Chevreuse vadisinde yer alan tarihi bir hazine olanAbbaye des Vaux de Cernay, Paris Society tarafından gerçekleştirilen kapsamlı bir renovasyon sayesinde yeni bir hayata kavuşuyor. Geçmişi 12. yüzyıla kadar uzanan zengin bir tarihe sahip olan malikâne, miras ve modernliği birleştiren yeniden keşfedilmiş bir alan olan Réfectoire des Moines'de olağanüstü bir hafta sonu brunch 'ı için bizi ağırlıyor.
Çalışma, bu manastır alanının tarihi özünü korurken, mekânlara yeni bir soluk getirmiştir. Asırlık tonozlar ve ahşap işçiliği titizlikle restore edilerek geçmişin cazibesini günümüzün zarafetiyle birleştiren bir atmosfer yaratıldı. Yemekhane her hafta sonu saat 12.30'dan 15.00'e kadar olağanüstü bir hafta sonu brunch'ı için kapılarını açıyor.
Mekâna vardığınızda, ortam ve mekânın etkileyici yüksekliği sizi büyülüyor. Mekânın merkezinde, başlangıçlardan ara sıcaklara, sıcak yemeklerden sayısız tatlıya kadar geniş gurme tezgâhları yer alıyor. Her iki tarafta, aileleri ve grupları ağırlamak için masalar kurulmuştur. Önde ve arkada, daha samimi yuvarlak oturma düzenine sahip rahat masalar ortaya çıkar. Son olarak, güzel havalarda dışarıda büyük bir teras sizi bekliyor.
Yetişkinler için 145 € ve 8 yaşına kadar olan çocuklar için 70 € (aktivitelere erişim dahil) olarak fiyatlandırılan brunch, zengin ve çeşitli bir büfeye sahiptir. Özenle seçilmiş kahve ve çayların yanı sıra vitamin takviyesi için taze meyve suları da dahil olmak üzere çeşitli sıcak içeceklerle başlayabilirsiniz. Soğuk içecek sevenler için de çeşitli seçenekler mevcuttur.
Büfenin tuzlu ve tatlı yemeklerden oluşan seçkisi eksiksiz bir lezzet deneyimi sunar. Açık mutfakta şefler ıstakoz soslu deniz tarağı, kızarmış tavuk, dana budu ve ziyaret ettiğimiz gün büyük bir levrek gibi enfes yemekler hazırlıyor. Sıcak et ve balıklara çeşitli garnitürler eşlik ediyor: pommes frites, kızarmış sebzeler, mantar ve ıspanak...
Brunch ayrıca özel Bloody Mary teklifiyle de öne çıkıyor. Kendi kokteylinizi yapabilir ve farklı seviyelerde çok çeşitli çeşniler ve tabasco ile damak tadınıza göre baharatlandırabilirsiniz.
Brunch , özel ve samimi bir deneyimi garanti etmek üzere yalnızca rezervasyonla sunulmaktadır. Gece kalmak isteyenler için Abbey bu büyülü mekânda hafta içi sabah 7'den 10.30'a kadar, hafta sonları ise sabah 8'den itibaren kahvaltı sunmaktadır.
Yemeğin yanı sıra, Réfectoire des Moines sizi mekanın ruhunu yansıtan benzersiz etkinliklerle deneyiminizi genişletmeye davet ediyor. Brunch'tan sonra, bisiklete binmek, gölde gezintiye çıkmak veya deniz bisikleti kullanmak ya da sinemada veya ücretsiz erişilebilen inanılmaz oyun salonunda dinlenmek için araziye ücretsiz erişim hakkına sahipsiniz. Tüm brunch müdavimlerine açık olan bu etkinlikler, bu miras alanını keşfetmek için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Kısacası, Paris Society tarafından tasarlanan yeni görünümüyle Réfectoire des Moines de l'Abbaye des Vaux de Cernay, bir yemekten çok daha fazlasını sunuyor. Bu, tarih ve modernlikle dolu bir ortama kaçmak için bir davet, kaçırılmaması gereken bir kültürel ve mutfak deneyimi. Her halükarda, bizim için Paris'ten sadece 45 dakika uzaklıkta, doğanın ortasında bağlantıyı koparmak harika bir deneyimdi. Romantik keşifler arayan aşıklar için olduğu kadar, ailelerin de sunulan pek çok aktivitenin tadını çıkarması için idealdir.
The Abbaye des Vaux de Cernay by Paris Society tanıtıldı, olağanüstü oteli keşfedin
Cernay-la-Ville'de (Yvelines) bulunan Abbaye des Vaux de Cernay bir metamorfoz geçirmiştir. Paris Society tarafından satın alınan otel, en az 4 restoran ve 2 bar dahil olmak üzere bir dizi varlığa sahip gerçek bir lüks otel. Sizi bir keşif turuna çıkarıyoruz. [Devamını oku]
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 17 Kasım 2023 -Den 31 Aralık 2027
Yer
Vaux de Cernay Manastırı
10 Route de l'Abbaye
78720 Cernay la Ville
Fiyat:% s
Brunch enfant : €70
Brunch : €145
Resmi site
www.abbayedesvauxdecernay.com
Rezervasyon
www.sevenrooms.com
01 42 80 76 76
The Abbaye des Vaux de Cernay by Paris Society tanıtıldı, olağanüstü oteli keşfedin
