คู่มือร้านอาหารและโรงแรม

Rivages, ร้านอาหารเงียบสงบที่เปลี่ยนบทบาทเป็นโต๊ะอาหารทะเล

ในเขตที่ 9 ของปารีส ร้าน Rivages du Scribe Paris Opéra ปรับเมนูใหม่ทั้งหมดในปี 2026 เพื่อเน้นวัตถุดิบทะเลและการประมงชายฝั่งของฝรั่งเศส เราไปชิมมาแล้ว บอกทุกรายละเอียดให้คุณฟังทุกอย่าง

เราได้ลองชิมที่ Salons du Prince ร้านอาหารใหม่ของโรงแรม Shangri-La ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากยุคแห่งความงดงามของ Belle Époque

โรงแรมแชงกรี-ลา ปารีสเปิดตัว Les Salons du Prince ร้านอาหารสุดหรูบรรยากาศสงบ ตั้งอยู่ภายในห้องรับแขกที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางประวัติศาสตร์ บนถนนอเวนิว ดิเอน่า ดีไซน์ในสไตล์เบล เอโปก พร้อมเมนูที่ผสมผสานระหว่างคลาสสิกระดับตำนานและวัตถุดิบสุดพิเศษ เราได้ไปลองมาแล้ว แล้วจะมาเล่าให้ฟังกันอีกครั้ง

Les Confidences, ร้านอาหารระดับพรีเมียมที่ซ่อนตัวอยู่ภายในโรงแรมซานเรจิส

ในเขตไตรángle d’Or ร้านอาหาร Les Confidences เป็นที่รู้จักในเรื่องความเป็นส่วนตัว ตั้งอยู่ภายในโรงแรม San Régis ซึ่งคงไว้ซึ่งความกลมกล่อมของอาหารฝรั่งเศสและความงามอย่างเรียบง่าย โดยไม่ต้องโชว์โฉมความหรูหราฟุ้งเฟ้อ

Mama Shelter Paris East – จุดหมายที่ไม่ควรพลาดสำหรับที่พักในเขตตะวันออกของปารีส

ใกล้กับ สุสาน Père-Lachaise, โรงแรม Mama Shelter Paris East กลายเป็นจุดศูนย์กลางของย่านตะวันออกของปารีส ด้วยร้านอาหารดีไซน์เสน่ห์และบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง ที่นี่เป็นสถานที่สำหรับมาร่วมสนุกกับมื้ออาหารอร่อย ๆ เสี่ยงดวงกันในหมู่เพื่อนฝูง และเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่เต็มไปด้วยความสุข

Le Céladon : ร้านอาหารระดับ fine dining ที่ซ่อนตัวและหรูหรา บนใจกลางโรงแรมเวสต์มินสเตอร์

ภายในบริบททางประวัติศาสตร์ของโรงแรมเวสต์มินสเตอร์ เชฟเกร็กกอรีย์ กบิออร์ซิค ท้าทายแนวคิดการทำอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูสั้นๆ แต่สดใหม่สุดๆ ที่อยู่ใจกลางร้านเซลาเดอนี้ เปิดให้บริการเฉพาะในคืนวันศุกร์และเสาร์เท่านั้น ร้านอาหารขนาดเล็กนี้มอบประสบการณ์สุดพิเศษที่พาให้ลืมเวลาที่ความหรูหราของโรงแรมหรูหราเข้าถึงได้ง่ายขึ้น

La Véranda ร้านอาหารชั่วคราวสุดสดชื่นติดทะเลของ La Réserve Paris ออกแบบโดย Jérôme Banctel

ที่ À La Réserve Paris, โรงแรมหรูเงียบสงบใกล้ถนนชองป์-เอลิเซ่, La Véranda เปิดรับนักเดินเรือในร้านอาหารทะเลชั่วคราวที่เชฟระดับสามดาว จิรอม แบงเคเทล เป็นผู้รังสรรค์ ภายใต้กระจกใสร่มรื่น เข้าชมสวนในลานด้านหน้า ที่นี่นำเสนออาหารทะเลสดใหม่ เมนูแคเวียร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ และค็อกเทลมังกรเงาสะท้อนที่ร่วมชิงความโดดเด่นจนถึงเมษายนนี้ นี่คือช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนสไตล์ทะเลสุดหรูในบรรยากาศพิเศษ

แอนน์ ผู้นำโต๊ะอาหารระดับดาวที่ Pavillon de la Reine เปิดบทใหม่ร่วมกับ Thibault Sombardier

