Франція славиться своєю вишуканою кухнею та витонченим мистецтвом життя, а готель Ritz, безсумнівно, є одним із закладів, який найбільше втілює цю французьку репутацію. Хороша новина полягає в тому, що тут є школа, де ви можете навчитися кулінарії та кондитерській справі, так само, як і в цьому престижному закладі.
Ушколі Ritz Escoffier School пориньте у традиції французької гастрономії на курсах кулінарії та кондитерського мистецтва, які навчать вас готувати виняткові страви: фуа-гра, м'ясо та птицю, молюсків, тістечка та в'єнуасері...
Кожен майстер-клас вартістю від 150 до 900 євро проводить шеф-кухар, який ділиться з вами своїми улюбленими техніками та рецептами. Наприклад, ви можете випікати разом з відомим кондитером готелю Ritz Франсуа Перре або навчитися готувати тарілки, які настільки ж смачні, наскільки і красиві, разом з шеф-кухарями готелю Ritz...
Що стосується солоних страв, ви можете обрати більш специфічні страви, зосередившись , наприклад, на соусах, м'ясі та птиці або рибі та молюсках. Що стосується солодкого, ви можете вибрати між заняттями тривалістю від декількох годин до декількох днів, щоб навчитися освоювати класику французької випічки, включаючи всі види флан, всі види віденських тістечок ...
І останнє, але не менш важливе: діти також запрошуються на великий гастрономічний бал, з курсами, присвяченими їм! Школа Ritz Escoffier пропонує заняття, спеціально розроблені для дітей 6-13 років, з"Les petites toques", уроків кондитерської справи, які є настільки ж веселими, як і практичними! На Різдво, наприклад, ваші діти можуть навчитися робити колоду у формі саней Санти.
Дати та графіки
На 30 жовтень 2022 В 30 жовтень 2024
Місце
Готель "Рітц
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Ціни
Cours (2h à 1 journée) : €150 - €900
Офіційний сайт
giftcard.ritzescoffier.com
