ลานระเบียงที่โรงแรม La Réserve Hotel & Spa ร้านอาหารระเบียงที่เงียบสงบเพียงไม่กี่ก้าวจากถนน Champs-Elysées

เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง โรงแรม La Réserve Paris Hotel & Spa ได้เปิดประตูต้อนรับร้านอาหารบนระเบียงอีกครั้ง ระเบียงที่แสนร่มรื่นและอร่อย อยู่ไม่ไกลจากถนนช็องเซลีเซ่

การกลับมาของดวงอาทิตย์เป็นสัญญาณของการเปิดระเบียงของเมืองอีกครั้งและในบรรดาเหล่านี้ระเบียงที่เงียบสงบที่สุด ซึ่งไม่สามารถแยกแยะได้จากถนน เป็นหนึ่งในที่โปรดปรานของเรา นี่คือกรณีของPatiode laRéserve Paris Hotel & Spaซึ่งเผยให้เห็นสมบัติที่งดงามที่สุดของมันทันทีที่ดวงอาทิตย์โผล่ออกมา

ก้าวผ่านประตูและเดินข้ามล็อบบี้ด้วยท่าทางกระฉับกระเฉงเพื่อ ไปถึงโอเอซิสลับที่อยู่ห่างจากถนนชองส์เอลีเซ่เพียงไม่กี่ก้าว นี่คือสิ่งที่โรงแรมบูติก 5 ดาวที่มีเสน่ห์แห่งนี้มอบให้ พร้อมการรับประกันประสบการณ์อันไร้กาลเวลา ห่างไกลจากความวุ่นวายของถนนที่สวยที่สุดในโลกและบริเวณโดยรอบ

ที่นี่ ใต้ต้นไม้สูงใหญ่ ที่ซึ่งความหรูหรา ความสงบ และความเพลิดเพลินครองอยู่เหนือสิ่งอื่นใด เราได้พบตัวเองกำลังฝันถึงวันหยุดครั้งต่อไปของเราในบรรยากาศเขียวขจีอันแสนอบอุ่น ท่ามกลางต้นปาล์มและเฟิร์นที่เติบโตอย่างอิสระการพักผ่อนเล็กๆ นี้ยังเป็นการเพลิดเพลินที่แสนอร่อยอีกด้วย เพราะเชฟเจอโรม แบงค์เทล ผู้ซึ่งเพิ่งได้รับรางวัลดาว มิชลิน สาม ดวงจากร้านอาหารระดับกูร์เมต์ชื่อดัง เลอ กาเบรียล ได้รังสรรค์เมนูตามฤดูกาลที่สดใหม่และมีชีวิตชีวา

เปิดให้บริการทุกวันตลอดสัปดาห์ ตั้งแต่เวลา 8.00 น. ถึง 21.30 น. พร้อมบริการต่อเนื่องไม่ขาดช่วง ลานระเบียง ของโรงแรมและสปา La Réserve Parisคือสถานที่ที่เหมาะสำหรับการลิ้มลองเมนูคลาสสิกของทางร้านควบคู่กับ เมนูพิเศษประจำฤดูร้อนที่รังสรรค์อย่างประณีตยกตัวอย่างเช่น เซบิเช่ปลากะพงแดง(42 ยูโร) ที่เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำมะนาว นมอัลมอนด์ และผักชีและล็อบสเตอร์โรล(39 ยูโร) ที่มาพร้อมกับน้ำสลัดมายองเนสจากน้ำหอยทะเล ชายทะเลอยู่ไม่ไกลเลย

ปลาหมึกยักษ์ที่มีเนื้อสีขาวเหมือนไข่มุกอย่างสมบูรณ์แบบ ปลาชั้นสูงของวัน(€65) เสิร์ฟพร้อมกับสลัดควินัวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่สิ่งที่ขโมยหัวใจของเราในวันนั้นอย่างไม่ต้องสงสัยคือเนื้อแกะตุ๋น(€65)เมื่อปรุงอย่างช้าๆ เนื้อจะเปื่อยยุ่ยจนแทบไม่ต้องใช้มีดตัด และซอสที่เคี่ยวจนเข้มข้นอย่างมีเสน่ห์ด้วยรสชาติที่แปลกใหม่ ยิ่งเพิ่มความอร่อยให้กับจานนี้เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยม

ของหวานก็กำลังเข้าสู่บรรยากาศฤดูร้อนเช่นกันสร้างสรรค์โดยเชฟขนมหวาน จอร์แดน ทัลบอตทำให้คุณสามารถปิดท้ายมื้ออาหารของคุณด้วยรสชาติที่สดชื่นและละมุนละไม ทาร์ตราสป์เบอร์รีที่งดงาม (€18) พร้อมด้วยราสป์เบอร์รีที่เปรี้ยวอย่างลงตัวและคอมโพตพริกปิเกโย และแป้งชอร์ตครัสต์ที่ทำให้แม้แต่แม่ของคุณที่เป็นนักอบขนมเก่งมากก็ยังอิจฉาหรือทาร์ตเลมอนเคลือบน้ำแข็งที่สดชื่น (€20) พร้อมด้วยแป้งอัลมอนด์เพื่อความเข้มข้นยิ่งขึ้น

รถเข็นไอศกรีมที่โรงแรม La Réserve Paris Hotel & Spaได้กลับมาให้บริการอีกครั้ง พร้อมให้คุณได้เพลิดเพลินกับไอศกรีมและซอร์เบต์ขณะเดินเล่นรอบๆ ย่านนี้!

เลอ กาเบรียล ร้านอาหารระดับ 3 ดาวอันยอดเยี่ยมของเชฟเจอโรม แบงเตล ณ โรงแรมและสปา ลา รีเซิร์ฟ
เลอ กาเบรียล ร้านอาหารระดับ 3 ดาวที่ดำเนินการโดยเชฟ เจอโรม แบงเตล ณ โรงแรม ลา รีเซิร์ฟ โรงแรมและสปาระดับ 5 ดาว เชิญคุณร่วมเดินทางสู่การลิ้มลองอาหารรสเลิศจากทั่วทุกมหาสมุทรและท้องทะเล [อ่านเพิ่มเติม]