Cali Sisters'ta 31 Aralık'ta 2024 Yılbaşı Gecesi için şampanya atmosferi ve mum ışığında bir menü. Restoranın cam çatısı altında gurmeler ve uzmanlar başlangıçlar, ana yemekler ve tatlılardan oluşan 4 aşamalı bir menüyü paylaşacaklar.
Tabii ki Amerika zamanı ve Kaliforniya tarzı yemekler, çalkalanmış kokteyller eşliğinde masaları dolduracak. Ve her şeyi canlı tutmak için tüm gece boyunca bir DJ seti var, böylece saat 12'ye kadar ve hatta daha sonra gecenin sonuna kadar dans edebilirsiniz.
* * *
Cali Sisters'da 2024 Yılbaşı menüsü
İki yemek için 100€/kişi (7pm ve 9.30pm)
Bir kadeh şampanya ve istiridye shot, roze şampanya ile dondurulmuş granita
Eriyen parmesan ve trüf mantarı ile çıtır tapyoka küpleri
Başlangıçlar
Taze deniz tarağı carpaccio, limon kabuğu rendesi, zeytinyağı, kızarmış karabuğday,
Baharatlı kaz ciğeri, armut turşusu, kömürlü tost
Butternut velouté, trüf hindistan cevizi, limon otu
Yemekler
Wagyu but biftek, trüflü polenta, biberiyeli porçini mantarı, baharatlı et jus
Siyah morina flambé, miso, kereviz, hardal
Ricotta ve ıspanaklı gnocchi, siyah trüf mantarı, parmesan kreması, fındık
Tatlılar
Çikolatalı fondan, pralin ve karamelize yer fıstığı
Haşlanmış armut, mine çiçeği şurubu, çırpılmış ricotta, sıcak çikolata
* * *
Ve 31 Ocak 2023 ve 1 Ocak 2024 tarihlerinde Cali Uptown, Yeni Yılı klasik versiyonda (35 €) veya House'un sevilen Amerikan spesiyalitelerini içeren yiyebildiğin kadar mimoza versiyonunda (45 €) rekabetçi bir brunch ile karşılıyor!
Cali Uptown'dan Kaliforniya esintileri taşıyan rahatlatıcı brunch
Cali Sisters'ın 10. bölgedeki restoranı Cali Uptown, rahatlatıcı olduğu kadar cömert bir Kaliforniya brunch'ı sunuyor. [Devamını oku]
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 31 Aralık 2023 -Den 1 Ocak 2024
Yer
Cali Uptown
36 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Fiyat:% s
Brunch : €35 - €45
Menu réveillon : €100
Resmi site
www.thecalisisters.com
Cali Uptown'dan Kaliforniya esintileri taşıyan rahatlatıcı brunch
