Park Hyatt Paris Vendôme'da Café Jeanne'ın şık ve büyüleyici brunch'ı

Park Hyatt Paris Vendôme'daki Café Jeanne, restoran, lounge ve veranda terasından oluşan 3 yeni alanıyla her Pazar şık ve ilahi bir brunch'a ev sahipliği yapıyor. Hak ettiğiniz bir Pazar molası için kendinizi Şef Jean-François Rouquette ve Pasta Şefi Naraé Kim'in yemekleriyle şımartın.

Zarif ve büyüleyici bir ortamda şık ve zarif bir brunch, gurme bir Paris br unch'ı mı arıyorsunuz? O zaman Park Hyatt Paris Vendôme 'un yeni bir görünüme ve yeni bir kimliğe sahip olan yeni brasserie'si Café Jeanne'a gidin. Menüde Paris'in meşhur sade ve modern Fransız mutfağı yer alıyor.

İlahi yaratıcı kokteyller sunan muhteşem bir aynalı bara sahip olan görkemli cam çatının altındaki restorana ve serin günler için ateşin yanındaki rahat salona ek olarak, terasta oturup güneşin, ılıman havanın ve ünlü yiyebildiğin kadar brunch'ın tadını çıkarmak için cennet gibi bir yer olan veranda bulunmaktadır.

Limon ağaçları ve yasemin çiçekleri arasında arkanıza yaslanıp dinlenebilirsiniz. Café Jeanne'de servis kusursuzdur ve garsonların yüzlerindeki gülümseme her zaman dikkat çekicidir. Café Jeanne'ın Brunch teklifi kişi başı 125 € ve 12 yaş altı çocuklar için 65 €'dur. Bu teklife sınırsız şampanya ve sıcak içecekler dahildir. Şampanya sevmiyor musunuz? Bizim gibi, kendinizi ev kokteyllerinden veya yaratıcı mocktaillerden birine bırakın. Bizim ziyaretimizde, salatalık ve zencefilli detoks mocktail'i damak tadımızı uyandırdı.

Yardımcım için bir Cappuccino ve bir Genmaicha yeşil çay seçtikten sonra başlangıç büfesini keşfetmeye yöneldik.

Elbette çeşitli ekmekler ve hamur işleri ile başlıyoruz.

Ardından kaliteli şarküteri ürünleri, istiridye ve deniz ürünleri, somon gravlax, kaz ciğeri terrine, vitello tonnato ve masaları süsleyen çok sayıda karışık salata geliyor.

Talep üzerine salata ister misiniz? Sipariş üzerine kendi salatanızı hazırlayabileceğiniz bir salata barı da bulunmaktadır.

Başlangıçlarınızı tattıktan sonra, sunulan sıcak yemeklerin menüsüne bakabilirsiniz. Eggs Benedict'ten Fish & Chips'e, Beef Tartare'den Asparagus Risotto'ya kadar çok çeşitli seçenekler mevcut.

Kendi adımıza, hafif baharatlı Kardinal soslu Yengeç Eti ve kiraz domateslerin tazeliği ve biberiye , yumuşak et, parmesan kreması ve bahçe sebzeleri ile güzel Sarı Kümes Hayvanları bizi baştan çıkarıyor.

Bu büyülü fasılayı tamamlamak için Pasta Şefi Naraé Kim tarafından tasarlanan tatlıları keşfetmeye gidiyoruz. Gönlümüz Pavlova, gurme Saint-Honoré ve Antep fıstıklı Paris-Brest'ten yana.