กลุ่ม Indie Groupซึ่งปัจจุบันบริหารคลับริมชายหาดและร้านอาหารมากมายที่คุณสามารถพบเห็นได้ในแซงต์-โตรเปซ์, ราเมตวล, คูร์เชอเวล และเมอเว่ กำลังเตรียมเปิดสถานที่แห่งใหม่ ซึ่งครั้งนี้อยู่ห่างไกลจากชายหาดทราย เพราะจะเปิดตัวในใจกลางกรุงปารีส ที่ถนน Rue du Sabot ในย่านแซงต์-แชร์แม็ง-เดส์-เปรส์
ร้านอาหารแห่งใหม่ในย่านแซ็ง-ฌermen-เดส์-เพรส์ชื่อว่าCherry ตั้งใจที่จะเป็นสถานที่ที่อบอุ่นและใกล้ชิด ราวกับคลับที่แสน สบายในนิวยอร์ก แต่ ยังคงไว้ซึ่งกลิ่นอายของปารีสในปัจจุบัน ความ ทะเยอทะยานแบบอิตาเลียน-อเมริกันนี้สะท้อนให้เห็นทั้งในอาหารและบรรยากาศการตกแต่ง ซึ่งได้รับการออกแบบโดยนักออกแบบภายใน ซาริตา โปซาดา ร่วมกับลานา ซาวิริส
เช่นเดียวกับ บาร์แจ๊สในบรู๊คลิน บรรยากาศที่นี่อบอุ่นเป็นกันเอง มีที่นั่งโซฟาแบบยาวที่สะดวกสบายสำหรับแขกได้ถึง 70 คนการตกแต่งแบบวินเทจและเพลงประกอบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยมีแจ๊สในช่วงเย็นต้นๆ และ เพลงฮิปฮอปในช่วงอาหารค่ำที่จบลงอย่างสมบูรณ์แบบ
บนจานอาหาร การผสมผสานระหว่างอาหารอิตาเลียน-อเมริกันปรากฏขึ้น ผ่านเมนูคลาสสิกที่ได้รับการ ปรับปรุงใหม่โดยเชฟออสการ์ อาวีเลส ซานตานาและอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น: สลัดซีซาร์สไตล์นิวยอร์ก, พาสต้าวอดก้า, มีทบอลโฮมเมด, สลัดคะน้า และคาโชเอเปเป้
และในแง่ของเครื่องดื่ม แรงบันดาลใจยังคงเหมือนเดิม ด้วยเมนูค็อกเทลคลาสสิกตั้งแต่ Dirty Martinis ไปจนถึง Negronis และ Old Fashioneds สถานที่ที่คุณจะได้ค้นพบในเร็วๆ นี้!
ร้านอาหารใหม่เปิดในปารีสเดือนกันยายน 2025
ด้วยร้านอาหารชั้นเลิศที่ทุกคนรอคอยอย่างใจจดใจจ่อ สถานที่อันทรงเกียรติ และเชฟชื่อดัง เดือนกันยายนสัญญาว่าจะเป็นเดือนที่แสนอร่อยอย่างน่าหลงใหลในร้านอาหารใหม่ของปารีส! [อ่านเพิ่มเติม]
ร้านอาหารใหม่เปิดในปารีสเดือนกันยายน 2025
