YARD Festivali 2026: Doğa şarabı ve yöresel ürünler fuarı YARD restoranında

İyi şaraplar peşinde olanlar ve özenle hazırlanmış ürünlerin tadını çıkaranlar, Paris’in YARD Restoranında 4. YARD Festival’in açılışını beklerken buluşacaklar; 25 Ekim 2026 Pazar günü 11:00-19:00 saatleri arasında, iyi içkiyi ve iyi yemeyi kutlamak için. Bu 2026 baskısı için doğal şarap ve yöresel ürünler fuarı gün boyu, tadımlar ve bunların üreticileriyle, yörelere dair bilgi ve becerilerini paylaşan kadınlar ve erkeklerle etkileşim odaklı bir kutlama planlıyor.

Programda 35'ten fazla şarap üreticisi, üretici ve zanaatkar Alsace'ten, Bordo Bölgesi'nden, Güneybatı'dan, Loire Vadisi'nden, Rhône Vadisi'nden, İtalya'dan ve ötesinden gelenler bir araya geliyor; amaç 150 şarap çeşidi ve leziz yiyecekler sunmak, damaklar için gerçek bir şölen.

Bu yıl sahnedeki şarap üreticileri arasında Beaujolais'in doğal akımıyla tanınan Jean Foillard de var; YARD Festival'de bu yıl ilk kez sahne alanlardan biri. Ayrıca Le Coste, Cyril Alonso, Philippe Chatillon, Nicolas Chemarin, Théo Einhart, Sept Winery ve Sous le Végétal da yer buldu.

• Ayrıca oku
• Şarap severler için Paris: En iyi adreslerimiz ve ipuçlarımız
• Paris'teki şarap barları ve yemekli şarap mahzenleri, bizim önerilerimiz
• Paris ve Ile-de-France bölgesinde kaçırılmaması gereken gıda festivalleri ve ticaret fuarları

Tabaklarda bu yıl Terroirs d’Avenir, tüm food bölümünün siparişlerini devralıyor; yanında üretici ve zanaatkar seçkisiyle: Belaun Kooperatifinin Kintoa jambonu, Normandiya’dan istiridyeler, Banka Nehri’nden alabalık, Lemon Story narenciye çeşitleri, Profil Grec zeytinyağı, Cantabria kökenli anchois Olagasthi, peynirler ve ekiplerince temin edilen épicerie ürünleri.

Programda ayrıca, konuk şef tarafından yönetilen bir gurme pop-up ve gün boyu sahnede olacak üç DJ yer alacak. Giriş ücreti 25€ ve üzerinde logolu bir bardak hediye; tüm stantlarda ücretsiz tadımlar (içecek ve yiyecek) sizi bekliyor.

Şarap severler için Paris: En iyi adreslerimiz ve ipuçlarımız
Kırmızı, beyaz, roze... İyi şarap sever misiniz? İşte Paris'teki şarap severler için birkaç ipucu ve iyi adresler. [Devamını oku]

Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.