไปด้วยขวดเหล้าสีอำพันนี้ แต่ละโซนแทนภูมิภาคของโลก ที่วิสกี้มีต้นกำเนิด

เนื่องจาก LaMaison du Whiskyเป็นผู้อยู่เบื้องหลังสถานที่แห่งนี้ คุณจึงมั่นใจได้ว่าการคัดสรรเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กว่า 1,300 ชนิด (!)ได้ถูกเลือกสรรมาอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่สกอตแลนด์ ฝรั่งเศส ไปจนถึงไต้หวัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นเลิศเหล่านี้สัญญาว่าจะพาคุณเดินทางรอบโลกอย่างแท้จริงแต่สถานที่นี้ยังมี สาเกให้เลือกถึง 100 ชนิดให้คุณได้สัมผัสการเดินทางผ่านประเทศญี่ปุ่นและไกลออกไป

Golden Promise - CocktailsGolden Promise - CocktailsGolden Promise - CocktailsGolden Promise - Cocktails

มีหลายวิธีในการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเหล่านี้:ดื่มเพียว(ตรงๆ โดยไม่มีส่วนผสมใดๆ แม้แต่ก้อนน้ำแข็ง), เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง(กับก้อนน้ำแข็ง) หรือในค็อกเทลสุด พิเศษที่สร้างสรรค์โดยหัวหน้าบาร์เทนเดอร์ ซัลลิแวน คาร์เพนติเยร์ความคิดสร้างสรรค์ของเขาขยายไปถึงเมนู ซึ่งรายละเอียดการจัดองค์ประกอบ การจับคู่ และรสชาติผ่านภาพสัญลักษณ์และแผนภาพที่อธิบายโดย Kiviat

หลังจากได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ควรสั่ง เราก็พบว่าตัวเองกำลังเพลิดเพลินกับค็อกเทล Loco Lopezที่อร่อย (เชอร์รี่, เทกีล่า, เลมอนดำ, กาแฟ, ครีม; €13)และค็อกเทล Butter Me Up(เมซคาล, สับปะรดเนย, พริกยาว; €13) อย่างรวดเร็ว

Golden Promise - Croquette pâte à mochi, fromageGolden Promise - Croquette pâte à mochi, fromageGolden Promise - Croquette pâte à mochi, fromageGolden Promise - Croquette pâte à mochi, fromage

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานคู่กับทาปาสสไตล์ญี่ปุ่นที่รังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟ ริวอิจิ อุทสึมิซึ่งทำงานอยู่ที่ร้านอาหาร ERH ใน La Maison du Whisky ได้แก่ นิกิริที่ทำจากปลาทูน่าแดงหมักบีทรูท (10 ยูโรต่อคู่)นิกิริที่ทำจากปลาแมคเคอเรลกับซอสขิง (8 ยูโรต่อคู่) และโครเกตต์สูตรพิเศษที่ทำจากเนื้อแป้งโมจิและชีสยืด

ที่อยู่สำหรับผู้รักความงามทุกท่าน

“การดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรดดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ”

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”

ข้อมูลเชิงปฏิบัติ

ที่ตั้ง

11 Rue Tiquetonne
75002 Paris 2

วางแผนเส้นทาง

ข้อมูลการเข้าถึง

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.goldenpromise.fr

ความคิดเห็น
ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
ปรับแต่งการค้นหาของคุณ