Yeni̇ restoran rehberi̇

Les Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-MartinLes Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-MartinLes Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-MartinLes Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-Martin

Les Rupins: 10. arrondissement'de, Canal Saint-Martin yakınlarında, otantik bir Paris bistrosu

İki adım ötesinde Canal Saint-Martin, Gare de l’Est ve République bulunan Les Rupins restoranı, gerçekten Paris tarzı otantik bir bistrot. 10. arrondissement’un kalbinde yer alan mekan, hem Paris’in geleneksel ruhunu yansıtan hem de %100 ev yapımı, modern mutfağıyla öne çıkan güvenilir bir adres. Her tabakta, Paris’in gastronomideki en iyi yanlarını yansıtan lezzetler sunuluyor, her biri mevsimin en taze ve en kaliteli malzemeleriyle hazırlanmış.
Da Lucrezia, le restaurant italien à ne pas manquer dans le 15e arrondissement - DSC 6297Da Lucrezia, le restaurant italien à ne pas manquer dans le 15e arrondissement - DSC 6297Da Lucrezia, le restaurant italien à ne pas manquer dans le 15e arrondissement - DSC 6297Da Lucrezia, le restaurant italien à ne pas manquer dans le 15e arrondissement - DSC 6297

Da Lucrezia Osteria, Paris'in 15th bölgesinde şık ve samimi bir İtalyan restoranı

Grand Venise’nin yerine geçen Da Lucrezia Osteria, zarif ve samimi atmosferiyle şık İtalyan mutfağı sunuyor. İşte detaylar.
Visuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la république

Calcifer, Cumhuriyet'te yepyeni ve ateş gibi sıcak bir restoran

Calcifer, Antoine Rollin’in yakında hizmete açacağı yeni restoranının adı, yakın zamanda Cumhuriyet bölgesinde kapılarını açacak. Ateşin ve közün merkezi olan bu mekân, enerjisi ve ateşli atmosferiyle öne çıkacak.
Visuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jour

La Brasserie Rosie Jolie ve Bigoudi, Trocadéro’daki En Trendyi Rooftop Restoranlar arasında (pek çok) seçkin mekan

Bigoudi, Paris'in en üst seviyedeki teraslarından biri olan ve Brasseries à la Mode tarafından tasarlanan bu mekan, 2026 Bahar aylarında Trocadéro yakınlarında kapılarını açmaya hazırlanıyor. Aynı adreste, zemin katta ise Rosie Jolie Brasserie yer alacak.
Géosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettes

Éthanol, Maxime Bouttier’ın (Géosmine*) yeni mekanı: Şarap barı ile mahalle bistrosu arasında bir buluşma noktası

Şef Maxime Bouttier, Şubat 2026 civarında Folie Méricourt sokağı ile Jean-Pierre Timbaud sokağı köşesinde Éthanol isimli yeni restoranını açıyor. Bu mekan, şarap barı ile mahalle bistrosu arasında, eski bir kundura atölyesinde yenilenen bir mekan olarak karşımıza çıkıyor.
Occasion, l'intrigante nouvelle table qui met l'accent sur le designOccasion, l'intrigante nouvelle table qui met l'accent sur le designOccasion, l'intrigante nouvelle table qui met l'accent sur le designOccasion, l'intrigante nouvelle table qui met l'accent sur le design

Fırsat, Goncourt'ta dikkat çeken yeni restoran; tasarıma verdiği önemle öne çıkıyor

Le restaurant Occasion a ouvert courant février dans le quartier Goncourt, dans le 10e arrondissement de Paris. Une adresse portée par deux cheffes qui associent cuisine de saison et design.
BEPBEPBEPBEP

