За кам’яними стінами ферми Coulevrain готується розпочати новий розділ у своїй історії. Розташована в Savigny-le-Temple, у Seine-et-Marne (77), ця колишня командерія Тамплієрів, віком майже 900 років, нині перебуває під проєктом відновлення, який об’єднує Міста та Banlieues Climat. Мета? Повернути життя цьому аграрному надбанню, запроваджуючи нові функції, пов’язані з екологією, культурою та соціальними зв’язками.
Стара ферма тамплієрів, що несе майже 900 років історії
Історія ферми Кулеврен сягає XII століття, коли маєток опиняється у володінні тамплієрів. Після зникнення ордену ділянка зберігає аграрну місію і за століття зазнає кількох перебудов. Сучасні будівлі, типовий приклад великих бриарських ферм, розташованих навколо подвір’я, особливо свідчать про зміни, здійснені між XVI і XX століттями.
Ферма таким чином зберігає видатний архітектурний спадок, з кам'яними будівлями, господарськими спорудами та старовинним маєтком. Впродовж кількох століть вона функціонувала як аграрне господарство, у 1986 році припинила свою діяльність перед тим, як прийняти екомузей, присвячений історії місцевості та сільських традицій. Цей музей остаточно закрив свої двері у 2016 році.
З того часу розглядалися різні проєкти перепрофілювання, зокрема відкриття закладу за системою Монтессорі, але цей задум так і не був реалізований. Частина маєтку залишилася незадіяною, піднімаючи питання про майбутнє цього спадкового комплексу.
Ферма Coulevrain становить комплекс приблизно 8 гектарів, зокрема включає 5 500 м² будівель, що потребують реконструкції, двір, 2 гектари консерваційного саду та 3,6 гектари сільськогосподарських пустирів. У листопаді 2025 року муніципалітет розпочав новий підхід із Safer Île-de-France, аби визначити потенційних учасників проектів, здатних відновити на цій території сталу діяльність.
Проєкт, який нині розвивають спільно з Banlieues Climat, має на меті зберегти історичну спадщину ферми, водночас наділяючи її аграрною, освітньою та культурною місією. Асоціація, яка активно просуває підвищення екологічної обізнаності, прагне зробити цей об'єкт майданчиком для передачі знань та участі мешканців, відкритим для громади.
Серед запропонованих напрямків — створення спільних садів, організація навчальних майстер-класів, відновлення природних просторів та розгорнення заходів, пов’язаних із аграрним сектором та екологічною трансформацією. Проєкт також має дати можливість реінвестувати нині недовикористовувані будівлі, зберігши їхній архітектурний характер. Конкретні умови та механізми реставрації ще мають бути визначені.
За межами його історичних будівель ферма має ще один скарб: консерваційний сад плодово-яблуневих дерев, створений у 1986 році. На площі близько двох гектарів тут зібрані старі сорти яблук та груш, які традиційно вирощували на сході Іль-де-Франсу. Він сприяє збереженню цього садівничого спадку та слугує платформою для відкриття біорізноманітності та майстерності дендрології.
Його значення займає важливе місце у роздумах про майбутнє Coulevrain, не менше ніж повернення до обробітку сусідніх сільськогосподарських земель. Міська влада зокрема згадала можливість розвивати там органічне городництво.
Проект переходить на новий етап у цю суботу, 17 жовтня 2026 року, з нагоди Національних днів архітектури та другого видання Фестивалю меду та яблук.
Після першої презентації, організованої у рамках Європейських днів спадщини у вересні, відвідувачі зможуть ознайомитися з намірами щодо реконструкції та з першими архітектурними ескізами. Очікуються зокрема креслення бюро Orge & Canal.
День також надасть можливість відвідати охоронний фруктовий сад, зустрітися з бджолярами, познайомитися з давніми сортами плодів та взяти участь у демонстраціях і дегустаціях, присвячених яблуку та меду. З 17:00 до 19:00, час обміну думками з Banlieues Climat дозволить місцевим мешканцям висловити свою думку щодо майбутнього використання маєтку та обговорити питання екологічної трансформації.
На цій стадії точної дати завершення робіт або відкриття відреставованого об'єкта оголошено не було. Проєкт усе ще перебуває на етапі визначення та консультацій. У своєму початковому графіку міська влада розраховувала на перші інтервенції на сільськогосподарських угіддях та садових ділянках з 2027 року, не позначивши остаточної дати завершення реставрації всього комплексу будівель.
Після кількох спроб перекваліфікації ця нова ініціатива відкриває перспективи для ферми Кулеврен. Залишається тепер побачити, як аграрні, соціальні та спадкові амбіції набудуть форми в цьому господарстві, яке супроводжує історію Савіні-ле-Тампль майже дев’ять століть.
Ця сторінка може містити елементи, підтримані ШІ, більше інформації тут.
Місце
14 Place Georges Henri Rivière
77176 Savigny le Temple
Планувальник маршрутів
Офіційний сайт
www.savigny-le-temple.fr
