Paris 2026'un baguette Grand Prix'si bu perşembe 26 Şubat günü, Sithamparappillai Jegatheepan adlı usta fırıncıya verildi. Kendisi, Fournil Didot adlı fırınıyla 14. bölge içinde faaliyet gösteriyor. Bu prestijli ödül, 143 yarışmacı baguette arasından seçilerek, Fransız geleneksel ekmeğinin mükemmelliğine dikkat çekiyor.
Paris sokaklarında dolaştığınızı hayal edin, elinizde taze ve çıtır bir bagetin mis gibi kokusu... Bu günlük rüya, tutkulu zanaatkârların emeği sayesinde gerçek oluyor ve 2026 yılında, Paris Belediyesi tarafından düzenlenen geleneksel Fransız baget yarışmasında büyük ödülü Sithamparappillai Jegatheepan kazandı.
Bu ikonik yarışmayı, bu yıl Paris Belediyesi İşçilikten Sorumlu Belediye Başkan Yardımcısı Nicolas Bonnet Oulaldj yönetiyor, yaklaşık yüz adet baget ekmek, sıkı kriterler doğrultusunda değerlendirildi: dış görünüm, tat, pişirme,
Ancak bu Büyük Grand Prix sadece sembolik bir takdir değil: 4.000 euro tutarında bir ödülle taçlandırılıyor ve fırın, Elysee Sarayı’na bir yıl boyunca ekmek gönderiyor. Ve en iyi ustaların lezzetli kreasyonlarını tatmak isteyen meraklılar için, bu yıl ödüllendirilen diğer fırınlar şu şekilde:
Paris'i keşfetmek ve başkentin en iyi bagetlerini keşfetmek için harika bir fırsat; tek başınıza, çift olarak veya ailenizle birlikte tadını çıkarabilirsiniz. İyilik her zaman iyilikle el ele gittiğinden, yarışma sırasında tüketilmeyen bagetler, etkinliğin sadık bir ortağı olan La Chorba derneğine yeniden dağıtıldı.