BẾP, Sobremesa ekibinin yeni Vietnam restoranı

Bir yeni Vietnam restoranı, 2026 baharında Paris'in 9. arrondissement'inde kapılarını açıyor. BẾP adını taşıyan mekan, Marie ve Antoine Nguyen ile birlikte Émilien Quemener'in geliştirdiği bir proje; kendileri daha önce Sobremesa ile adını duyurmuşlardı.
Exposition Générale : la Fondation Cartier raconte 40 ans d'expositions pour sa réouverture - fotor 1760961192644Exposition Générale : la Fondation Cartier raconte 40 ans d'expositions pour sa réouverture - fotor 1760961192644Exposition Générale : la Fondation Cartier raconte 40 ans d'expositions pour sa réouverture - fotor 1760961192644Exposition Générale : la Fondation Cartier raconte 40 ans d'expositions pour sa réouverture - fotor 1760961192644

Anne-Sophie Pic, Güncel Sanat Vakfı içinde yeni bir restoran açmaya hazırlanıyor.

Yıldızlı şef Anne-Sophie Pic, yeni restoranını Fondation Cartier pour l’art contemporain’un içinde açmaya hazırlanıyor. Açılışın 2026 yılında gerçekleşmesi planlanıyor.
Café de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumes

Café de l'Usine, Belleville'deki eski bir ayakkabı fabrikasında Alice Arnoux'un gizli mutfağı

Belleville’deki eski Spring Court ayakkabıcı fabrikasında yer alan Café de l’Usine, düzgün ve sade bir mutfak sunuyor. Şef Alice Arnoux imzalı menü, kısa ve değişken seçeneklerle, Paris’te nadir rastlanan endüstriyel bir dekor içinde sunuluyor.
L'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajun

L'Arrêt by The Grey, şef Mashama Bailey ile Güney Amerika mutfağını Paris’e taşıyor

Avec L’Arrêt by The Grey, ilk restoranıyla Paris'te adım atan Amerikalı şef Mashama Bailey, 7. arrondissement'ta Güney Amerika mutfağını en özgün haliyle sunuyor. Mekân, Afro-Amerikan kültürünün izlerini taşıyan bir atmosferle dikkat çekiyor.
Chez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistou

Chez Carrie, Paris'teki Amerikan şef Carrie Solomon’ın harika restoranı

Carrie Solomon, ilk restoranı Chez Carrie'yi kapılarını açarak, adeta evine davet eder gibi misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Amerikan mutfağından ilham alan ve transalpin ürünlerle zenginleştirilmiş menüsünü keşfetmek isteyenler, bu yeni adresi ziyaret etmek için sabırsızlanıyor.
A La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignonsA La Renaissance - Tatin d'oignons

A La Renaissance, içeriğiyle büyüleyici bir Fransız bistrotu, geleneksel atmosferini koruyor ve uygun fiyatlı öğle menüsüyle dikkat çekiyor.

Rue de la Roquette, À La Renaissance, Paris’in özgün bistro ruhunu yeniden canlandırıyor. Tarihi atmosfer, meze büfesi, doğal şaraplar ve Fransız mutfağı... Gerçek anlamda sevilen bir adres!
Les Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambon

Les Indécises, 60'ların bu kafe-restoranı 11. bölgede ikinci kez hayat buluyor

1960'lı yıllardan bu yana 11. arrondissementın kalbinde hizmet veren Les Indécises kafe-restoranı, şef ve işletmeci Nicolas Schweri'nin önderliğinde, Paris’in köklü gastronomi geleneğine uygun yeni bir dönemi yaşıyor.
Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Mantra, Fransız-Malezya mutfağını buluşturan önemli bir restoran, yakından takip edilmeli

Mantra adlı Fransız-Malezya mutfağı restoranı, 9. arrondissement’da kapılarını açarak, şef Manogeran Shasitharan’ın Paris’e dönüşünü kutluyor. Restoran, yüksek gastronominin ve belirgin Malay unsurlarının buluştuğu özgün bir mutfak sunuyor. Bu adres, hızla Paris’in en gözde destinasyonları arasına adını yazdırabilir.
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

