Restoran opéra bourse

Aux Lyonnais, Alain Ducasse'nin Paris'teki bouchon lyonnais'si, Dumant kardeşler tarafından zekice devralındı

Aux Lyonnais bistro ilk günlerinden beri bir canaille olmuştur ve öyle kalacaktır. Alain Ducasse'ın yönetiminde geçen neredeyse 25 yılın ardından, Paris'in kalbindeki bu gerçek Lyonnais bouchon el değiştiriyor. Çok yıldızlı şef sevgili restoranına göz kulak olmaya devam ederken, şimdi dizginleri durdurulamaz Dumant kardeşler devraldı.

Rivages Supper Club: Sevdiğimiz yemek ve kokteyllerle gizli bistronomik deneyim

Scribe Paris Opéra'da, 31 Ocak 2025 tarihinden itibaren ayda sadece bir Cuma günü gerçekleşecek gizli bir bistronomik deneyim olan Rivages Supper Club masasını denedik. Şef Martin Simolka ve miksolojist Roberto Catalano, yemek ve kokteyllerin cesur ve yaratıcı bir diyalog içinde bir araya geldiği altı çeşitten oluşan olağanüstü bir akşam yemeği hazırladı. Size her şeyi anlatıyoruz!

L'Entente, Opéra Garnier'den bir taş atımı uzaklıktaki mükemmel İngiliz brasserie'si

Avangart L'Entente uzun yıllardır Opéra Garnier'nin demirbaşlarından biri olmuştur. Oliver Woodhead'in himayesi altındaki İngiliz restoranı, en iyi İngiliz spesiyalitelerine saygı duruşunda bulunuyor.

Le Stock, 70'ler tarzında, Boursa yakınlarında samimi bir bistro

Dekorasyonuyla 70'ler esintisi taşıyan ve menüsünde iki yüzü olan Le Stock, sokak lezzetleriyle bistronomik seçenekleri bir arada sunan, Borsa bölgesinin uygun fiyatlı ve canlı mekanlarından biri.

Jōyō, Opéra'da Asya-Amerikan füzyon mutfağı

Jōyō, Opéra Garnier'den sadece bir taş atımı uzaklıkta Asya-Amerikan füzyon mutfağı sunmaktadır.

TAKESAN Donabe Ramen, Fransa'daki ilk Donabe Ramen

Bu ünlü Japon zinciri Fransa'daki ilk restoranını açtı! TAKESAN'ın geleneksel bir Japon toprak kabı olan Donabe'de servis edilen meşhur rameni, Paris'in 2. bölgesindeki Opéra'nın yakınında yer almaktadır. Bu restoran, farklı et suyu türleri (domuz eti, helal ve vegan tavuk), %100 ev yapımı erişte ve ev yapımı miso ile hazırlanan otantik ve lezzetli ramenleri ile sizi doğrudan Nagano, Japonya'ya götürüyor.

MariMari, Kore kimbaplarını keşfedebileceğiniz sokak yemeği dükkanı

MariMari, kült bir Kore sokak yemeği olan kimbap'ı keşfedebileceğiniz bir sokak yemeği tezgahıdır.

Cali Sisters, Paris'te sürekli hizmet veren Kaliforniya masası

Paris'in 2. bölgesinde ılık bir Kaliforniya esintisi esiyor. Cali Sisters, Capucine ve Juliette Vigand tarafından hayal edilen ve günün her saatinde Kaliforniya'yı ön plana çıkaran gurme bir adres.

Public House, İngiliz şef Calum Franklin tarafından işletilen muhteşem İngiliz brasserie'si

İngiliz şef Calum Franklin, Paris'te Opéra'ya bir taş atımı mesafedeki görkemli İngiliz brasserie'si Public House'a yerleşti.

Au Piment de Sichuan, Opéra'nın baharatlı Çin restoranı

Au Piment du Sichuan, Avenue de l'Opéra'da açılan ve Çin'in Sichuan bölgesinden özenle baharatlandırılmış yemekler sunan bu yeni Çin kantininin adıdır. Neden uyuyan damak tadımızı uyandırmayalım?

Empreinte, şef Jérôme Laurent tarafından hazırlanan Fransız yöresel mutfağı

Şef Jérôme Laurent, kardeşi Florian'ın da desteğiyle kendi adını taşıyan ilk restoranı Empreinte'i açıyor. Burada, ürünlerini seven zanaatkârların eseri olan Fransa'nın terroir'inden en iyi yemekleri sergiliyor.

Pristine, bitki sevgisini kucaklayan heyecan verici bir bistronomik restoran

Bu bozulmamış restoran ve onun iyi duyu ve iyi tat mutfağı mükemmel bir keşiftir. Özlü ve cömert sebze sevgisini kucaklayan bir adres.

Qasti Green, Alan Geaam'ın vejetaryen Lübnan restoranı

Ocak 2024'te Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, %100 bitki bazlı Lübnan mutfağına adanmış yeni bir restoran (bir tane daha!) açacak.

Sugo, soslu taze makarna için uygun fiyatlı İtalyan adresi

Sainte-Anne caddesindeki İtalyan adresi Sugo, uygun fiyatlı ve son damlasına kadar soslu taze ev yapımı makarnalardan oluşan kısa bir menü sunuyor!

Les Bascules, rue de la Bourse'deki lezzetli Akdeniz restoranı

Paris'te rue de la Bourse üzerinde Lübnan spesiyaliteleri sunan yeni bir Akdeniz restoranı olan Les Bascules'i keşfedin. Zengin lezzetlerle dolu güneşli bir öğle yemeği ya da şenlikli akşam yemekleri ve müzikli akşamlar için burası iyi vakit geçirebileceğiniz bir yer.

Le Minet Galant, Bouffes Parisiens tiyatrosuna bir taş atımı mesafede büyüleyici bir Fransız bistrosu

Bouffes Parisiens tiyatrosuna bir taş atımı mesafede yer alan büyüleyici bir Fransız bistrosu olan Le Minet Galant, bistro tarzı mutfağa olan sevgisini ilan etmektedir.

Abdel Alaoui'den Choukran, kuskus ve Fas sandviçleri

Abdel Alaoui 9. bölgede Choukran restoranını açar. Menüde kuskus, chakchouka ve Fas sandviçleri var.

Chimère, Opéra'da çağdaş ve şık bir brasserie

Titiz vintage dekoru ve kızarmış yemekleriyle Chimère neo-brasserie, Opéra Garnier'nin hemen dışında gözler önüne seriliyor.

Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyama'nın Michelin yıldızlı hassas restoranı

İncelik, zarafet ve şıklık, Japon pasta şefi Ayumi Sugiyama'nın Palais Brongniart'a bir taş atımı mesafedeki ilk Michelin yıldızlı restoranı Accents Table Bourse'u tanımlamak için kullanılan terimlerden sadece birkaçı.

Le Shack, eski Calmann-Levy baskı tesislerinde görkemli bir restoran ve yaratıcı kokteyl barı

Restoran, kokteyl bar, ortak çalışma alanı ve sağlıklı yaşam adresini bir arada sunan Shack, eski Calmann-Levy matbaasında yer alan benzersiz bir mekândır. Şef Albane Auvray, bitki bazlı, mevsimsel, yerel ve çevreye saygılı bir mutfak sunuyor ve bu mutfağı ile karşısına çıkan herkesin beğenisini kazanıyor.