ไม่ไกลจากจัตุรัสว็องส์ซส์ ซ่อนตัวอยู่ในใจกลางของ Pavillon de la Reine ร้านอาหารระดับดาว Anne เปิดบทใหม่ไปกับเชฟ Thibault Sombardier ด้วยเมนูอาหารคลาส สไตล์เรียบหรูแต่ไม่เยิ่นเย้อ ให้บริการอาหารที่เต็มไปด้วยความสง่างามโดยไม่จำเป็นต้องแสดงความฟุ้งเฟ้อ

โรงแรมสตาร์ ชองส์-เอลิเซ่**** : สัมผัสความหรูหราใกล้กับประตูชัย

ใกล้กับประตูชัยแค่ไม่กี่ก้าว โรงแรมสตาร์ ชองป์-เอลิเซ่สี่ดาว เชิญชวนให้คุณสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษแบบปารีเซียง โรงแรมบูทีคหรูหรานี้เต็มไปด้วยเสน่ห์และความเป็นส่วนตัว ห้องพักสไตล์มีสีสันสดใส ถูกออกแบบมาเพื่อให้คุณได้สัมผัสกับการเดินทางผ่านประสาทสัมผัสอย่างแท้จริง

เมนูอาหารระดับดาวของงานเฉลิมฉลองที่ Domaine de la Reine Margot ใน Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 ที่ Issy-les-Moulineaux เสนอเมนูพิเศษสุดอลังการในช่วงเทศกาลฉลองพระมหากษัตริย์ตลอดเดือนธันวาคม 2025 ลิ้มรส foie gras, หอยนางรม Saint-Jacques และไก่ดำฟาร์มออร์แกนิก พร้อมกับเมนูอร่อยอีกมากมายในพื้นที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์นี้ เป็นช่วงเวลาพิเศษที่จะได้ผ่อนคลายและสนุกสนานในช่วงปลายปีนี้

ฟลอเรียน ฟาเวียริโอ ที่ลูเตเทีย: เราได้ลองเมนูของเชฟสองดาว

โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ลูเตเชีย ต้อนรับเชฟฟลอเรียน ฟาเวริโอ เชฟมิชลินสองดาวจากร้านอาหาร Auberge de Montmin ใน Haute-Savoie ที่ร้านอาหาร Saint-Germain จนถึงวันที่ 29 พฤศจิกายน 2025 เราได้ลองเมนูกูร์เมต์ของเขา ซึ่งเป็นการยกย่องรสชาติของ Savoie และเราจะบอกคุณทุกอย่างเกี่ยวกับมัน

ไม่ธรรมดา, Dîner Renversé des Grands Voyageurs เป็นภาพลวงตา

ลองทานอาหารค่ำที่เริ่มต้นด้วยของหวานที่สร้างภาพลวงตาดูไหม? โรงแรม Hôtel des Grands Voyageurs กำลังนำเสนออาหารค่ำแบบป๊อปอัพที่พลิกกลับด้าน ซึ่งสร้างสรรค์โดยเชฟ Benoît Ayissi และ Jérémy Del Val แชมป์ขนมหวานฝรั่งเศส ตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 28 กันยายน 2025 คาดว่าจะได้พบกับบรรยากาศที่อบอุ่นและคาเวียร์

มูลนิธิเปิดร้านอาหารบิสโทรนอมิกบนชั้น 8

หลังจากความสำเร็จของบราสเซอรี La Fondation ได้เปิดตัวร้านอาหารแห่งที่สองบนชั้น 8 ในเขตที่ 17 พร้อมวิวทิวทัศน์อันงดงาม อาหารบิสโตรนอมิกโดยเชฟโธมัส รอสซี และระเบียงที่สวยงาม รอคอยคุณอยู่ตั้งแต่วันที่ 10 กันยายน 2025 ที่บาติญอลล์

เมซง บลอสซัม ร้านอาหารในสวนของโรงแรมโซฟิเทล ปารีส เลอ ฟูร์บูร์ก เปลี่ยนบรรยากาศแบบฝรั่งเศส

บรรยากาศเขียวขจีอันน่าหลงใหลใจกลางกรุงปารีส พร้อมเมนูฝรั่งเศสที่รังสรรค์โดยเชฟคริสตอฟ โชตติน: ขอต้อนรับสู่เมซง บลอสซัม ร้านอาหารภายในโรงแรมโซฟิเทล ปารีส เลอ โฟบูร์ก

ลา ฟอลี บาร์บิซง โรงแรมและร้านอาหารที่เกิดใหม่ระหว่างศิลปะและธรรมชาติ

ในบาร์บิซง หมู่บ้านในตำนานของจิตรกรที่ตั้งอยู่ริมป่าฟงแตนโบลในแซน-เอ็ต-มาร์น ลา โฟลี บาร์บิซง กำลังกลับมาเกิดใหม่ด้วยความสง่างาม โรงแรม ที่พักสำหรับศิลปิน และร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น สถานที่ผสมผสานที่ไม่เหมือนใครแห่งนี้เชื่อมโยงอดีตกับปัจจุบันอย่างละเอียดอ่อน เราออกเดินทางเพื่อค้นพบสถานที่พิเศษแห่งนี้ ซึ่งแต่ละห้องเชื่อมโยงกับศิลปินและเล่าเรื่องราวของตัวเอง

