Yeni̇ restoran rehberi̇

Visuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la république

Calcifer, Cumhuriyet'te yepyeni ve ateş gibi sıcak bir restoran

Calcifer, Antoine Rollin’in yakında hizmete açacağı yeni restoranının adı, yakın zamanda Cumhuriyet bölgesinde kapılarını açacak. Ateşin ve közün merkezi olan bu mekân, enerjisi ve ateşli atmosferiyle öne çıkacak.
Visuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jour

La Brasserie Rosie Jolie ve Bigoudi, Trocadéro’daki En Trendyi Rooftop Restoranlar arasında (pek çok) seçkin mekan

Bigoudi, Paris'in en üst seviyedeki teraslarından biri olan ve Brasseries à la Mode tarafından tasarlanan bu mekan, 2026 Bahar aylarında Trocadéro yakınlarında kapılarını açmaya hazırlanıyor. Aynı adreste, zemin katta ise Rosie Jolie Brasserie yer alacak.
Géosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettes

Éthanol, Maxime Bouttier’ın (Géosmine*) yeni mekanı: Şarap barı ile mahalle bistrosu arasında bir buluşma noktası

Şef Maxime Bouttier, Şubat 2026 civarında Folie Méricourt sokağı ile Jean-Pierre Timbaud sokağı köşesinde Éthanol isimli yeni restoranını açıyor. Bu mekan, şarap barı ile mahalle bistrosu arasında, eski bir kundura atölyesinde yenilenen bir mekan olarak karşımıza çıkıyor.
Occasion, l'intrigante nouvelle table qui met l'accent sur le designOccasion, l'intrigante nouvelle table qui met l'accent sur le designOccasion, l'intrigante nouvelle table qui met l'accent sur le designOccasion, l'intrigante nouvelle table qui met l'accent sur le design

Fırsat, Goncourt'ta dikkat çeken yeni restoran; tasarıma verdiği önemle öne çıkıyor

Le restaurant Occasion a ouvert courant février dans le quartier Goncourt, dans le 10e arrondissement de Paris. Une adresse portée par deux cheffes qui associent cuisine de saison et design.
BEPBEPBEPBEP

BẾP, Sobremesa ekibinin yeni Vietnam restoranı

Bir yeni Vietnam restoranı, 2026 baharında Paris'in 9. arrondissement'inde kapılarını açıyor. BẾP adını taşıyan mekan, Marie ve Antoine Nguyen ile birlikte Émilien Quemener'in geliştirdiği bir proje; kendileri daha önce Sobremesa ile adını duyurmuşlardı.
Nirvana Inde : un restaurant indien à la sortie de la station de métro liège - DSC 4821 FotorNirvana Inde : un restaurant indien à la sortie de la station de métro liège - DSC 4821 FotorNirvana Inde : un restaurant indien à la sortie de la station de métro liège - DSC 4821 FotorNirvana Inde : un restaurant indien à la sortie de la station de métro liège - DSC 4821 Fotor

Nirvana Inde: 8. Bölgedeki Modern Hint Restoranı

The Indian restaurant Nirvana Inde opens its doors to a chic and modern establishment. Located at 6 Rue de Moscou in the 8th arrondissement of Paris, this restaurant invites you to a refined culinary experience, available every day for lunch and dinner, except Sundays.
Gloria Osteria : le nouveau restaurant italien élégant au sublime décor seventies à ParisGloria Osteria : le nouveau restaurant italien élégant au sublime décor seventies à ParisGloria Osteria : le nouveau restaurant italien élégant au sublime décor seventies à ParisGloria Osteria : le nouveau restaurant italien élégant au sublime décor seventies à Paris

Gloria Osteria : Paris'te 70'ler şıklığında yeni İtalyan restoranı

La dolce vita solgun yakalarda! Gloria Osteria, ünlü İtalyan restoran zincirinin en yeni üyesi, 1905 tarihli büyüleyici Art Nouveau binasında, Orsay Müzesi'ne birkaç adım uzaklıkta kapılarını açıyor. İtalyan 70’ler tasarımının yanı sıra devasa avizeleri ve Francesco Fronda'nın özgün mutfağıyla, her tabak misafirlerini Güney İtalya'na doğrudan bir yolculuğa davet ediyor.
Exposition Générale : la Fondation Cartier raconte 40 ans d'expositions pour sa réouverture - fotor 1760961192644Exposition Générale : la Fondation Cartier raconte 40 ans d'expositions pour sa réouverture - fotor 1760961192644Exposition Générale : la Fondation Cartier raconte 40 ans d'expositions pour sa réouverture - fotor 1760961192644Exposition Générale : la Fondation Cartier raconte 40 ans d'expositions pour sa réouverture - fotor 1760961192644

Anne-Sophie Pic, Güncel Sanat Vakfı içinde yeni bir restoran açmaya hazırlanıyor.

