Çikolata dünyası rehberi

Les Oursons de Manon atölyesinde, enfes, eriyen marshmallow ayıcıklarınızı kendiniz yapın.

Paris'te Manon Valtier, çocukken hatırlanan peluş ayıyı marshmallow'a dönüştürerek, onun ustalıkla hazırlanan el işi bir deneyime dönüşmesini sağlıyor. Dükkan-atelier'inde tatlı tutkunları, şeker kaplama ve şekilli şekillendirme sanatlarını öğrenerek, tatlı bir mola sırasında bir şeker ustasının yerine kendilerini koyma fırsatı buluyor!

Tuileries önünde Edwart Çikolata Atölyesi'nde, praliné kayalıklarınızı kendiniz yapın!

Rivoli'nin kemerleri altında gizlenmiş bir yeraltı laboratuvarı bulunuyor; bu, Edwart firmasının atölyesi. Burada tatlıseverler, bir saatlik atölye boyunca kendilerine özgü pralinli kayalıkları yapma fırsatı yakalıyor. Bu benzersiz deneyim, eşsiz çikolata tadımıyla taçlandırılıyor.

París'te, bu ikonik çikolata fabrikası, Louis XVI'nın eczacısı tarafından kurulmuştu.

İki yüzyılı aşkın süredir çikolatalarıyla tanınan bu mekâna girilir, fakat en çok da şaşırtıcı bir kraliyet hikayesi ortaya çıkar. Çünkü bu Paris adresinin arkasında, Louis XVI’ya oldukça yakın biri gizlidir.

Kendi mini çikolata tabletinizi kişiselleştirin, Mon Jardin Chocolaté’de düzenlenen atölyede keyifli bir deneyim yaşayın.

Ve ya çikolata tezgahının diğer tarafına geçip kendi tatlılığıınızı yapmaya ne dersiniz? 14. bölgedeki Mon Jardin Chocolaté, kakao tutkunlarını davet ediyor; 2 saat 30 dakika süren atölye çalışmasında elinizi değdirip kendi kişisel mini çikolata barınızı yapma fırsatı sunuyor!

Paris'teki bu lezzetli sıcak çikolatalar bizi Dengo'ya götürüyor.

Paris'in en iyi sıcak çikolatalarını aramaya devam ederken, tonka fasulyesi, Noel baharatları ve Bahia biberi gibi benzersiz lezzetlere sahip, yulaf sütü ile hazırlanan Brezilya usulü sıcak çikolatalar sunan Dengo'yu denemeye gittik. 6. bölgede, Montmartre'da ve son olarak Marais'de bulunan üç adres, soğuktan korkanlar ve iyi kakaoyu sevenler için lezzetli bir an bekliyor.

Cédric et la Chocolaterie, Cédric Grolet Paris'te Avenue de l'Opéra'da çikolata dükkanını açtı

Pasta şefi Cédric Grolet son projesini açıklıyor: Opéra bölgesindeki pastanesinden sadece bir taş atımı uzaklıkta yer alan Cédric et la Chocolaterie çikolata fabrikası. Açılışın 18 Ekim 2025'te yapılması planlanıyor!

À la Mère de Famille, Paris'in en eski çikolata ve şekerleme dükkanı

À la Mère de Famille, 1761 yılından bu yana otantik Paris çikolata fabrikasının simgesi olmuştur. Rue du Faubourg Montmartre'da yer alan bu tarihi tesis, geçmişin tatlı ikramlarını tutku ve ustalıkla sürdürmektedir.

Nina Métayer La Samaritaine'de "Destination Chocolat "ı açıyor

Nina Métayer 11 Eylül 2025 tarihinde La Samaritaine'de "Destination Chocolat" köşesini açtı. Dünyanın en iyi pasta şefi, Paris'in alışveriş tapınağında çikolata kreasyonlarını ve seyahat pastalarını sunuyor.

Jean Trogneux, Brigitte Macron'un aile çikolata fabrikası Paris'e geliyor - bilmeniz gerekenler

Brigitte Macron'un aile çikolata fabrikası (nihayet) Paris'e yerleşiyor! Maison Trogneux, Nisan 2025'te Paris'teki ilk butiğini 9. bölgede açtı. Olağanüstü çikolatalar, Amiens'ten makaronlar ve Paris anıtlarına saygı duruşunda bulunan kreasyonlar... Paskalya için tam zamanında başkenti eritmeye yetecek kadar!