เลอ ชาร์มองต์ โรงแรมแสนอบอุ่นพร้อมร้านอาหารชั้นเลิศ ตั้งอยู่ที่แซ็ง-โอแว็ง-ซูร์-แซน (93)

ตั้งอยู่บนถนนรู ดู แลนดี ในแซ็งต์-โอเวน-ซูร์-แซน เลอ ชาร์มองต์ เป็นสถานที่ที่สวยงาม เป็นแบบที่คุณจะรู้สึกเหมือนอยู่บ้านทันทีที่ก้าวเข้าไป เปิดให้บริการในฤดูใบไม้ผลิปี 2025 เลอ ชาร์มองต์ สมกับชื่อของมันอย่างแน่นอน

เดลาโน คาเฟ่: เราได้ลองร้านอาหารลับในลานกลางแจ้งที่เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศส-อิตาเลียนในเขตที่ 8 ของปารีส

ใกล้กับลา มาเดอลีน, เมซง เดลาโน ปารีส เป็นที่ตั้งของ เดลาโน คาเฟ่ ร้านอาหารที่เงียบสงบพร้อมลานสีเขียวขนาดใหญ่ เชฟเปาโล มินเนลลี เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสที่มีอิทธิพลจากอิตาลีในบรรยากาศที่หรูหราและเงียบสงบ

ลานระเบียงที่โรงแรม La Réserve Hotel & Spa ร้านอาหารระเบียงที่เงียบสงบเพียงไม่กี่ก้าวจากถนน Champs-Elysées

เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง โรงแรม La Réserve Paris Hotel & Spa ได้เปิดประตูต้อนรับร้านอาหารบนระเบียงอีกครั้ง ระเบียงที่แสนร่มรื่นและอร่อย อยู่ไม่ไกลจากถนนช็องเซลีเซ่

ล'อรองเจอรี ที่จอร์จ วี ร้านอาหารกูร์เมต์ระดับ 2 ดาวโดยอลัน ทอดอน ในบรรยากาศใหม่

ร้านอาหาร L'Orangerie ณ พระราชวัง George V ในกรุงปารีส เปิดตัวห้องอาหารที่ได้รับการออกแบบใหม่ทั้งหมด ในบรรยากาศที่หรูหราและสง่างามนี้ คุณสามารถลิ้มรสอาหารของเชฟ Alan Taudon ที่ได้รับรางวัลมิชลินสองดาว ในบรรยากาศที่สงบและโรแมนติก เราได้ลองสัมผัสประสบการณ์ที่น่าหลงใหลนี้แล้ว และจะมาเล่าให้คุณฟังทุกสิ่งทุกอย่าง

ลา เวอรองดา, ร้านอาหารบราสเซอรีของโรงแรมเทรียงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง

ที่โรงแรม Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace ซึ่งตั้งอยู่ริมขอบของพระราชวังแวร์ซายในเขตอีฟเปลินส์ เราจะมุ่งหน้าไปยัง La Véranda ร้านอาหารบราสเซอรีที่หรูหราและเต็มไปด้วยแสงสว่าง ซึ่งเป็นหนึ่งในสองร้านอาหารของโรงแรมแห่งนี้ เปิดให้บริการแก่ทุกคน ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในปีกขวาของโรงแรม และมีเมนูบิสโตรนอมิกที่สร้างสรรค์โดยเชฟเฟรเดริก ลาร์กเม็ง เราจะเล่าให้คุณฟังทุกอย่างเกี่ยวกับที่นี่

Les Chasses, ร้านอาหารที่ Abbaye des Vaux de Cernay และระเบียงซ่อนสวย - Yvelines

อาแบย์ เดส์ โว เดส์ เซอร์เนย์ ตั้งอยู่ในเมืองเซอร์เนย์-ลา-วิลล์ ในจังหวัดอีฟเปลินส์ มีร้านอาหารหลายแห่งที่เปิดให้บริการแก่ทุกคน ขอเชิญคุณมาสัมผัสกับ เลอ ชาสส์ ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ไม่เหมือนใคร ตั้งอยู่ในคฤหาสน์ประวัติศาสตร์ พร้อมด้วยระเบียงที่สวยงามให้คุณได้เพลิดเพลินกับวันที่มีแสงแดดสดใส