Yeni̇ restoran rehberi̇

Le restaurant le Chien Fou débarque à Paris !Le restaurant le Chien Fou débarque à Paris !Le restaurant le Chien Fou débarque à Paris !Le restaurant le Chien Fou débarque à Paris !

Le Chien Fou restoranı Paris'te açılıyor!

Tours, Orléans ve Poitiers’ten sonra Le Chien Fou, Paris’in 2. arrondissement’indeki 16 rue Feydeau adresinde dördüncü restoranını açtı. Paris’te keşfedilecek yeni bir adres: ev yapımı ve cömert porsiyonlarıyla mutfağını imzası haline getirmiş bir mekân!
Côtelette : le bistrot en rooftop du Printemps HaussmannCôtelette : le bistrot en rooftop du Printemps HaussmannCôtelette : le bistrot en rooftop du Printemps HaussmannCôtelette : le bistrot en rooftop du Printemps Haussmann

Kotelet: Printemps Haussmann'ın çatıda bulunan bistrosu, denedik

Côtelette, Printemps Haussmann'ın yeni bistrotu, 9. arrondissement'taki Printemps Homme'in 8. katına taşınıyor. Mayonezli yumurta, bourguignon sosunda dana eti ve kuzu pirzolaları Eyfel Kulesi'ne karşı tadılıyor; Fransız mutfağıyla harika manzarayı samimi bir atmosferde buluşturan bir masa keşfedilmeyi bekliyor.
Cinéclub Paradiso La Seine MusicaleCinéclub Paradiso La Seine MusicaleCinéclub Paradiso La Seine MusicaleCinéclub Paradiso La Seine Musicale

Bouillon sur Seine Boulogne'da (92): Île Seguin'deki dev restoranın açılışı yaklaşıyor

Suyun içinde, ayaklarınız neredeyse suya değecek bir bouillon! Seguin Adası’nda 2026 Ekim sonuna kadar açılması beklenen Bouillon sur Seine, 1.100 m²’lik bir restoran, 570 kişilik kapasite ve nehre bakan bir teras vaad ediyor.
Le Poisson Volant - DécorationLe Poisson Volant - DécorationLe Poisson Volant - DécorationLe Poisson Volant - Décoration

Uçan Balık, gece olunca kulübe dönüşen restoran

Adres değiştirmeden akşam yemeğinden dans pistine geçebilir misiniz? Paris’te Poisson Volant’da bu mümkün! Bu restoran, bar ve klübün arkasında Bertrand Chauveau var; zaten Cornichon’un kurucularından biri ve şef Yanxin Yin de mutfaktaki imzasını atıyor.
Back to Back, les burgers smashés à deux pas de Gare de l'EstBack to Back, les burgers smashés à deux pas de Gare de l'EstBack to Back, les burgers smashés à deux pas de Gare de l'EstBack to Back, les burgers smashés à deux pas de Gare de l'Est

Back to back, 90'larda olduğu gibi smash burger, Gare de l'Est'in yanında açılıyor

Mayıs 2026'dan beri Back to Back kapılarını açtı; konsept şu şekilde: kısa bir menü, smash burgerlar ve milkshake'ler. Güzel porsiyonlar, rahat bir yemek deneyimi ve net bir şekilde hissedilen 90'lar atmosferi.
Brasserie Fougue Beaupassage - Croquettes de boeufBrasserie Fougue Beaupassage - Croquettes de boeufBrasserie Fougue Beaupassage - Croquettes de boeufBrasserie Fougue Beaupassage - Croquettes de boeuf

Fougue, Beaupassage’daki Fuga imzalı, sürekli hizmet veren lezzetli brasserie

Paris'in 7. arrondissement'ındaki Beaupassage'de Fougue, FUGA'nın imzasını taşıyan yeni bir brasserie; cömert Fransız mutfağı, şef Fanny Herpin önderliğinde, sabahın erken saatlerinden geceye kadar yaşayabileceğiniz bir mekân, içeride ya da geniş, sakin terasında!
L'Ermitage Saint-Antoine, le charmant restaurant gastronomique à BarbizonL'Ermitage Saint-Antoine, le charmant restaurant gastronomique à BarbizonL'Ermitage Saint-Antoine, le charmant restaurant gastronomique à BarbizonL'Ermitage Saint-Antoine, le charmant restaurant gastronomique à Barbizon

L'Ermitage Saint-Antoine, Barbizon'un yaratıcı mutfağı (77)

