Галереї Lafayette Le Gourmet підготувалися до Великодня 2024 року! Не один, не два, не три, а цілих 10 шоколатьє та кондитерів були запрошені, щоб придумати оригінальні, ексклюзивні та дуже шоколадні творіння з цієї нагоди.
Це справжня знахідка, адже замість того, щоб роз'їжджати по чотирьох куточках Парижа, великодні цукерки від найкращих шоколадних домів були зібрані за однією адресою: у храмі гастрономії "Галереї Лафайєт", що на бульварі Осман, у самому серці столиці.
Ми підготували попередній огляд деяких ексклюзивних великодніх творінь Le Gourmet 2024 року. В яку з них ви закохаєтесь?
Цього року кондитер Ян Куврерстворив смачне яйце з білого шоколаду з лаймом та кокосовим зефіром всередині. €12.50
Історичний виробник шоколаду та кондитерських виробів Луї Фуке, який нещодавно відкрив магазин на авеню Монтень, створив для Le Gourmet регресивний батончик із зображенням курки та її пташенят, наповнений захоплюючим мигдальним та рідким карамельним праліне!
Бельгійський шеф-кухар П'єр Марколіні знову вирішив використати насіння та сухофрукти у своїх великодніх творіннях. Для Galeries Lafayette Le Gourmet він пропонує коробку з 12 маленькими яйцями праліне з насінням, увінчаними шоколадною оболонкою і доступними в шести вишуканих рецептах:
Великдень 2024 року знову надихнув Янніка Аллено та Орельєна Рівуара! Цього року шеф-кухарі беруть свій флагманський витвір, яйце-гойдалку, і доповнюють його надзвичайно ароматним листковим рисовим праліне. З кількома додатковими сантиметрами барвисте яйце зберігає свій грайливий, дитячий вигляд.
Plaq, паризький шоколатьє-торфактор і експерт з повільного приготування шоколаду ручної роботи, представляє ексклюзивне яйце з 58% чистого молочного шоколаду для Le Gourmet, увінчане щедрим праліне і багате французьким арахісом. Дуже милий витвір, що продається у стильній колекційній коробці у вигляді курчати.
Для цього ексклюзивного творіння 2024 року Жан-Поль Евін переосмислив своє культове пасхальне яйце з темного шоколаду на 68% какао, наповнене маленькими яйцями-праліне та чіпсами з темного шоколаду. Чоловік, який був визнаний "Найкращим шоколатьє-патісьє світу у 2023-2024 роках", створив яйце, прикрашене шоколадними пастилами із зображенням знакових пам'яток столиці.
Важко вибрати!
Дати та графіки
Від 4 березень 2024
Місце
Галереї Lafayette Gourmet
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Офіційний сайт
gourmet.galerieslafayette.com