Yıldızlı şef Anne-Sophie Pic, yeni restoranını Fondation Cartier pour l’art contemporain’un içinde açmaya hazırlanıyor. Açılışın 2026 yılında gerçekleşmesi planlanıyor.
Café de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumes

Café de l'Usine, Belleville'deki eski bir ayakkabı fabrikasında Alice Arnoux'un gizli mutfağı

Belleville’deki eski Spring Court ayakkabıcı fabrikasında yer alan Café de l’Usine, düzgün ve sade bir mutfak sunuyor. Şef Alice Arnoux imzalı menü, kısa ve değişken seçeneklerle, Paris’te nadir rastlanan endüstriyel bir dekor içinde sunuluyor.
L'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajun

L'Arrêt by The Grey, şef Mashama Bailey ile Güney Amerika mutfağını Paris’e taşıyor

Avec L’Arrêt by The Grey, ilk restoranıyla Paris'te adım atan Amerikalı şef Mashama Bailey, 7. arrondissement'ta Güney Amerika mutfağını en özgün haliyle sunuyor. Mekân, Afro-Amerikan kültürünün izlerini taşıyan bir atmosferle dikkat çekiyor.
Winner's Chicken - IMG 3791Winner's Chicken - IMG 3791Winner's Chicken - IMG 3791Winner's Chicken - IMG 3791

Winner’s Chicken : Pariz'in Kalbinde Keşfedilecek Yeni Kore Usulü Kızarmış Tavuk Mekanı

Paris'te çıtır çıtır, paylaştıkça keyif alacağınız Kore usulü kızarmış tavuk mu arıyorsunuz? Beaubourg’un kalbinde yer alan Winner’s Chicken’a uğrayın. Bu mekân, sizi uygun fiyatlarla Kore sokak lezzetlerine doyuracak, samimi ve rahat bir atmosferde sıcacık bir gastronomi yolculuğuna çıkarıyor. Restoranın içi samimi, havalı ve tamamen konforlu bir ortam sizi bekliyor.
Chez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistou

Chez Carrie, Paris'teki Amerikan şef Carrie Solomon’ın harika restoranı

Carrie Solomon, ilk restoranı Chez Carrie'yi kapılarını açarak, adeta evine davet eder gibi misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Amerikan mutfağından ilham alan ve transalpin ürünlerle zenginleştirilmiş menüsünü keşfetmek isteyenler, bu yeni adresi ziyaret etmek için sabırsızlanıyor.
A La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignons

A La Renaissance, içeriğiyle büyüleyici bir Fransız bistrotu, geleneksel atmosferini koruyor ve uygun fiyatlı öğle menüsüyle dikkat çekiyor.

Rue de la Roquette, À La Renaissance, Paris’in özgün bistro ruhunu yeniden canlandırıyor. Tarihi atmosfer, meze büfesi, doğal şaraplar ve Fransız mutfağı... Gerçek anlamda sevilen bir adres!
Les Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambon

Les Indécises, 60'ların bu kafe-restoranı 11. bölgede ikinci kez hayat buluyor

1960'lı yıllardan bu yana 11. arrondissementın kalbinde hizmet veren Les Indécises kafe-restoranı, şef ve işletmeci Nicolas Schweri'nin önderliğinde, Paris’in köklü gastronomi geleneğine uygun yeni bir dönemi yaşıyor.
Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter: Paris’in ilk mayonezli yumurta barı, lezzetli pazar kahvaltısı ve brunch seçenekleriyle hafta sonları sizleri bekliyor

Ter, salı gününden pazar gününe kadar açık ve cumartesi ile pazar günleri brunch servisi yapıyoruz. Paris'teki ilk mayonezli yumurta barımıza, 11. arrondissementta buluşalım.
Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Mantra, yakından takip edilmesi gereken yeni Fransız-Malezya mutfağı restoranı

Mantra ile 9. bölgedeki açılmış Fransız-Malay gastronomik restoran, şef Manogeran Shasitharan’ın Paris’e dönüşünü büyük bir heyecanla karşılıyor. Restoranda, yüksek gastronomi ile belirgin Malay unsurlarının birleştiği, özgün ve özgüvenli bir mutfak sunuluyor. Bu mekan, kısa sürede şöhretli restoranlar arasına adını yazdırabilir.
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

La Véranda, Jérôme Banctel'in imzasını taşıyan La Réserve Paris'in geçici deniz temalı restoranı

À La Réserve Paris, Champs-Élysées yakınlarındaki sakin ve şık bir paliçede, La Véranda, üç Michelin yıldıztmalı şef Jérôme Banctel’in hayal ettiği geçici deniz restoranıyla deniz tutkunlarını ağırlıyor. Geniş ve aydınlık cam tavanın altında, ağaçlarla bezelmiş avluya karşı, denizden esinlenen lezzetler, bolca havyar içeren zarif menü ve aynalarla süslenmiş kokteyller, Nisan ayına kadar ön plana çıkmaya devam ediyor. Bir deniz teması ve haute couture birleşmesi olan bu deneyim, ziyaretçilerine unutulmaz bir kaçamak vaat ediyor.
Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration

Anne, Le Pavillon de la Reine’nin yıldızlı restoranı, Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor

Place des Vosges'in hemen yanında, Pavillon de la Reine'nin kalbinde gizlenmiş olan yıldızlı restoran Anne, şef Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor. Klasik ve zarif ama sıkıcı olmayan mutfağı, gösterişten uzak şıklığıyla dikkat çekiyor.
Armelle Crêperie - Galette bretonne saucisseArmelle Crêperie - Galette bretonne saucisseArmelle Crêperie - Galette bretonne saucisseArmelle Crêperie - Galette bretonne saucisse

Armelle Crêperie, Paris'te cesurca yeniden yorumlanan Bretoen galettesi

Armelle Crêperie, Paris'te gerçek Bretoen galettesi tatmak isteyenler için şimdiden bir referans noktası haline geldi. İki şube, Brezya ürünleri, ev yapımı lezzetler ve geleneksel kuralları sarsan tarifler... ama gelenekleri bozmadan!
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, 18. bölgede yer alan sorumlu bir Japon kızarmış tavuk restoranı

18'inci bölgede yer alan Nakatsu, burger ya da donburi olarak servis edilen meşhur Japon kızarmış tavuğu karaage konusunda uzmanlaşmıştır.