Geleneksel çırpılmış yumurta/avokado tostu/pastırma brunch'ından farklı, özgün bir brunch mı istiyorsunuz? Her Cumartesi ve Pazar günü sunulan Güney Amerika esintili yeni br unch'ı keşfetmek için Anahi 'ye gidin.
Şef Gabriele Faiella, tadını çıkarmanız için bazı ağız sulandırıcı tarifler hazırladı. Başlangıç olarak, 3 yumurta seçeneği:"huevos con pico de gallo", sahanda yumurta, manchego, Jamon du Buey de Kobe, buğday keki ve pico de gallo sos; "huevosrancheros", sahanda yumurta, domates, jalapeño, kişniş, mısır ekmeği ve "huevosbenedicto", Peru tostadas, 2 haşlanmış yumurta, guacamole, kıyılmış sığır eti, chimichurri ile hollandaise sos.
Daha sonra tacolar, ünlü"guacamole de la casa" veya eşsiz Jamón de Buey de Kobe, Kobe sığır etinden yapılan cecina gibi Anahi 'de yapılan spesiyaliteleri paylaşmaya devam ediyoruz.
Hepsi bu kadar da değil! Et severler (ve Anahi'ye giderseniz seveceğinizden eminiz), marine edilmiş ve ince dilimlenmiş dana fileto, füme domates ve chimichurri soslu bir burger olan yeni "Chimichurri Hamburguesa" da dahil olmak üzere menüdeki en iyi etleri yemekten mutluluk duyacaktır.
Balık tercih edenler ise ahtapot ve levrek ceviche ile tatlı patates kreması, bezelye, kızarmış manioc, padron ve platano cipsiyle servis edilen ombrine a la plancha filetosundan vazgeçemeyecek.
Ve tatlı bir notla bitirmek için 'Pan Torrijas', dulce de leche dondurmalı muzlu Fransız tostu ve dulce de leche kremalı dayanılmaz churros 'u tercih edeceğiz.
Gelecek Cumartesi sabahı sizi nerede bulacağımızı biliyoruz!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 17 Kasım 2018 -Den 30 Aralık 2018
Yer
Anahi
49 Rue Volta
75003 Paris 3
Erişim
M° Tapınak
Resmi site
www.anahi-paris.com
Daha fazla bilgi
Cumartesi ve Pazar günleri 12:00 - 3:00 arası brunch
