ล'อาซากเกียว, ร้านอาหารอิตาเลียนที่โรงแรมคาสตีลในปารีส

อยากไปเที่ยวไหม? มุ่งหน้าสู่ใจกลางกรุงปารีสเพื่อค้นพบ Assaggio ร้านอาหารสุดหรูที่ Hôtel Castille พร้อมระเบียงที่สวยงามและเป็นส่วนตัวซึ่งมอบบรรยากาศที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง เมนูอาหาร: อาหารอิตาเลียนที่ปรุงอย่างประณีตและพิถีพิถัน พร้อมด้วยทีรามิสุที่ยอดเยี่ยมซึ่งติดอันดับหนึ่งในกรุงปารีส!

สำหรับชาวปารีสที่กำลังมองหาการเปลี่ยนแปลงบรรยากาศ นี่คือที่อยู่สวยงามที่ไม่ควรพลาด เราพาคุณไปเพียงไม่กี่ก้าวจากสวนตูยเลอรีและจัตุรัสคองคอร์ดสู่โรงแรมคาสติลล์ สถานที่ระดับห้าดาวที่มีเสน่ห์น่าทึ่ง ที่พักอันหรูหราและอบอุ่นแห่งนี้เป็นบ้านของ หนึ่งในร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดในปารีส

ยินดีต้อนรับสู่ Assaggioร้านอาหารที่โรงแรม Castille ซึ่งอาหารอิตาเลียนเป็นจุดเด่นของที่นี่สถานที่นี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนรักอาหารในเมืองหลวง นำเสนอประสบการณ์อาหารอิตาเลียนที่ประณีตและล้ำสมัย โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงสุดตามฤดูกาลรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนเหล่านี้ผสมผสานกับความประณีตแบบฝรั่งเศส ผลลัพธ์ที่ได้คือความเพลิดเพลินทั้งต่อสายตาและต่อมรับรส!การแปล: "การแปล"

ในบรรยากาศที่หรูหราและสง่างาม ทีมงานAssaggioรอคอยคุณเพื่อประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์และอบอุ่นเป็นกันเอง ในขณะที่การบริการนั้นไร้ที่ติ สิ่งที่ทำให้ที่นี่แตกต่างออกไปคือความเป็นมิตรของพนักงาน ซึ่งอบอุ่นและมืออาชีพในเวลาเดียวกันอีกเหตุผลหนึ่งที่สถานที่แห่งนี้เป็นที่โปรดปรานคือระเบียงลับที่ตกแต่งอย่างแปลกตา ด้วยภาพโมเสคขนาดใหญ่และน้ำพุแบบโรมันเป็นพื้นที่ที่เงียบสงบมาก ปราศจากสายตาที่สอดส่อง มีน้ำไหลและต้นไม้ไม่กี่ต้น - ต้นมะกอก ต้นส้ม...เมื่อค่ำคืนมาเยือน เทียนและโคมไฟถนนถูกจุดขึ้น สร้างบรรยากาศที่แสนมหัศจรรย์!

เวทมนตร์ยังทำงานในครัวได้อีกด้วย! เมนูได้รับการออกแบบโดยเชฟ Vasylซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากแคว้นปีเอมอนเต เมนูตามสั่งนำเสนออาหารที่ประณีตแต่เสิร์ฟอย่างใจกว้างเราตกหลุมรักคาร์ปาชโชปลาขาว มะเขือเทศตากแห้ง เคเปอร์ และมะกอก Taggiasche ซึ่งเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่การนำเสนอทำให้เป็นความอร่อยระดับกูร์เมต์อย่างแท้จริงรวมถึงบูราต้าจากปูเกลีย มะเขือเทศสุกใต้แสงแดด โหระพา และหอมหัวใหญ่ Tropea รสหวานอมเปรี้ยว เมนูคลาสสิกที่เราไม่เคยเบื่อ โดยเฉพาะในฤดูร้อน!

เมื่อพูดถึงอาหาร ความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด โดยมีอาหารจานดั้งเดิมที่คุณมักจะพบในมื้ออาหารครอบครัวแต่ได้รับการปรับปรุงใหม่โดยเชฟ Vasyl เราชอบปลาประจำวัน (ปลาทูน่าครีบน้ำเงินในวันนี้) เสิร์ฟพร้อมมะเขือม่วงย่าง ซอสมะเขือเทศ และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษกับออริกาโน

อีกครั้งหนึ่ง ความหลากหลายของรสชาติสะท้อนถึงคุณภาพของวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี และปลาที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบจนละลายในปาก อีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดคือtagliolini สดกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ สปอยล์นิดนึง: คุณจะพบว่ามันยากมากที่จะต้านทาน!

เมื่อพูดถึงของหวาน ไม่จำเป็นต้องลังเลแม้แต่วินาทีเดียว: ทีรามิสุคือเมนูโปรดอย่างแท้จริง และเราขอยืนยันว่านี่คือหนึ่งในทีรามิสุที่ดีที่สุดในเมืองหลวง (ถ้าไม่ใช่ที่สุด) ด้วยการรังสรรค์ใหม่ให้หรูหราและเข้มข้นยิ่งขึ้น คุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยของมาสคาร์โปนที่เข้ากันอย่างลงตัวกับกาแฟเข้มข้นและบิสกิตนุ่มละมุน