Brunch severler dikkat!
Petrossian Rive Droite, kahvaltı klasiklerini ünlü uzmanlığıyla yeniden yorumladığı yeni menüsünü tanıttı.
Mikael Petrossian, gelenek ve modernlik arasında bir yerde, Boulevard de Courcelles'deki restoranına bu seçeneği eklemek istedi.
Menüde, yumurtalar giriş yapıyor ve bir miktar iyot ile mükemmel bir şekilde tadını çıkarabileceklerini kanıtlıyor. Geleneksel somon fümeli Benedict yumurtasının (21,5 €) yanı sıra havyarlı çırpılmış yumurta (36 €) veya Souhoï® som onu (somon Para Negra gibi işlenir ve yumurtaya güçlü bir lezzet katar) ve havyarlı kült yumurtayı (20,5 €) da unutmamak gerekir.
İdeal brunch'ınızı yaratmak için Petrossian'ın amiral gemisi tariflerinden seçim yapabilirsiniz.
Örneğin, somon yumurtalı blini (16€), Sezar Salata (32€), Zakouskis (3,5€) veya tütsülenmiş spesiyalite tabakları....
Elmalı strudel (6,50 €), çikolatalı pralin tart (7,50 €) gibi ev yapımı hamur işleri ve tatları günlük olarak değişen diğer tartlar ile elbette şekeri unutmayın. Bunlara Petrossian için özel olarak hazırlanan iyi bir çay ile eşlik edebilirsiniz.
Petrossian dünyasında şık bir ara. Pazar gününe kadar beklemek zorunda kalmayacağınız brunch, damak tadınıza göre ve alakart olarak hazırlanıyor ve pazartesiden cumartesiye tüm hafta boyunca, gün boyu ve sabah 11'den itibaren tadını çıkarabilirsiniz.
Telif Hakkı : Fabien Breuill
Pratik bilgi
Petrossian brunch
106, boulevard de Courcelles - 75017 Paris
01 47 66 16 16
Yer
Petrossian Sağ Yaka
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Erişim
M° Courcelles
Fiyat:% s
Strudel aux pommes : €6.5
Blinis aux oeufs de saumon : €16
Oeuf coque au caviar : €20.5
Daha fazla bilgi
Pazartesiden cumartesiye saat 11:00'den itibaren brunch