La Véranda, Jérôme Banctel'in imzasını taşıyan La Réserve Paris'in geçici deniz temalı restoranı

À La Réserve Paris, Champs-Élysées yakınlarındaki sakin ve şık bir paliçede, La Véranda, üç Michelin yıldıztmalı şef Jérôme Banctel’in hayal ettiği geçici deniz restoranıyla deniz tutkunlarını ağırlıyor. Geniş ve aydınlık cam tavanın altında, ağaçlarla bezelmiş avluya karşı, denizden esinlenen lezzetler, bolca havyar içeren zarif menü ve aynalarla süslenmiş kokteyller, Nisan ayına kadar ön plana çıkmaya devam ediyor. Bir deniz teması ve haute couture birleşmesi olan bu deneyim, ziyaretçilerine unutulmaz bir kaçamak vaat ediyor.
Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration

Anne, Le Pavillon de la Reine’nin yıldızlı restoranı, Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor

Place des Vosges'in hemen yanında, Pavillon de la Reine'nin kalbinde gizlenmiş olan yıldızlı restoran Anne, şef Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor. Klasik ve zarif ama sıkıcı olmayan mutfağı, gösterişten uzak şıklığıyla dikkat çekiyor.
Armelle Crêperie - Galette bretonne saucisseArmelle Crêperie - Galette bretonne saucisseArmelle Crêperie - Galette bretonne saucisseArmelle Crêperie - Galette bretonne saucisse

Armelle Crêperie, Paris'te cesurca yeniden yorumlanan Bretoen galettesi

Armelle Crêperie, Paris'te gerçek Bretoen galettesi tatmak isteyenler için şimdiden bir referans noktası haline geldi. İki şube, Brezya ürünleri, ev yapımı lezzetler ve geleneksel kuralları sarsan tarifler... ama gelenekleri bozmadan!
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, 18. bölgede yer alan sorumlu bir Japon kızarmış tavuk restoranı

18'inci bölgede yer alan Nakatsu, burger ya da donburi olarak servis edilen meşhur Japon kızarmış tavuğu karaage konusunda uzmanlaşmıştır.
Hallyu Kitchen, le nouveau restaurant coréen Paris 9e - photos - A7C03984Hallyu Kitchen, le nouveau restaurant coréen Paris 9e - photos - A7C03984Hallyu Kitchen, le nouveau restaurant coréen Paris 9e - photos - A7C03984Hallyu Kitchen, le nouveau restaurant coréen Paris 9e - photos - A7C03984

Hallyu Kitchen, Paris 9. bölgesinde bulunan Kore restoranı, sizi gerçek anlamda Seul'e götürüyor

Hallyu Kitchen, 9. arrondissementin yeni Kore restoranı, bizi gerçek Kore mutfağıyla buluşturuyor. Şef Su-hyun’un özgün dokunuşlarıyla hazırlanan menüde, ssam tarzı ızgaralar, çıtır kızarmış tavuk ve geleneksel bibimbap sizinle buluşmayı bekliyor.
Hanaa, le bistrot algérien raffiné au cœur du 11e arrondissement de Paris - DSC 6065Hanaa, le bistrot algérien raffiné au cœur du 11e arrondissement de Paris - DSC 6065Hanaa, le bistrot algérien raffiné au cœur du 11e arrondissement de Paris - DSC 6065Hanaa, le bistrot algérien raffiné au cœur du 11e arrondissement de Paris - DSC 6065

Hanaa Restoranı: Paris'in samimi bistrosu ile Cezayir mutfağının buluşması

Paris'in 11. bölgesinde yer alan Hanaa restoranı, Cezayir mutfağının en önemli temsilcilerinden biri olarak öne çıkıyor! Samimi ve modern bir atmosferde, mevsimlere göre değişen menüsüyle dört bir yanından Cezayir lezzetlerini keşfetmek mümkün!