Atelier Pages, Michelin yıldızlı şef Ryuji Teshima tarafından Paris'te işletilen lezzetli Fransız-Japon çikolata fabrikası

Paris'in 8. bölgesinde yer alan bu çikolata dükkânının adı Atelier Pages ve damağınızı şenlendireceği kesin. Dümende, ilham kaynağı olarak Japonya'yı kullanarak en iyi çikolatayı yücelten Michelin yıldızlı şef Ryuji Teshima, nam-ı diğer Teshi var. Isırıklar, barlar, ev yapımı granola, karamel dolgulu kurabiye veya ultra gurme serpme, bu yeni adres keşiflerle dolu bir tadım deneyimi vaat ediyor.

Pleincœur, Maxime Frédéric'in fırını, pastanesi ve çikolata dükkanı Paris 17. arrondissement

Cheval Blanc'ın ünlü pasta şefi Maxime Frédéric, yetenekli bir ekiple birlikte, aile tarafından işletilen ve birçok hazine sunan bir fırın, pastane ve çikolata dükkanı olan Pleincœur'ü açtı. Sizi 17. bölgede, Batignolles semtindeki bu Paris butiğinde bir tura çıkarıyoruz.

Dengo: Brezilya çikolataları Paris'e geliyor

Adil ticaret, sürdürülebilir ve sağlıklı Brezilya çikolatası sunan eşsiz bir çikolata fabrikası olan Dengo'yu keşfedin. Tutkulu bir ekibin kakao kültürünü ve çikolata sevgisini paylaştığı Brezilya'ya adanmış bir yer. Paris'teki iki butiği keşfedin: 18. bölgedeki Abbesses semtindeki Dengo butiği ve 6. bölgedeki Saint Germain des Prés'deki butik.

Pierre Hermé çikolata fabrikasını açtı: Infiniment chocolat, lezzetleri keşfedin

Yemek severler ve özellikle de çikolata hayranları dikkat. Hamur işlerinin kralı Pierre Hermé, sadece çikolataya adanmış ilk butiğini açıyor. Paris'in 2. bölgesindeki Capucines bulvarında kakao severler için açılan bu yeni tapınağı keşfetmeye gidiyoruz.

Maison Bonnat: Paris çikolata fabrikasının lezzetlerini keşfedin

Paris'teki butiklerinde Grands Crus ve diğer lezzetleri sunan Maison Bonnat çikolata dünyasını keşfedin.

Jacques Genin: Sol ve Sağ Kıyılarda tadını çıkarabileceğiniz Paris çikolataları ve kaliteli tatlılar

Ham malzemelerden yapılmış kaliteli kreasyonlar sunan Parisli çikolata üreticisi Jacques Genin'in gurme dünyasını keşfedin.

Manufacture Cluizel: Chocolaterie'yi ve Premier Cru Kakao Sırlarını Keşfedin

İlk ürün kakao ile çalışan ve 70 yıldır aile tarafından işletilen bir çikolata fabrikası olan Manufacture Cluizel'i keşfedin.

La Maison du Chocolat: Nicolas Cloiseau, MOF himayesinde çikolata yapımında mükemmellik

2012'den beri Meilleur Ouvrier de France olan Nicolas Cloiseau ile 1977'de kurulan La Maison du Chocolat'nın dünyasına dalın.

Patrick Roger: olağanüstü bir çikolata fabrikası ve MOF (usta zanaatkar) imzalı sanatsal heykeller

MOF çikolatacısı ve sanatçı heykeltıraş Patrick Roger'ı ve onun enfes olduğu kadar abartılı gurme kreasyonlarını keşfedin.

LV Dream: "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" Kafe lezzetli menüsünü tanıttı

LV Dream'in kalbinde yer alan Louis Vuitton'un kafesi Maxime Frédéric, ünlü Louis Vuitton monogramını taşıyan yeni bir tuzlu menü ekledi. Sembolik ve yenilikçi Louis Vuitton kreasyonlarının ücretsiz sergisini keşfettikten sonra, üst kattaki deneyime Pasta Şefi tarafından tasarlanan çok çeşitli yemeklerin tadına bakarak devam edin, çikolata dükkanını ve butiği ziyaret etmeyi de unutmayın!