Sequoia, ดาดฟ้าชมวิวบนรูฟท็อปของ Kimpton St Honoré Paris ในบรรยากาศบาร์บีคิว

ไปถึงชั้น 10 ของ Kimpton St Honoré Paris เพื่อสำรวจ SEQUOIA บาร์ดาดฟ้าสวยหรูที่มีวิวยูนิตี้ 360° เหนือหลังคาเมืองปารีสและโบราณสถานอันงดงาม และปีนี้มีบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันอยู่ในโปรแกรมสรรค์สร้างความประทับใจ

Sequoia คือชื่อของ บาร์บนดาดฟ้า ของ Kimpton St Honoré Paris ดีไซน์โดยสถาปนิกชื่อดังอย่าง Charles Zana ที่มอบมุมมองพาโนรามา 360° เหนือหลังคาเมืองปารีส ไปจนถึงแลนด์มาร์คสำคัญอย่าง Opéra และหอไอเฟล เพื่อการเยือนต้องมาที่ชั้น 10 ของโรงแรมเก๋ริมบูเลวาร์ด des Capucines ที่นี่มีระเบียงฤดูกาลขนาด 300 ตร.ม. รองรับที่นั่งได้ 80 คน ท่ามกลางบรรยากาศที่รำลึกถึงวิถีชีวิตแบบปารีเซียง เมื่อเหล่าปารีเซียงทั้งขาประจำและขาจรนั่งชิลจิบค็อกเทลเย็นฉ่ำ พร้อมชมทิวทัศน์แบบกรุงวุ่นล้วนแล้วกัน

เมนูนี้นำเสนอไวน์และแชมเปญหลากหลาย รวมถึงค็อกเทลมิกโซโลจิสไตล์ฤดูร้อนที่สดชื่น เหมาะอย่างยิ่งในการคลายร้อนช่วงฤดูร้อนนี้! อย่างไรก็ตาม ที่นี่มีกฎว่าต้องมียอดสั่งซื้อขั้นต่ำ 50 ยูโรต่อคน

ช่วงฤดูร้อนนี้ ทุกคืนวันศุกร์ เวลา 19:00–22:00 BBQ บุกขึ้นระเบียงชั้นดาดฟ้า อยากลิ้มรสความใจดีแบบฝั่งแคลิฟอร์เนียใช่ไหม ลองจินตนาการถึงข้าวโพดคอกเรียวราดซอสซิราระชา ปีกไก่รมควันที่ปรุงด้วยพาปริก้า และซอส chimichurri สีเขียว ผู้ที่ชอบย่างจะไม่ผิดหวังกับไม้จิ้มไก่ที่มาพร้อมพริกชิโปทเล่, ข้าวโพด และพิมینเดอปาโดรน ส่วน végétariens ก็ไม่ถูกลืม เพราะมีเมนูผักย่างหอมแดดจ้า เช่น ซูกินี, พริกหยวก, มะเขือเทศ, มะกอก และซอสมายองเนสเวแกน

ถ้ายังมีที่ว่างพอหน่อย ลองสั่ง มินิ วอปี้ พาย ชิ้นนี้ที่ประกอบด้วยคุกกี้โกโก้ชิ้นโตและเมอแรงก์ฟลัฟฟี้ที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์

เรื่องเล่าขำๆ จุดนี้เคยเป็นของ Samaritaine มาก่อน เดิมทีมีส่วนของร้านบูติกหรูรวมอยู่ด้วย วันนี้อัญมณสถาปัตยกรรมที่ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกกลายเป็นโรงแรมที่มีร้านอาหารและบาร์อยู่ที่ชั้นล่าง (Montecito) และ rooftop Sequoia ที่น่าจะถูกใจผู้หลงใหลใน ทิวทัศน์งดงาม

ระเบียงเปิดทุกวันหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ในรูปแบบฟู้ดแอนด์ดริงก์ตั้งแต่ 17:00 น. ถึง 24:00 น. และ คืนบาร์บีคิว ในวันศุกร์ตั้งแต่ 19:00 น. ถึง 22:00 น. พร้อมเชฟถ่ายทอดสด

แล้วถ้าเราไปสูงขึ้นกันล่ะ

“การดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรดดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ”