Сьогодні четвер увечері, а для деяких четвер увечері — це як попередній перегляд вихідних. Тож скористаймося нагодою, щоб знайти приємне місце для аперитиву або післяробочого відпочинку. Це чудовий спосіб насолоджуватися паризьким dolce vita тиждень за тижнем. Якщо ви шукаєтеплан, щоб пожити як Емілі в Парижі, опинившись в одночасно шикарному і невимушеному оточенні, то прислухайтеся: в самому центрі столиці, недалеко від саду Тюїльрі і Лувру, кажуть, що щочетверга ввечері в прекрасному паризькому готелі проводиться аперитив для гурманів під акомпанемент живої музики.
Це «Аперо» в Луврі: щочетверга о 18:00 на терасі (обігріваній і закритій) брассерії готелю «Лувр» можна знайти спеціальне сезонне меню з тапас, а музиканти ходять між столами і спілкуються з гостями в атмосфері, що поєднує елегантність і гарний настрій, з видом на площу Пале-Рояль, звідки відкривається вид на Лувр.
Під час нашого візиту співачка Маруа в супроводі музиканта Галі Хадефі створили атмосферу класичними міжнародними піснями, а також більш сучасними композиціями: це сподобалося всім і заохотило всіх гостей до танців.
Наприкінці року ця концепція особливо сподобається любителям « » з морепродуктами : це справді вигідна пропозиція, адже тут можна знайти устриці за 1 євро за штуку (високоякісні №3 з Бретані), чудовий тарама з коралом морського їжака або крабовий рол, в якому м'ясо ракоподібного добре відчувається, не будучи спотвореним або затопленим у соусі.
Це меню, розроблене у співпраці з L'effet mer, дозволяє навіть, якщо ви цікаві, скуштуватидивовижні поєднання з устрицями. Забудьте про класичні шалот і винний оцет, тут час експериментувати: ми спробували соєвий соус із солодким імбиром, лаймом і юзу, шалот із яблучним оцтом, соус мартін (з перцем чилі) і медом, а також копчений яблучний оцет.
Пуристи, які воліють смакувати молюсків у чистому вигляді, звичайно ж, можуть насолоджуватися ними без нічого, але якщо вибрати лише одне, ми настійно рекомендуємо спробувати поєднання з вишуканим в'єтнамським перцем, який чудово підкреслює смакустриць. Якщо ви хочете повернутися на сушу, у меню також є сирні гугери з літнім трюфелем, хумус, гуакамоле та інші делікатеси.
Хоча це і аперитив з живою музикою, атмосфера тут скоріше спокійна, ніж святкова і танцювальна. Аперитиви в Луврі — це щось середнє, вечір, який є одночасно спокійним і жвавим, де можна наспівувати веселі пісні, не танцюючи на столах. Не варто соромитися і співати разом з артистами: це оаза дружності в самому серці Парижа з прекрасних фільмів.
Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.
Дати та графіки
Наступні дні
Четвер :
відкрито
Місце
Brasserie du Louvre
Hôtel du Louvre
75001 Paris 1
Ціни
Huître : €1
Tapas : €9 - €28
Vin au verre : €10 - €21
Офіційний сайт
www.hyattrestaurants.com







