Barbizon, Seine-et-Marne'de bulunan L'Ermitage Saint-Antoine restoranı, şef Cyrine Jarretie'nin tasarladığı yaratıcı bir gastronomi masasıyla daha erişilebilir bir bistroyu buluşturuyor. Bu güzel sanatçı köyünü keşfe çıkarken kaçırmamanız gereken bir sürpriz.
Mondaine, la nouvelle table festive et chic parisienne de Paris SocietyMondaine, la nouvelle table festive et chic parisienne de Paris SocietyMondaine, la nouvelle table festive et chic parisienne de Paris SocietyMondaine, la nouvelle table festive et chic parisienne de Paris Society

Mondaine de Pariso: 8. Bölge'de canlı akşam yemeği ve gösterisi

Mondaine de Pariso, Live Dinner Show'u 2026 sezonunda yeniden başlatıyor. 8. arrondissement'taki bu restoranda, üç vokal ve bir müzisyen üçlüsü, akşam yemeğine eşlik ediyor; masaların arasında performanslar sergileniyor.
Mlle Céleste, le nouveau resto des Bistrots Pas Parisiens avec Yoann ConteMlle Céleste, le nouveau resto des Bistrots Pas Parisiens avec Yoann ConteMlle Céleste, le nouveau resto des Bistrots Pas Parisiens avec Yoann ConteMlle Céleste, le nouveau resto des Bistrots Pas Parisiens avec Yoann Conte

Mlle Céleste, Bistrots Pas Parisiens'in Yoann Conte ile açılan yeni restoranı

Mlle Céleste, Meudon’daki Hangar Y’deki Bistrots Pas Parisiens’in yeni restoranı, menüsünü iki Michelin yıldızlı şef Yoann Conte’ye emanet ediyor. Göl kenarındaki bir masa, orman ve mirasın arasında, bu sonbahar 2026’da keşfedilmeyi bekliyor.
Selma, le nouveau bistrot de Sahin Erdal aux influences turquesSelma, le nouveau bistrot de Sahin Erdal aux influences turquesSelma, le nouveau bistrot de Sahin Erdal aux influences turquesSelma, le nouveau bistrot de Sahin Erdal aux influences turques

Selma, Sahin Erdal’ın Türk etkileriyle dolu yeni bistrotu

İsveç'in Malmö'sünden, Şangay'dan, New York'tan ve Paris'teki pek çok deneyimden sonra şef Sahin Erdal, Selma ile birlikte 11. arrondissement'teki yeni adresine yerleşti. 128 rue du Chemin Vert'te bu yeni bistro, Fransız mutfağı, Türk izleri, şaraplar ve kokteylleri, tamamen yeninden tasarlanmış eski bir pizzacı içinde bir araya getiriyor.
Restaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème

Restaurant Cléo : Paris'in 7. arrondissement'inin tam kalbinde gurme mutfak

Sezonda geri dönüşte, Paris'in 7. arrondissement'ında bulunan Cléo adlı gurme restoranını keşfedin: Şef Alexandre Semperé'nin mevsimlik mutfağı, tadım menüleri, ağaçlarla kaplı teras ve Invalides yakınındaki kokteyl barı.
Sobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'AsieSobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'AsieSobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'AsieSobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'Asie

Sobo, Paris'in 17. arrondissementında Asya lezzetleriyle öne çıkan vejetaryen bir restoran

Sobo, Paris’in 17. arrondissement’ında açılan yeni vejetaryen bir restoran; Asya tatlarını barındırıyor ve 100% bitkisel rolleri yerken plaklar dönüyor diye ilginç bir fikirle açıldı. İsterseniz damak tadınızı sebze ve diğer bitkisel içeriklerle öne çıkaran bir yolculuğa çıkın, ister sadece güzel vakit geçirmek isteyin; size adresi veriyoruz.
Moxi, l'adresse où déguster le roujiamo, le burger street food chinoisMoxi, l'adresse où déguster le roujiamo, le burger street food chinoisMoxi, l'adresse où déguster le roujiamo, le burger street food chinoisMoxi, l'adresse où déguster le roujiamo, le burger street food chinois

Moxi, roujiamo konusunda uzmanlaşmış adres; bu Çin usulü sandviç-burger.

