ออร์โต้ ร้านอาหารอิตาเลียนที่เชี่ยวชาญในพานินีแท้ ในใจกลางมงต์ตอร์เกย์

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนมักมองหาสถานที่ดีๆ เพื่อลิ้มลองอยู่เสมอ และทีมบรรณาธิการของเราอาจค้นพบอัญมณีเม็ดงามในวงการนี้ให้กับคุณแล้ว... ขอเชิญที่Orto ร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านพานินี่โดยเฉพาะ พานินี่แท้ๆ แบบเดียวกับที่คุณจะพบได้ในร้านแซนด์วิชดีๆ ทุกแห่งในอิตาลี (ที่ชาวอิตาเลียนตัวจริงเรียกว่า "Paninoteche") และที่Orto สิ่งสำคัญเหนือสิ่งอื่นใดคือคุณภาพของวัตถุดิบ!

แบรนด์ที่คิดค้นโดยอองตวนและเบนจามิน เพื่อนสนิทในวัยเด็กซึ่งปู่ย่าตายายชาวอิตาลีของพวกเขาได้อพยพมาฝรั่งเศสในเวลาเดียวกันและรู้จักกันหลังเลิกเรียน เพื่อนสองคนจะไปพบกันที่บ้านของนonna เพื่อทานพานินีแสนอร่อย! ภาพนี้ติดอยู่ในใจพวกเขา และทำให้พวกเขาเปิดร้านอาหารแห่งแรกในตูลูสในปี 2019 ด้วยความสำเร็จของพวกเขา ร้านอาหารแห่งที่สองได้เปิดในปารีสในกลางเดือนพฤศจิกายน และสองคนรักพานินีตั้งใจที่จะพิชิตเมืองหลวง!

• ที่จะอ่าน
• คำแนะนำในสัปดาห์นี้ที่ปารีสและภูมิภาคไอ-เดอ-ฟร็องส์ ตั้งแต่วันที่ 8 ถึง 14 ธันวาคม 2568

ในเมนู,แพนินีที่ทำจากวัตถุดิบที่นำเข้าโดยตรงจากอิตาลี!เราไม่สามารถต้านทานพิซซ่าฟีร์มีโน่ได้ ซึ่งมีไส้ทรัฟเฟิลมอร์ตาเดลล่า, ทาร์ทูฟาต้า,มันฝรั่งพาร์มิชชาน่า, บัฟฟาโลมอสซาเรลล่า DOP และเฮเซลนัทหรือ เมต้าที่มีสเป็ค IGP,พาสต้าเบซิล DOP,มะเขือม่วงพาร์มิชชาน่า, บัฟฟาโลมอสซาเรลล่า DOP, ใบโหระพาสด และพิสตาชิโอ

คนรักชาร์คูเตอรีไม่ต้องน้อยใจ เพราะเรามีสตราชชี่ พานินี่ที่ สอดไส้ซาลามี่มิลาน, เพสโต้โหระพา DOP, ซูกินี่ย่างหมัก, สตราคเชียตต้าดิบูราต้า, โหระพาสด และเฮเซลนัทหรือจะเป็น คาลาเบรสเซ่กับสเปียนาตา พิคแคนเต้(ไส้กรอกพริกคาลาเบรีย, หมายเหตุจากบรรณาธิการ), พาสต้าเพสโต้โหระพา, พริกหวานหมักย่าง, ชีสบัฟฟาโลมอสซาเรลล่า,N'Duja calabrese(ไส้กรอกคาลาเบรียรสเผ็ดแบบทาได้, หมายเหตุจากบรรณาธิการ) และเฮเซลนัท

หรือคุณอาจเลือกVeggi แซนด์วิชพานีโนสำหรับมังสวิรัติ หรือBuona Terra ที่ทำจากมอร์ตาเดลลา ซอสผักย่าง ชีสเปปเปอร์เพโคริโน และมันฝรั่งพาร์มิจาน่า...เราจะให้คุณค้นพบเมนูที่เหลือด้วยตัวเอง! เมนูที่เราได้มีโอกาสลอง... เราถูกดึงดูดด้วยเมนูที่มั่นใจว่าจะอร่อย นั่นคือเมตา แพนินีคลาสสิกกับสเป็ค (เนื้อหมูรมควันและตากแห้ง มีไขมันน้อยกว่าแฮมดิบ หมายเหตุจากบรรณาธิการ) เพสโต้ เฮเซลนัท มะเขือม่วงพาร์มิจาน่า และมอสซาเรลล่า

แซนด์วิชที่อร่อยเป็นพิเศษซึ่งมีน้ำหนักเบาอย่างน่าประหลาดเมื่อเทียบกับขนาดและไส้ที่ใส่มาอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากขนมปังเซียบัตต้าที่เบามาก ผลิตในท้องถิ่นโดยร้านเบเกอรี่ในย่านใกล้เคียงและทำตามสูตรของคุณยายของอองตวนพานินโน่นี้พาเราไปอิตาลีทันที แน่นอนว่าต้องขอบคุณส่วนผสมจากอิตาลี 100% ที่ใช้ในแซนด์วิช เหมือนที่นั่นเลย เราได้ลิ้มลองสลัดร็อกเก็ตที่โรยด้านบนด้วย ซึ่งเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับทั้งหมด ด้วยความขมเล็กน้อยที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติที่สมดุลของแซนด์วิช

โดยสรุป นี่คือการค้นพบที่ยอดเยี่ยมซึ่งเราขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณชื่นชอบอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมและคุณอาจจะถูกล่อลวงด้วยของหวาน (ทีรามิสุ, พานนาคอตต้า, แพนนินี่กับนิโคชิโอลาต้า...) หากคุณยังมีที่ว่างเหลืออยู่ (นั่นไม่ใช่กรณีของเรา แต่เราจะกลับมาอีกแน่นอน!) มิฉะนั้น แพนนินี่ยังมีให้บริการบนแพลตฟอร์มจัดส่งด้วย... ไปสำรวจOrto กันไหมเพื่อนๆ?

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”