Новорічна та різдвяна ніч: святкове меню у ресторані Drawing House

З настанням новорічних свят приходить час збиратися з родиною та насолоджуватися смачними стравами. І хоча звичайно вони бувають щедрими та святковими, вони теж можуть бути вишуканими (хоча й прикладаємо для цього зусилля)... Таке святкове меню у Рам'єр, ресторані готелю Drawing House, вловив справжню атмосферу, пропонуючи напередодні 25 та 31 грудня 2025 року, а також 1 січня 2026 року, спеціальні меню та їх варіанти — по одному для кожної події, включаючи два вечірні святкові застілля та два бранчі (на Різдво та Новий Рік).

Відзначати завершення року у готельному ресторані — це знайти для себе елегантну та несподівану перерву у повсякденності, присвячену саме часом святкового обіду. Це може бути вечеря або бранч, які точно порадують ваші смакові рецептори, з класичними стравами, такими як печінка гусака, опущі та інші ризотто з трюфелями.

• Прочитайте також
• Різдвяна вечірка 2025 у ресторані в Парижі: святкові меню 24 грудня
• Новорічна ніч у Парижі: святкові вечері та вечірки у готелях 31 грудня 2025 року
• Гарячі пропозиції цієї тижня в Парижі та Іль-де-Франс, з 26 січня по 1 лютого 2026 року

Щодо вищезгаданих меню, ось вони:

• Різдвяна ночівля 24 грудня - за меню

Ресторан пропонує на цю нагоду меню у звичному форматі, але додає святкову страву — курку з лісовими білими грибами та трюфельним пюре (на 4 особи). Для святкового меню обов’язково потрібно зробити попереднє бронювання. Ціна: 120 євро.

• Ранкова кава на Святий Вечір — 25 грудня

Le Ramier, ресторан у Drawing House, запрошує вас на свій бранч, де представлені найпопулярніші страви — від вишуканого фуа гра до смаженої яловичини за концепцією Вельлінгтон та ніжного рисотто з кальмарами. Забронювати обов’язково. Ціна: 50 євро для дорослих та 20 євро для дітей від 3 до 12 років. Перший сеанс починається о 12:00, другий — о 14:00.

• Новорічна ніч — святкова вечеря та жива музика, обов’язкова попередня бронь

Меню з чотирма запропонованими стравами та безкоштовним бокалом шампанського – 87€
Паралелі страв і вин – Вибір із 4 бокалів (8cl) – 35€

Шампанське Nicolas Feuillatte або безалкогольний French Bloom

Закуски

ВІДЬ ВИБІР НАПРИКІНЦІ

Крендзель із качки напівсірий, желе із сухофруктів, домашній підсмажений бриош
або
Різноманіття текстур із лісових грибів, соус із піджарених овочів
Свежий чорний трюфель за додаткову плату: 15 €

ВАРІАНТИ СТРАВ

Обжарений медальйон з морського теля, креветкова бісск, копчена вугор, пюре з топінамбура, настоюваного з м’ятою
або
Філе яловичини Россіні, картопляне пюре з чорним трюфелем
або
Кремовий ризотто з гарбузом спагетті та білими грибами цезпс
Свіжий чорний трюфель за додаткову плату: 15 €

Сири

Вишуканий дует: сірий руул та ніжний брі Мео з плавним серцем

ВИБІР ДЕСЕРТІВ

М’якість арахісу з ганашем із шоколаду та хрустким праліне
або
Спокуса манго-п Passion з розмарином

Вам необхідно буде заздалегідь надіслати свої побажання щодо страв у вигляді електронної пошти.

• Новорічний бранч

Ресторан Le Ramier запрошує вас розпочати 2026 рік із смачної та затишної гастрономічної події — святкового бранчу, де зібрані найкращі класичні страви та святкові смаколики. У меню: курка з морілями, ягняча ніжка або жартовка, нафарширована рибою. Для участі обов’язкова попередня резервація. Ціна: 60 євро (для дорослих) і 20 євро (для дітей від 3 до 12 років). Перший прийом — о 12:00, другий — о 14:00.

А ще це чудова можливість швидко та смачно влаштувати святкову вечерю, не витрачаючи час на приготування. Забронюємо столик?