Vitrinde büyük harflerle sergilenen akılda kalıcı sloganı "yağın elli tonu" ile ne bekleyeceğinizi hemen anlıyorsunuz: şarküteri ve peynir bolluğu!
Heybetli masif ahşap barın arkasında,Oplato ekibi kalaslarla hokkabazlık yapıyor. Ama sıradan kalaslar değil... Burada, 50'den fazla ürün arasından kendi zevkinize göre bir araya getirebilir ya da iki kişi için 20 €'dan başlayan bir formülle kendinizi şımartabilirsiniz. Pastanın üzerindeki krema? Şarküteri, peynir ve sebzelerin bir karışımı olan 10 kişilik XXL panolar, Paris'in en büyükleri!
Şarküteri ürünleri ve peynirler doğrudan Auvergne, Aveyron, Haute-Savoie ve diğer yerlerdeki bağımsız üreticilerden özenle seçilmiştir. Pata Negra jambonu, Serrano Gran Reserva ve olağanüstü bir kurutulmuş sığır eti olan Cecina de Leon'dan oluşan İberya şarküterisi, kalaslarda veya ultra kişiselleştirilmiş sandviçlerde tüketilebilir!
Her şeyin ötesinde, menü, evin devasa tabaklarıyla mükemmel bir şekilde eşleşen geniş bir içecek yelpazesi sunmaktadır. Bağımsız şarap üreticilerinden şaraplar, butik biralar, özel kokteyller, ev yapımı buzlu çay... Mahzenlerinden şişenizi seçin ve gelip restoranda tadını çıkarın!
Atelier des Lumières, Opéra Bastille, Père Lachaise Mezarlığı, Coulée verte René Dumont, Marché d'Aligre veya Quai de l'Arsenal'i ziyaret ediyorsanız, Oplato'da bir aperatif veya ultra kişiselleştirilmiş sandviçler için durmayı unutmayın!
Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.
Yer
Oplato
69 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Resmi site
oplato.com
Instagram Sayfası
@oplato.paris
Rezervasyon
oplato.com
Daha fazla bilgi
Market açılış saatleri: Pazartesi günleri 12:00 - 16:30 arası, Salı ve Cuma günleri 12:00 - 20:00 arası, Cumartesi günleri 16:30 - 21:00 arası Restoran açılış saatleri: Her gün 18:30'dan itibaren.