Хочете відсвяткувати свята Великодня з оригінальним підходом? Завітайте до Wonderland Pâtisserie, чайного салону у 14-му окрузі, де шеф-кухар Rodolphe Groizard протягом року презентує випічку з шоколаду у вигляді ілюзій, що радує очі та смак. До цього дуже шоколадного періоду цей гастрономічний заклад презентує колекцію з шести шоколадних виробів, що змащені як випічка з горіхами, щоб потішити всю сім’ю.
Якщо ви часто заходите в цю кондитерську, ви напевно вже зустрічали ці вироби раніше. Але з нагоди Великодня їх тепер пропонують у міні-форматі і вони варті своєї ваги золота.
На відміну від багатьох чудових шоколадок, чий зміст порожній, ці солодощі виглядають настільки привабливими всередині, як і зовні, адже вони всі наповнені праліне та вставкою карамелі з вершковим маслом і сіллю — справді гурманські.
Давайте познайомимось із шістьма скульптурами, зробленими вручну шеф-кухарем, отже кожна з них унікальна! Повертаємося до дитинства разом із кольоровим каруселем Fantasia (170 г, 16€), з праліне з темного шоколаду 55% та обсмаженими фісташками, начинкою з карамелі та обсмажених фісташок, печиво спекуло.
Moaï (130 г, 12,5 €) запрошує нас, з його боку, подорожувати за океани своїм кам'яним обличчям із молочним шоколадним праліне 33% та обсмаженими арахісами, карамельною вставкою та обсмаженими арахісами, крамбл із зеленого чаю та мигдалю.
Le Baobab (170g, 15,5€) та його м'які гілочки наповнені праліне з темного шоколаду 55% та обсмаженими пекановими горіхами, додано карамель та ще раз обсмажені горіхи пекан, мигдальна паста, крихта з обсмажених фісташок.
Якщо віддаєте перевагу макдамії, обирайте Pomme de pin (170 г, 16 €) та його праліне з молочним шоколадом 33%, карамеллю, горіхами макадамії, вставкою карамелі й підсмаєними макдаміями, оболонку з молочного шоколаду з кавою, пелюстки темного шоколаду 55% та крихту какао-кава-пекан.
Як ви вже здогадалися, для шанувальників сухофруктів знайдеться щось на всі випадки життя: залишилося лише обрати улюблений варіант, не забуваючи про Champi (180 г, 15€), pralінований чорний шоколад 55% з обсмаженими лісовими горіхами, карамельний серцевинний прошарок та обсмажені горішки, і Ananas (190 г, 16,5€), праліне з молочного шоколаду та обсмажених мигдалів, карамельний прошарок та обсмажені мигдалі, покриття молочним шоколадом з корицею, крамбль мигдаль-кориця.
Особливий фаворит цієї новинки — для поціновувачів ніжної спеції, яка виражена змістовно на перших укусах; карамельний серцевинний прошарок тримає густий та хрусткий характер, незалежно від акомпанементу. А фанатам темного шоколаду тут підійде відчутно ніжний профіль, який підходить навіть для звиклих до солодкого.
Зверніть увагу: багато з цих шоколадних солодощів без глютену! До речі, їх не можна замовити з доставкою — якщо ви плануєте Великдень, доведеться завітати до магазину й забрати вироби особисто.
Колекція залишаються дуже доступною за ціною: десертні шедеври не перевищують 16,5 євро.
Крім того, ми мали можливість їх спробувати: навіть у такий, здавалося б, ненадто великий формат, одна порція тримає кілька днів (звісно, залежить від гостей) — начинка щедра та насичена, тому насолоджуватися слід помірковано, аби вистачило надовго!
Країна чудес, незвичайна кондитерська - чайна кімната
Завітайте до кондитерської "Країна чудес" Алесії та Родольфа Грузара. Цей колишній шеф-кухар ресторану, відзначеного зіркою Мішлен, захопився trompe-l'œil і присвятив свою кондитерську-чайну оригінальним витворам, які дивують як візуально, так і на смак. Кактуси, крісла, каруселі та статуї моаї - це лише деякі з десертів, які неодмінно порадують ваших гостей! [Детальніше]
Дати та графіки
На 25 березень 2026 В 6 квітень 2026
Місце
Країна кондитерських чудес
208 Avenue du Maine
75014 Paris 14
Ціни
€12.5 - €16.5
Офіційний сайт
www.wonderland-patisserie-paris.com
Країна чудес, незвичайна кондитерська - чайна кімната