Castellane Sokağı, La Madeleine Kilisesi'ne çok yakınında, Moxi birkaç ay önce kapılarını açtı; sade fakat etkili bir menü etrafında şekillenen. Buradaki menünün yıldızı tartışmasız Mo: braised et ve milföy hamuru ile birleşen Çin usulü bir burger.
Fat Belly - Canard, porc laqué et poitrine de porc croustillanteFat Belly - Canard, porc laqué et poitrine de porc croustillanteFat Belly - Canard, porc laqué et poitrine de porc croustillanteFat Belly - Canard, porc laqué et poitrine de porc croustillante

Fat Belly, Marais'in ağzını sulandıran çıtır Asya rostisi

Marais’a yeni adım atan Fat Belly, gıda düşkünlerinin yeni uğrak noktası olmaya aday. Kavrulmuş etler, ev yapımı erişteler ve adeta müstehcen tatlılar burada şöleni yaşıyor!
Supergrec - Mezzés grecsSupergrec - Mezzés grecsSupergrec - Mezzés grecsSupergrec - Mezzés grecs

Supergrec, Sentier'de ziyafet için gideceğiniz Yunan tavernası

İki yıl sonra Ypseli'den Delphine ve Symeon Kamsizoglou, Paris'in 2. bölgesindeki Supergrec adlı yeni Yunan tavernasını tanıtıyor; mezeler, özenle pişirilmiş lezzetli yemekler ve doğrudan Yunanistan'dan temin edilen ürünler. Gösterişsiz bir adres!
Le Petit BrochantLe Petit BrochantLe Petit BrochantLe Petit Brochant

Le Petit Brochant, Batignolles'teki Jean-Baptiste Ascione'nin yeni brasserisi

Jean-Baptiste Ascione, iş ortağı Mendel Uzzan ile Le Petit Brochant'ı Batignolles'in kalbinde açıyor. Bu 17. arrondissement'taki yeni brasserie, Fransız mutfağını kurnaz tarifler, özenle hazırlanmış ürünler ve paylaşmaya uygun büyük parçalar eşliğinde sunuyor.
All’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au mondeAll’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au mondeAll’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au mondeAll’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au monde

All’Antico Vinaio, Montmartre'de dünyanın en büyük restoranını açıyor.

All’Antico Vinaio Paris’teki büyümesini sürdürüyor; Montmartre’in dibinde duyurulan ikinci adresle. 8 Ekim 2026’dan itibaren Floransa kökenli zincir, 4 katlı ve 500 m²’lik bir binayı devralacak; konseptin merkezinde yer alan ünlü schiacciata ile sahnede olacak!
Akatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à PigalleAkatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à PigalleAkatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à PigalleAkatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à Pigalle

Akatcha, Pigalle'da şarabı oyun alanına dönüştüren yeni gurme restoranı

228 Litres ve La Cave Pigalle'den sonra Pierre Renauld, Louis Renaud ve Robin Lenfant Paris'in 9. arrondissement'ında ilk gastronomik restoranları Akatcha'yı açıyorlar. Şef Naohisa Hiwatashi mutfakta Fransız mutfağını Japon hassasiyetiyle harmanlayan bir lezzet tasavvuru kuruyor; eşlik eden menü ise yakında 700 şarap referansına yaklaşması bekleniyor.
L'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom MeyerL'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom MeyerL'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom MeyerL'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom Meyer

Madame Rêve Oteli, yeni restoranını yıldızlı şef Tom Meyer’e emanet ediyor.

Madame Rêve Oteli'nin restoranı, şef Tom Meyer'in gelişiyle yeni bir sayfa açıyor. MOF, aynı zamanda Èze'deki La Chèvre d’Or'un da mutfağından sorumlu olan şef, Fransız mutfağının klasiklerinden kendine özgü yaratımlara uzanan yeni bir menü imzalıyor; Louvre'un eski Posta Ofisi'nin kalbinde.
Sheesh par Danny Khezzar, le resto de sandos à Paris - photosSheesh par Danny Khezzar, le resto de sandos à Paris - photosSheesh par Danny Khezzar, le resto de sandos à Paris - photosSheesh par Danny Khezzar, le resto de sandos à Paris - photos

Danny Khezzar'ın Sheesh'i: Paris'teki sokak yemeği mekanını denedik

Sheesh, Şef Danny Khezzar’ın sokak lezzeti mekanı kısa süre önce Paris'in 2. bölgesinde açıldı. Biz de onun yeniden yorumlanan sandviçlerini tattık; Michel Roth ile dört elin ortaklığıyla ortaya çıkan bir karya da var, bu sezon keşfedilmeyi bekliyor.