ขอเชิญทุกท่านที่หลงใหลในที่อยู่สุดหรูของปารีส เราขอพาคุณไปสัมผัสกับโรงแรม Kimpton St Honoré Parisในย่านโอเปร่า ที่นี่คุณจะพบกับโรงแรมระดับ 5 ดาวพร้อมห้องพักและห้องสวีท 149 ห้องสปา ฟิตเนสและสระว่ายน้ำในร่ม รวมถึง ร้านอาหารและ บาร์ค็อกเทลบนชั้นดาดฟ้า
ตั้งอยู่ในอาคารเดิมของห้างสรรพสินค้า Samaritaine de LuxeโรงแรมKimpton St Honoréโดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมแบบอาร์ตนูโวอันงดงามซึ่งสร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1917 โรงแรมระดับห้าดาวแห่งนี้ยังได้อนุรักษ์องค์ประกอบดั้งเดิมอื่นๆ ของอาคารไว้ เช่น บันไดใหญ่ที่สง่างาม เพิ่มเอกลักษณ์อันโดดเด่นให้กับทำเลที่ตั้งอันเป็นเลิศแห่งนี้
ชาร์ลส์ ซานานักออกแบบภายในชื่อดัง เป็นผู้รับผิดชอบการกำกับศิลป์ของสถานที่แห่งนี้ ซึ่งการตกแต่งภายในได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะอาร์ตเดโคยุค 1930 บันไดคู่ใหญ่และลิฟต์ประวัติศาสตร์ ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของห้างสรรพสินค้า ได้รับการอนุรักษ์ไว้เพื่อเป็นเครื่องเตือนใจถึงอดีตอันหรูหราที่เพิ่งถูกค้นพบอีกครั้ง ลิฟต์เหล่านี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ แม้จะไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไปแล้ว แต่ได้ถูกดัดแปลงให้เป็นซุ้มที่ผู้เข้าชมสามารถนั่งพักผ่อนและถ่ายภาพได้
แต่ละห้องมีลักษณะคล้ายแฟลตปารีสที่ทันสมัยและหรูหรา พร้อมระเบียง หน้าต่างสตูดิโอ และงานศิลปะที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน
ในชั้นใต้ดิน เรามีCodage SPAซึ่งให้บริการทรีตเมนต์ที่ปรับให้เหมาะกับแต่ละบุคคลและสระว่ายน้ำที่สวยงามเพื่อการผ่อนคลาย เมื่อพูดถึงอาหารและเครื่องดื่มแขกสามารถเพลิดเพลินกับMontecito ร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแคลิฟอร์เนียบนชั้นล่าง – เป็นการยกย่องถึงต้นกำเนิดของแบรนด์ในแคลิฟอร์เนีย ซึ่งก่อตั้งขึ้นในซานฟรานซิสโกในปี 1980 – ออกแบบโดยHumbert & Poyet พร้อมเพดาน สูง เคาน์เตอร์ขนาดใหญ่ งานไม้ประดับลวดลาย และกระเบื้องเซลลิจสีขาว แต่งแต้มด้วยสีน้ำเงิน หินอ่อน และเทอร์ราซโซ รวมถึงครัวเปิด
ในครัวเชฟชาวฝรั่งเศส นิโกลาส ปาสตอตพร้อมด้วยแคร์รี โซโลมอน ผู้เป็นชาวอเมริกันที่สุดในปารีส ได้ร่วมกันสร้างสรรค์เมนูที่ผสมผสานระหว่างสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารชั้นเลิศ โดยยังคงไว้ซึ่งความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่แบบอเมริกันอยู่เสมอ
ค้นพบตัวอย่างเช่น ดอกไม้ CALI ที่มีชื่อเหมาะสมเป็นดอกกะหล่ำปลีทั้งดอกย่างกับกะทิแกง และทาฮินี เสิร์ฟพร้อมถั่วลูกไก่กรอบสำหรับแบ่งปันแพนเค้กฟูนุ่มปราศจากกลูเตน; โตสตาด้าพร้อมกุ้งล็อบสเตอร์ขนาดเล็กจากทางตอนใต้ของคาบสมุทรบาฮา; สลัดค็อบ; อาหารมังสวิรัติ, วีแกน และปราศจากกลูเตนหลากหลายชนิด; และเนื้อและปลาชิ้นสวยงาม สำหรับแบ่งปันเช่น ซี่โครง, สเต็กทอมาฮอว์ก และเซวิเช่
ในส่วนของเครื่องดื่มMontecitoจะ นำเสนอไวน์จากแคลิฟอร์เนียและฝรั่งเศสเป็นหลักโดยส่วนใหญ่เป็นไวน์แบบไบโอไดนามิก รวมถึงค็อกเทลคลาสสิกและซิกเนเจอร์ และเบอร์บอนที่คัดสรรมาอย่างดีมากกว่า 30 ชนิด แต่ถ้าคุณต้องการดื่มที่Kimpton St-Honoré ก็สามารถขึ้นไปที่ชั้นบนได้...
บน ชั้น 10 ของโรงแรม มีบาร์ค็อกเทลและทาปาสชื่อว่า Sequoia ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับวิว 360° ของเมืองหลวงจากมุมสูงได้เมนูที่กระชับ ของบาร์บนดาดฟ้าขนาด 300 ตารางเมตรแห่งนี้ ประกอบด้วย ค็อกเทลตามฤดูกาล6 ชนิดไวน์ และแชมเปญ พร้อมด้วยทาปาสหลากหลายให้เลือกชิมกับเพื่อน ๆ ในวันศุกร์และวันเสาร์ จะมีการแสดงเพลงจากดีเจเพื่อเพิ่มความสนุกสนานในยามค่ำคืน!
แล้วออกไปข้างนอกกันไหม คืนนี้ไปร้านอาหารหรือนั่งชิลล์บนดาดฟ้ากันดีไหม?
ที่ตั้ง
คิมป์ตัน แซงต์ ออนเนอร์ ปารีส
27-29 Boulevard des Capucines
75002 Paris 2
เข้าถึง
สถานีรถไฟใต้ดินโอเปร่า (สาย 3, 7, 8)
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.ihg.com



























































