Якщо ви знайомі з кабаре, то Bel Canto Paris - одне з найнесподіваніших місць у Парижі, де можна віддати належне нашому класичному репертуару! Зустрічайтеся у визначений час, щоб насолодитися винятковою вечерею-оперою.
Команда вітає вас у розкішній обстановці, де червоний оксамит і рояль створюють позачасову театральну атмосферу. Тоді настав час для шоу! Щовечора Bel Canto перетворюється на живу сцену, де молоді ліричні таланти з усього світу виконують шедеври Верді, Моцарта, Бізе, Россіні та Пуччіні перед 80 гостями, яких можуть вмістити різні зали!
Ця алхімія між музикою та гастрономією пропонує унікальний досвід у Парижі, в тихій та довірливій атмосфері. Меню, натхненне французькими кулінарними традиціями, обіцяє кулінарну пригоду, що відповідає шоу. Страви, приготовані з сезонних інгредієнтів бездоганної якості, гармонійно поєднуються з оперними аріями для незабутньої вечері.
ЛІРИЧНЕ МЕНЮ ВЕСНА 2024 (з 1 квітня)
98€/особа без урахування напоїв
Дует закусок від шеф-кухаря
***
Помідори минулих років, страчателла ді буфала та песто
АБО
Весняне велуте з цвітної капусти, органічне яєчне парфе та панчетта
АБО
Севіче з морського ляща, маринована червона цибуля, кедрові горішки, гранат та гуакамоле
АБО
Домашній террин з фуа-гра, манговий чатні та підсмажена бріоша (додатково €9)
***
Філе морського окуня, біла спаржа на грилі, чіпси з солодкої картоплі та лаймовий соус
АБО
Каре ягняти, баклажани на грилі, молода морква, буряковий хумус та насичений портвейн
АБО
Качине філе, горохове пюре з м'ятою та кисло-солодким динним соусом
АБО
Різотто зі спельти з соєвими вершками, квасолею, горіхами кеш'ю, панірованим копченим тофу та чіпсами з подорожника
АБО
Філе телятини з трав'яною скоринкою, хрустким картопляним млинцем, гелем з цибулі-шалот та соусом з чорної смородини (доплата 18 євро)
***
Асортимент зрілих сирів.
АБО
Крем-праліне "Comme un Paris-Brest" та карамелізований фундук
АБО
Чізкейк з червоними фруктами, бісквіт спекулус та кулі з червоними фруктами
АБО
Хрусткий білий шоколад та арахісове масло, малинове желе, ганаш та шантильї
АБО
Могадор, шоколадний хруст, желе з манго, шоколадний ганаш "Тонка" та сорбет "СичуаньАсорті сирів та десерт з доплатою 15 євро
Ікра Королівська сибірська Baeri в індивідуальних баночках з домашнім бліні - 20гр за ціною 40 євро
Бронюйте онлайн
Для романтичної ве чері або незвичайного паризького досвіду , Bel Canto Paris є обов'язковим для любителів музики! Приходьте і відчуйте чарівність вечері-опери в самому серці Парижа, кулінарного і культурного досвіду, не схожого ні на який інший.
